Petitchef

Receita com cerveja e cogumelos

50 receitas
Receita Cogumelos com cerveja

Cogumelos com cerveja

(28 votos), (1) , (124)
Entrada Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos fatiados congelados 1 cebola pequena picada 1 cabeça de alho Sal, pimenta, azeite Coentros 1 colher de sopa rasa de farinha 1...
Receita Frango com cerveja na fussion cook acompanhado por risotto de cogumelos

Frango com cerveja na fussion cook acompanhado por risotto de cogumelos

(1 votos), (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Frango partido 1 Sopa de Cebola 1 Cerveja Sal e Pimenta qb 1 Cebola 1 Dente de Alho 50 g de Azeite 1 Copo de Risotto 1 Copo de Vinho Branco 2 Copo...
Receita Hambúrgueres de cogumelos (vegetariana)

Hambúrgueres de cogumelos (vegetariana)

(40 votos), (7) , (116)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de Cogumelos Laminados 1/4 de chávena de soja desidratada 1 Cebola pequena picada 1 dente de Alho picado 2 colheres de sopa de Vinagre Bals...
Receita Carne vaca guisada com cenoura e cogumelos

Carne vaca guisada com cenoura e cogumelos

(21 votos), (1) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 90 min
Ingredientes: 1,2 kg de beijinho 500 g de cenouras 1 grande tomate bem maduro, 300/400 g de cogumelos 1 ou 2 colheres de sopa de maïzena 1 cebola grande 2 dente ...
Receita Novilho estufado com cerveja

Novilho estufado com cerveja

(17 votos), (4) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 432 kcal
Ingredientes: 800 g de carne de novilho para estufar 2 Cebolas ás rodelas 3 Colheres de sopa de azeite 3 Dentes de alhos picados 1 Lata de tomate pelado cortado ao...
Cogumelos: Espécies Comestíveis

Cogumelos: Espécies Comestíveis

(80 votos), (4 comentários)

O cogumelo é cozinhado e tratado como se fosse um legume, mas na verdade ele é um fungo , do reino dos Fungis . Ele não tem raízes, sementes, flores ou folhas, ele simplesmente nasce, normalmente em florestas, pinhais, campos, um pouco por todo o mundo . Os...

Receita Bifes com cogumelos e natas frescas

Bifes com cogumelos e natas frescas

(14 votos), (2) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Margarina Azeite 2 bifes de Vaca Sal, q.b. Pimenta, q.b. 50 ml de cerveja Alho em pó 200 ml de natas frescas Cogumelos frescos...
Receita Nacos de soja com cogumelos - vegano

Nacos de soja com cogumelos - vegano

(9 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 70 g de nacos de soja 200 g cogumelos 1 cerveja mini 1 pacote de natas de soja 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro azeit...
Receita Cubinhos de porco com cenouras e cogumelos...

Cubinhos de porco com cenouras e cogumelos...

(7 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: febras de porco cortadas em quadradinhos 1 lata de cogumelos inteiros 3 cenouras cebola alho q.b. polpa de tomate q.b. folha de louro azeite 1 cervej...
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Receita Picanha com sopa de cebola e cerveja preta

Picanha com sopa de cebola e cerveja preta

(3 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 Picanha 1 pacote de Sopa de Cebola 1 Cerveja Preta 1 copo de Água Azeite q.b. Cogumelos e Cenoura q.b....
Receita Frango com cerveja preta

Frango com cerveja preta

(3 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 Frango 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de manteiga 120 g de Bacon 1 folha de Louro Sal e Pimenta 1 Cerveja Preta 1 lata de Cogumelos...
Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

(5 votos), (2 comentários)

Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos são parecidos: carne de porco, lentilhas, uvas, romã, peixe...mas qual é a razão? Atrás de cada alimento, existe uma história..uns podem trazer sorte,...

