Petitchef

Receita com batata-doce

265 receitas
Receita Broínhas castelares

Broínhas castelares

(4 votos), (12)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 554 kcal
Ingredientes: 400 g de puré de batata doce 750 g de açúcar 150 g de amêndoa pelada e moída 50 g de coco seco ralado 1 laranja (raspa) 150 g de farinha de milho -7...
Receita Broínhas de espécie

Broínhas de espécie

(3 votos), (6)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 100 ml de água 500 g de açúcar 750 g de batata doce cozida em puré 100 g de coco ralado 200 g de amêndoa pelada moída raspa de 2 laranjas 6 gemas De...
Receita Lombos de bacalhau com ameixas e cebola caramelizada

Lombos de bacalhau com ameixas e cebola caramelizada

(3 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o Bacalhau 2 lombos de bacalhau 500 g de batata-doce cozida 100 g de ameixas Para as cebolas Caramelizadas 1 cebola laminada 40 g de manteiga 40...
Receita Hoje a moira vem jantar...

Hoje a moira vem jantar...

(2 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1,800 kg de lombo de porco sem osso 2 colheres (chá) de mostarda 1 e 1/2 colher (sopa) de mel 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico 1dl de vinho do Po...
Receita Papinha delicia mucilon de milho

Papinha delicia mucilon de milho

(2 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 263 kcal
Ingredientes: 1 cenoura pequena 1 batata-doce 1 filé de frango 1 cebola pequena 2 colheres de (sopa) de arroz cru 2 colheres de (sopa) de mucilon de milho 1 ...
Receita Guisado de vegetais (vegana)

Guisado de vegetais (vegana)

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de brócolis 150 g de ervilhas ou vagens 4 talos de aipo 3 cebolinhas 2 cenouras 1 batata-doce grande 200 g de polpa de tomate 3 colheres (sopa)...
Receita Bife da alcatra com vinho da madeira

Bife da alcatra com vinho da madeira

(2 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 k de alcatra de novilho Sal marinho Pimenta de moinho q.b. Para o molho: 75 g de alho francês picado 0,25 l de vinho da madeira doce 150 g de mant...
Receita Frango com quinoa

Frango com quinoa

(1 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 400 g de batata doce ou abóbora butternut, descascada 3 dentes de alho descascados, inteiros 4 colher.de sopa de azeite de oliva, mais para untar 1 c...
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Receita Espetadas de novilho com ananás

Espetadas de novilho com ananás

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Espetadas: 1 kg de carne de novilho meio pimento / pimentão verde meio pimento / pimentão vermelho cebolas pequenas sal e pimenta q.b. 1 anánas...
Receita Legumes cozidos no vapor

Legumes cozidos no vapor

(104 votos), (11) , (197)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Abóbora Brócolis americano Batata doce Cenoura Queijo provolone ralado Molho: 1 colher de café de vinagre balsâmico 50 ml de Azeite 1 ce...
Receita Sopa de rabo de boi

Sopa de rabo de boi

(56 votos), (7) , (118)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 rabo de boi 1 lata grande de feijão manteiga 3 cenouras 1 nabo 1/2 couve coração-de-boi pequena 2 batatas brancas 2 batatas doces 1 cebola 4 dentes ...
Receita Cachupa

Cachupa

(44 votos), (5) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pé de porco 500 g de frango 1 chouriço 1 farinheira 150 g de toucinho entremeado 1 morcela(NÃO PUS) 500 grs de carne de vaca de cozer 100 grs de ba...
Receita Carbonade flamande

Carbonade flamande

(27 votos), (8) , (49)
Prato Principal Difícil 40 min 3 horas
Ingredientes: 2kg de Alcatra 1 dente de alho fatiado 100 g de toucinho defumado em cubos 1 pimenta dedo-de-moça picada 2 colheres de açúcar mascavo (você pode subs...
Receita polvo assado no forno !!!!!

" polvo assado no forno " !!!!!

(23 votos), (1) , (121)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de polvo sal e pimenta q.b. 1,5 kg de batata doce 1 cebola grande 2 dentes de alho 600 g de tomates 1 folha de louro 2 dl de vinho branco ...
Receita Medalhões de pescada e camarão em cama de puré e legumes

Medalhões de pescada e camarão em cama de puré e legumes

(19 votos), (4) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 batata doce em rodelas; Água q.b.; Azeite; Sal; 2 medalhões de pescada. _______________________ Azeite; 1 colher de sopa de margarina; 4 cam...
Receita Broinhas da minha mãe

Broinhas da minha mãe

(11 votos), (2) , (19)
Sobremesa Médio 5 min 30 min
Ingredientes: Estamos cada vez mais próximos do Natal e por isso já se começa a pensas nos docinhos que se vão fazer cá em casa. Estas broinhas fazem sempre parte d...
Receita Caldeirada de tofu e alga aramé

Caldeirada de tofu e alga aramé

(6 votos), (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Tofu cortado aos cubos Alga Aramé (previamente demolhada 15 minutos) Batata doce 1 dente de alho picado 2 cebola às rodelas 2 tomates maduros 1 Pime...
Receita Coelho estufado com erva doce

Coelho estufado com erva doce

(5 votos), (13)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1,2kg de coelho 1limao (sumo) 2 cebolas grandes 1 alho frances 2 dentes de alho 0,5dl de azeite 1c. de café de manteiga 1c. de café de erva do...
Receita Empadão vegano

Empadão vegano

(4 votos), (25)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 535 kcal
Ingredientes: Para o recheio de vegetais: 10 Cogumelos Brancos (~140 g) 1 Beringela (~400 g) 1 Cenoura grande (~175 g) 1 Cebola Roxa média (~100 g) 2 dentes de...
Receita Perna de peru no forno com mel, mostarda e citrinos

Perna de peru no forno com mel, mostarda e citrinos

(4 votos), (59)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 perna de peru Sumo de 1 limão Sumo de 1 laranja 6 colheres (sopa) de mel 1 colher (sopa) de mostarda 2 hastes de tomilho-limão Sal Pimenta Água 300...
Receita No glut (especial natal) - broas castelares versão sem glúten

No glut (especial natal) - broas castelares versão sem glúten

(4 votos), (1) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 225 g de farinha de milho fina 300 g de açúcar 300 g de batata doce e reduzida a puré 1,5 dl de mel 150 g de amêndoa moída 2 ovos inteiros e uma g...
Receita Cozido de enchidos

Cozido de enchidos

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 300 g de batata 300 g de cenoura 300 g de batata-doce 4 cebolinhas 1 molho de grelos de nabo 1 farinheira 1 chouriço mouro 1 chouriço de cebola 1 cho...
Receita Sopa primavera

Sopa primavera

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Creme: 50 g de cenoura 130 g de curgete 140 g de abóbora 100 g de cebola e alho francês 200 g de batata 600 g de água Legumes a vapôr: 1 copo de erv...
Receita Tarte merengada de frutos

Tarte merengada de frutos

(2 votos), (11)
Sobremesa Médio 40 min 30 min
Ingredientes: Mais uma invenção!!! Ah Ah Ah Ah Ah!! Esta tarte foi feita com o resto do coulis de frutos que sobrou da receitinha Canoa de batata doce com coulis de...



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