Petitchef

Receita com espinafre e cogumenlos

98 receitas
Receita Quiche sem massa - quiche de bacon, espinafre e cogumelos

Quiche sem massa - quiche de bacon, espinafre e cogumelos

(33 votos), (4) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 403 kcal
Ingredientes: Para o creme: 3 ovos 125 g de farinha 500 ml leite 100 g de queijo ralado sal pimenta moída noz moscada moída óregãos secos Para o recheio: 200 g de...
Receita Migas de broa com espinafres e cogumelos

Migas de broa com espinafres e cogumelos

(23 votos), (1) , (104)
Prato Principal Médio 5 min 15 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog Ratatui dos pobres. Uma sugestão para um acompanhamento diferente e saboroso. 1/2 broa, 300 gr cogumelos, 50 gr vaq...
Receita Cogumelo portobello com espinafres e tofu

Cogumelo portobello com espinafres e tofu

(21 votos), (6) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cogumelo portobello 150 gr de espinafre 75 gr de tofu Sal, pimenta, noz-moscada, salsa fresca Queijo parmesão para polvilhar (opcional não usada...
Receita Lasanha de cogumelos e espinafres

Lasanha de cogumelos e espinafres

(18 votos), (2) , (135)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 630 kcal
Ingredientes: 300 g de cogumelos 1 cebola picada 1 queijo mascarpone 250 g de bacon 2 dentes de alho sal pimenta moída na hora molho bechamel 300 g de espinafre...
Receita Tortellini de espinafres e ricotta com cogumelos, bacon e alheira

Tortellini de espinafres e ricotta com cogumelos, bacon e alheira

(8 votos), (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de tortellini recheados com espinafres e queijo ricotta 130 grs de bacon em cubos 4 fatias de fiambre de perú fumado, cortadas grosseiram...
Cogumelos: Espécies Comestíveis

Cogumelos: Espécies Comestíveis

(80 votos), (4 comentários)

O cogumelo é cozinhado e tratado como se fosse um legume, mas na verdade ele é um fungo , do reino dos Fungis . Ele não tem raízes, sementes, flores ou folhas, ele simplesmente nasce, normalmente em florestas, pinhais, campos, um pouco por todo o mundo . Os...

Receita Cogumelos portobello recheados com espinafres e queijo

Cogumelos portobello recheados com espinafres e queijo

(5 votos), (1) , (10)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: cogumelos portobello flor de sal espinafres congelados picados 2 dentes de alho picadinhos 1 fio de azeite 1/3 de requeijão 1 colher de chá de parmig...
Receita Arroz thai com frango, cogumelos e espinafres

Arroz thai com frango, cogumelos e espinafres

(2 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Precisamos de: arroz branco cozido al dente 1 bife de frango 4 cogumelos frescos 100 g de espinafres frescos 1/2 cebola picadinha 2 dentes de alho pi...
Receita Empadas de espinafres com cogumelos e alho francês

Empadas de espinafres com cogumelos e alho francês

(31 votos), (7) , (103)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 615 kcal
Ingredientes: 100 gr de farinha integral 50 gr de farinha de trigo 40 gr de manteiga 1 c. (de sopa) de fermento 1 molho de espinafres 1 alho-francês pequeno 100 g d...
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Receita Filetes de pescada gratinados com espinafres e cogumelos

Filetes de pescada gratinados com espinafres e cogumelos

(27 votos), (80)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Filetes de Pescada congelados 100 gr de espinafres em folha, frescos 100 gr de cogumelos inteiros 1 pacote grande de molho béchamel 2 ovos Tomate seco...
Receita Quiche light de espinafres com cogumelos

Quiche light de espinafres com cogumelos

(25 votos), (61)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa: 100 g farinha para bolos 100 g de farinha de trigo tipo 65 70 g azeite 1 ovo 5 colheres sopa de leite Sal Recheio: 1 molho de espinafres 1 emb...
Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

(5 votos), (2 comentários)

Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos são parecidos: carne de porco, lentilhas, uvas, romã, peixe...mas qual é a razão? Atrás de cada alimento, existe uma história..uns podem trazer sorte,...