Receita Massada com perú e cogumelos

Massada com perú e cogumelos

(2 votos), (1) , (22)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Azeite; 4 colheres de sopa de cerveja; 1 folha de louro; 1 bife de perú; Alho em pó; Oregãos; Pimenta preta; Sal, q.b.; 1 lata de cogumelos;...
Receita Empadão de frango com cogumelos

Empadão de frango com cogumelos

(1 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 frango 1 kg de batata para fazer puré 1 cebola grande 2 tomates picados 1 cubo de caldo de carne 2 colheres de molho de tomate 1 lata de cogumelo...
Receita Perú aromatizado com cerveja preta

Perú aromatizado com cerveja preta

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 Perna perú fatiada 1/2 limão azeite e margarina 3 dentes de alho picados 3 cebolas picadas cogumelos frescos 1 cerveja preta 1 pacote natas soja ...
Receita Coelho com cogumelos

Coelho com cogumelos

(52 votos), (8) , (61)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1/2 coelho (usei apenas lombos) 150ml de cerveja 1/2 colher sopa alecrim 1/2 colher sopa tomilho 1 colher chá cominhos 1 folhas louro 3 dentes alho 1 ...
Receita Pernas de frango com cogumelos e salada de alface

Pernas de frango com cogumelos e salada de alface

(33 votos), (5) , (42)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Azeite; 1 colher de sopa de Margarina; 3 pernas de frango; Cerveja; Alho em pó; Tempero de alho e tomate; 2 colheres de café de mostarda; Tomi...
Receita Costeletas estufadas com cogumelos

Costeletas estufadas com cogumelos

(17 votos), (1) , (36)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 costeletas 1 cebola 1/2 chouriço pequeno 3 colheres de sopa de tomate 1 colher de sopa de massa de pimentão 150 ml de cerveja 1 lata de cogumelos in...
Receita Lombos de salmão com arroz de legumes e cogumelos

Lombos de salmão com arroz de legumes e cogumelos

(5 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Azeite Alho em pó 4 colheres de sopa de cerveja Tomilho 2 lombos de salmão Sal, q.b Azeite 2 cenouras 1/2 tomate picado Cogumelos q.b. Alho em pó Arr...
Receita Bifanas na frigideira com tomate cherry e cogumelos laminados

Bifanas na frigideira com tomate cherry e cogumelos laminados

(5 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Azeite; Alho em pó; 2 bifanas; Sal; Pimenta preta; 2 folhas de louro; Colorau; 100 ml. de cerveja; 5 tomates cherry; 1 lata de cogumelos laminados....
Receita Frango com cerveja no forno

Frango com cerveja no forno

(4 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Frango sem pele 3 ou 4 Dentes de alho 2 dl de Cerveja 1 Colher de chá de pimentão doce 1 Ramo de salsa Sumo de 1 limão Sal e pimenta q.b. 200 g de...
Receita Guisado de massa com cubos de frango, cenouras e cogumelos

Guisado de massa com cubos de frango, cenouras e cogumelos

(5 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 316 kcal
Ingredientes: 1 peito de frango em cubos 30 ml. de cerveja 2 colheres de sopa de massa de pimentão 2 colheres de sopa de polpa de tomate Alho em pó 2 cenouras cort...
Receita Frango com cerveja e massa

Frango com cerveja e massa

(2 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 frango partido aos pedaços 2 dentes de alho louro Sumo de limão sal e pimenta 1 cerveja 1 pacote de sopa de cebola 1 lata de cogumelos 1 pacote...
Receita Tiras de frango e perú com natas de soja e cogumelos

Tiras de frango e perú com natas de soja e cogumelos

(1 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 444 kcal
Ingredientes: 1 bife de frango; 1 bife de perú; 3 dentes de alho; Margarina 2 folhas de louro; 1 fio de azeite; Cerveja q.b. Sal, q.b.; Cogumelos laminados 100 m...
Receita Bifes com cogumelos e mostarda à antiga / tortilhas recheadas

Bifes com cogumelos e mostarda à antiga / tortilhas recheadas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Bifanas Azeite 1 colher de chá de mostarda à antiga Alho em pó Cerveja, q.b. Pimenta 5 bagas Sal Louro 1 Lata de Cogumelos laminados Alface Cenoura...
Receita Lasanha de salmão, cogumelos e delícias do mar

Lasanha de salmão, cogumelos e delícias do mar

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Azeite Alho em pó 2 lombos de salmão 2 colheres de sopa de cerveja 1 lata de cogumelos 6 delícias do mar 500 ml de bechámel + 200 ml. para envolver n...



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