Petitchef

Receita com bacalhau e alho

10 receitas
Receita Lombo de bacalhau no alho ao forno com batatas

Lombo de bacalhau no alho ao forno com batatas

(104 votos), (21) , (237)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Lombo de bacalhau em postas Batatas Alho picadinho Salsa bem picadinha Muito Azeite de Oliva extra virgem...
Receita Bacalhau com crosta de alho, azeite e coentros

Bacalhau com crosta de alho, azeite e coentros

(66 votos), (6) , (149)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 3 postas de supremas de bacalhau 2 fatias de pão (alentejano duro) Coentros 2 dentes de alho 1 batata doce (grande) Azeite (de Trás os Montes Ale...
Receita Bacalhau ao azeite de tomilho e alho

Bacalhau ao azeite de tomilho e alho

(16 votos), (111)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Posta de bacalhau fresco de aproximamente 200 gr Pimenta branca moída 2 dentes de alho Ingredientes para o azeite de tomilho: 150 ml de azeite de...
Receita Bacalhau dourado com alhos crocantes acompanhado com esparregado de espinafres

Bacalhau dourado com alhos crocantes acompanhado com esparregado de espinafres

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o bacalhau: 2 postas de bacalhau 1 cabeça de alhos, laminados azeite q.b. Para o esparregado: o equivalente a um molho grande de espinafres, 1...
Receita Bacalhau ao alho e cebolas

Bacalhau ao alho e cebolas

(2 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: bacalhau dessalgado e cortado em lascas grossas 4 cabeças de alho descascadas e picadinhas cebolas cortadas em rodelas a gosto a quantidade azeitona...
As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas

As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas

(132 votos), (10 comentários)

O alho francês / alho poró é um legume que faz parte da mesma família que o alho e a cebola . Não se fiem à sua modesta aparência, pois o seu valor nutricional é simplesmente excelente. Damos-lhe 7 motivos para começar a apreciar ainda mais este legume .

Receita Brandade de morue: pasta de bacalhau e alho

Brandade de morue: pasta de bacalhau e alho

(6 votos), (33)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 450 gr de bacalhau, cortado em pedaços grandes 2 cabeças de alho, cortadas ao meio longitudinalmente 2 bouquês garni compostos cada de 2 folhas de l...
Receita Peixe com alho, alecrim e raspas de laranja

Peixe com alho, alecrim e raspas de laranja

(12 votos), (2) , (112)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 filés de tilápia, tainha, bacalhau fresco, robalo -Sal e pimenta do reino a gosto 3 colheres de sopa de azeite de oliva 4 dentes de alho picadinh...
Receita Açorda de alhos com hortelã pimenta-chocolate e aipo

Açorda de alhos com hortelã pimenta-chocolate e aipo

(5 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 5 dentes de alho (grandes) 1 mão de sal grosso 1 ramo de coentros (pequeno) 2 hastes de poejo (ou 3) 1 haste de aipo 2 hastes de hortelã pimenta-...
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Receita Bacalhau alho e óleo

Bacalhau alho e óleo

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 385 kcal
Ingredientes: 1 kg de bacalhau Água o suficiente 1 xícara (chá) de azeite 1 1/2 cabeça de alho...
Receita Bacalhau salteado em pimentos e alhos

Bacalhau salteado em pimentos e alhos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: algumas postas de bacalhau demolhado 1 cabeça de alhos azeite de boa qualidade 1 ou 2 pimentos vermelhos batatinha nova sal q.b. pimenta moída na alt...
As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

(13 votos)

A presença portuguesa no mundo ao longo da história, principalmente durante os Descobrimentos do século XV e nos territórios do império português, influenciou em ambos os sentidos, com os Portugueses a importarem técnicas e novos ingredientes e a deixar também a sua...




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