Receita Filetes de pescada gratinados com espinafres e cogumelos

Filetes de pescada gratinados com espinafres e cogumelos

(7 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Filetes de Pescada congelados100g de espinafres em folha, frescos 100 g de cogumelos inteiros1 pacote grande de m -olho béchamel2 ovosTomate seco em ...
Receita Ovo mollet com mix de cogumelos, cream cheese e espinafre fresco ao alho

Ovo mollet com mix de cogumelos, cream cheese e espinafre fresco ao alho

(2 votos), (13)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 ovos 2 colheres de sopa de vinagre 30 g de farinha de trigo Sal e pimenta-do-reino moída na hora 30 g de farinha de rosca 1 colher de sopa de mante...
Receita Tarte de cogumelos e espinafres

Tarte de cogumelos e espinafres

(2 votos), (69)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de natas misturado com 3 ovos inteiros 1 lata de cogumelos laminados sal...
Receita Lasanha de atum, espinafres e cogumelos

Lasanha de atum, espinafres e cogumelos

(5 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: folhas de lasanha fresca 3 latas de atum 80 g de espinafres picados congelados 5 cogumelos portobello frescos 1 fio de azeite 3 colheres de sopa de m...
Receita Lasanha de espinafres com cogumelos

Lasanha de espinafres com cogumelos

(4 votos), (1) , (137)
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 207 kcal
Ingredientes: Placas de massa para lasanha 1 cebola grande 1 molho grande de espinafres Azeite seleccionado Espiga 1 caixa de cogumelos frescos brancos ou Portobel...
Receita Esparguete c/ cogumelos e espinafres

Esparguete c/ cogumelos e espinafres

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Esparguete Espinafres lavados Cogumelos frescos fatiados Azeite 1/2 knorr natura frango...
Receita Lombinho recheado com espinafres e cogumelos

Lombinho recheado com espinafres e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: alho espinafres cogumelos azeitona mostarda pimenta ervas cogumelo espinafres queijo óleo de azeitona vinho branco caldo Knorr carne natural...
Receita Mini quiches de cogumelos e espinafres

Mini quiches de cogumelos e espinafres

 
Outro Muito Fácil 50 min 397 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 200 ml de natas 2 ovos 80 g de espinafres 200 g de cogumelos pleurotus 1 cebola 50 g de raspas de queijo da serra Azeit...
Receita Pudim de espinafres, mozarella e cogumelos

Pudim de espinafres, mozarella e cogumelos

 
Outro Muito Fácil 55 min 563 kcal
Ingredientes: 3 ovos sal, pimenta e noz -moscada 180 g de farinha 1 colher de chá de fermento 1/2 cebola picadinha 1 dente de alho picado 150 g de espinafres 120 ...
Receita Pernil de porco com batatas, cogumelos e cenouras

Pernil de porco com batatas, cogumelos e cenouras

(129 votos), (15) , (401)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: Pernil de Porco: 6 pedaços de pernil de porco Uma cebola grande meio pimento vermelho 3 dentes de alho Uma colher de sopa de pimentão 100 ml de...
Receita Folhados de alheira e espinafres

Folhados de alheira e espinafres

(94 votos), (3) , (300)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada de compra 1 alheira 1 punhado de espinafres frescos 6 cogumelos frescos queijo ralado q.b. sal e oregãos secos 1 gema...
Receita Quiche de salmão com espinafres

Quiche de salmão com espinafres

(80 votos), (8) , (149)
Prato Principal Médio 1 hora 791 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 posta de salmão grande 150g de folhas de espinafre (usei congelados) 100g de cogumelos 2 dentes de alho 3 ovos 100 ml de nat...
Receita Empadão de carne com puré e espinafres

Empadão de carne com puré e espinafres

(25 votos), (69)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 600 grs de carne (geralmente uso metade de vaca e metade de porco) 35 grs de azeite 2 cenouras 1 cebola 1 lata (pequena) de cogum...
Receita Filé recheado com cogumelos e cebola caramelizada

Filé recheado com cogumelos e cebola caramelizada

(8 votos), (1) , (49)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para o recheio: 200 gr de cogumelos tipo cremini, limpos, hastes cortadas e picado em pedacinhos bem miúdos no multi-processador* 1/2 colher de sopa ...



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