Petitchef

Receita com músculo

56 receitas
Receita Colodetsi (geléia salgada)

Colodetsi (geléia salgada)

(1 votos)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 5h15m 390 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de sal ½ kg de músculo de vaca 6 litros de água 10 dentes de alho 2 rabinhos de porco 1 orelha de porco 2 pés de porco...
Receita Refogado de carne de porco e frango

Refogado de carne de porco e frango

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 533 kcal
Ingredientes: 7 1/2 xícaras (chá) de caldo de carne 200 g de músculo cozido e cortado em cubos 200 g de carne de porco cozida e cortada em cubos 200 g de peito de...
Receita Cozido à carioca

Cozido à carioca

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 90 horas 3 horas
Ingredientes: Carnes: 1 cebola grande picada 4 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 6 tomates grandes, sem peles e sem sementes, bem picados 1 rabada...
Receita Feijoada magra

Feijoada magra

Prato Principal Muito Fácil 20 min 90 min
Ingredientes: 500 g de feijão preto 500 g de lingüiça de frango 500 g de músculo 03 Tabletes de caldo de costela 01 Cebola picada 04 Dentes de alho picados 03 Folh...
Receita Puchero à madrileña

Puchero à madrileña

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de grão de bico 1 peito de frango -1 coxa de frango 1 sobrecoxa de frango 100grs de costela de porco 1 pé de porco 1 rabo de porco 25...
Receita Repolho à transilvânia

Repolho à transilvânia

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 90 min
Ingredientes: 1 colher (café) de pimenta-do-reino 2 colheres (sopa) de páprica doce 350 g de paleta de porco cortadas em cubos 1 repolho médio cortado em fatias be...
Receita Maxixada baiana

Maxixada baiana

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de carne seca 400 g de músculo de boi cortado em cubos 1/4 xícara (chá) de bacon ou toucinho defumado em cubinhos 3 dentes de alho amassados 1/...
Receita Bouef bourguignon

Bouef bourguignon

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. de músculo 1 cebola 1 cenoura 2 folhas de alho-poró 1 galho de tomilho 2 galhos de salsinha 2 pontas do maço de salsão 2 folhas louro 2...
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