Petitchef

Receita com músculo

60 receitas
Receita Muçuã de botequim

Muçuã de botequim

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1,5kg de músculo bovino 2 limões 4 colheres (sopa) de azeite 3 maços de chicória do pará Alfavaca a gosto Sal a gosto 8 dentes de alho 2 cebolas médi...
Receita Carne com vinho tinto

Carne com vinho tinto

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 01 kg de músculo 01 garrafa de vinho tinto 03 cebolas picadas 06 dentes de alho 03 cenouras picadas 01 alho poró em rodelas 01 ramo de alecrim ...
Receita Receitas Árabes

Receitas Árabes

(1 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ABOBRINHAS NA COALHADA: 9 abobrinhas pequenas 1/2 kg de carne gorda moída 1/2 xícara (chá) de arroz 1 tablete de caldo de carne 1 colher (sobremesa) d...
Receita Colodetsi (geléia salgada)

Colodetsi (geléia salgada)

(1 votos)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 5h15m 390 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de sal ½ kg de músculo de vaca 6 litros de água 10 dentes de alho 2 rabinhos de porco 1 orelha de porco 2 pés de porco...
Receita Refogado de carne de porco e frango

Refogado de carne de porco e frango

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 533 kcal
Ingredientes: 7 1/2 xícaras (chá) de caldo de carne 200 g de músculo cozido e cortado em cubos 200 g de carne de porco cozida e cortada em cubos 200 g de peito de...
Receita Feijoada magra

Feijoada magra

Prato Principal Muito Fácil 20 min 90 min
Ingredientes: 500 g de feijão preto 500 g de lingüiça de frango 500 g de músculo 03 Tabletes de caldo de costela 01 Cebola picada 04 Dentes de alho picados 03 Folh...
Receita Charutinho de folha de uva do almanara

Charutinho de folha de uva do almanara

Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1/2 Kg de folhas de uva pequenas e frescas 1/2 Kg de músculo ou rabada cortado em cubos 1 dente de alho socado com um pouco de sal Uma dúzia de dente...
Receita Puchero à madrileña

Puchero à madrileña

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de grão de bico 1 peito de frango -1 coxa de frango 1 sobrecoxa de frango 100grs de costela de porco 1 pé de porco 1 rabo de porco 25...
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Receita Repolho à transilvânia

Repolho à transilvânia

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 90 min
Ingredientes: 1 colher (café) de pimenta-do-reino 2 colheres (sopa) de páprica doce 350 g de paleta de porco cortadas em cubos 1 repolho médio cortado em fatias be...
Receita Cozido à carioca

Cozido à carioca

Prato Principal Muito Fácil 90 horas 3 horas
Ingredientes: Carnes: 1 cebola grande picada 4 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 6 tomates grandes, sem peles e sem sementes, bem picados 1 rabada...
Receita Maxixada baiana

Maxixada baiana

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de carne seca 400 g de músculo de boi cortado em cubos 1/4 xícara (chá) de bacon ou toucinho defumado em cubinhos 3 dentes de alho amassados 1/...
Receita Bouef bourguignon

Bouef bourguignon

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. de músculo 1 cebola 1 cenoura 2 folhas de alho-poró 1 galho de tomilho 2 galhos de salsinha 2 pontas do maço de salsão 2 folhas louro 2...



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