Petitchef

Receita com azeitona

1214 receitas
Receita Bacalhau à brás

Bacalhau à brás

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau, demolhado cerca de 125 g da batata palha 1 cebola média, cortada em rodelas finas 3 ovos azeite sal e pimenta salsa picada azei...
Receita Salada de rúcula selvagem com vinagre balsâmico

Salada de rúcula selvagem com vinagre balsâmico

Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 100 g de rúcula selvagem embalada 2 tomates maduros azeitonas pretas sal fino vinagre balsâmico oregãos azeite...
Receita Bifes enrolados

Bifes enrolados

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Bifes de vaca, peru ou porco Fatias de queijo Fatias de fiambre 1 cenoura azeitonas descaroçadas Cebola Azeite vinho branco...
Receita Macarrão na panela de pressão

Macarrão na panela de pressão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 g de carne moída 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 2 tomates picados 3 colheres (chá) de extrato de tomat...
Receita Bacalhau light

Bacalhau light

Prato Principal Muito Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 1 kg bacalhau em postas 1 kg batatas, descascadas e cortadas em 4 partes ½ xícara (chá) azeitonas verdes picadas 3 colheres (sopa) alcaparras ½ xícar...
Receita Bacalhau light

Bacalhau light

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg bacalhau em postas 1 kg batatas, descascadas e cortadas em 4 partes ½ xícara (chá) azeitonas verdes picadas 3 colheres (sopa) alcaparras ½ xícar...
Receita Carne enrolada

Carne enrolada

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada 300 g de fatias presunto 300 g de fatias queijo 100 g de azeitonas em rodelas 1 pacote de sopa instantânea de cebola 1 dl de az...
Receita Frigideira de pescada

Frigideira de pescada

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g filé de pescada branca 2 batatas médias 1/2 pimentão verde pequeno 1 tomate longa vida grande 1 cebola média 100 g azeitonas verdes azeite de ol...
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Receita Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 250 g de batatas inglesas cozidas e espremidas ainda quente 1 colher de sobremesa de manteiga 2 gemas 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 pitada de...
Receita Coxinha de carne de caju (vegana)

Coxinha de "carne" de caju (vegana)

Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras (chá) de água 2 tabletes de caldo de legumes 1/3 de xícara de óleo 2 xícaras de farinha de trigo Para o recheio: 12 cajus peq...
Receita Filetes de bacalhau com maionese

Filetes de bacalhau com maionese

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o peixe: 400 g de filetes de bacalhau fresco 1 dente de alho, picado sal, e pimenta a gosto Para a mista de legumes: 1 cebola pequena, picada 1 ...
Receita Picadinho provençal

Picadinho provençal

Prato Principal Médio 25 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de filé mignon 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 100 g de bacon em cubos 1 cebola em cubinhos 1 cenoura em cubinhos 1 salsão em cubinhos 1...
Receita Tortilhas de carne picada á maneira da tia maria

Tortilhas de carne picada á maneira da tia maria

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 cebolas 1 Chalota 5 dentes de alho 1 pimento amarelo 1 pimento vermelho Azeite q.b. Vinagre balsâmico q.b. 1 dl. de vinho branco 1 lata de polpa de...
Receita Tortilhas de carne picada á maneira da tia maria

Tortilhas de carne picada á maneira da tia maria

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 cebolas 1 Chalota 5 dentes de alho 1 pimento amarelo 1 pimento vermelho Azeite q.b. Vinagre balsâmico q.b. 1 dl. de vinho branco 1 lata de polpa de...
Receita Omelete soberba

Omelete soberba

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 ovos extra-grandes 2 colheres (sopa) cheias de cebolinhas picadas 1/2 copo (americano) de água 2 colheres (sopa) de sake para cozinha 1 colher (sob...
Receita Abobrinha recheada de panela

Abobrinha recheada de panela

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 5 abobrinhas italianas de bom tamanho 800 g de carne moída 2 colheres (sopa) de óleo vegetal 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amas...
Receita Salmão en croûte

Salmão en croûte

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: farinha sem fermento, para polvilhar 500 g massa folhada, de compra 800 g de filete de salmão, sem espinhas azeite sal e pimenta preta recém moída 4 ...
Receita Bacalhau à Gomes Sá (Pipe)

Bacalhau à Gomes Sá (Pipe)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 3/4 batatas por pessoa 4 ovos 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 folhas de louro 2/3 dl de azeite sal e pimenta q.b. azeitona...
Receita Salada Niçoise (salade nicoise)

Salada Niçoise (salade nicoise)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 350 g de vagem 1/2 maço de alface lisa 125 g de pimentões 400 g de batatas médias 350 g de tomate 02 ovos 8 filets de anchovas em conserva 8 az...
Receita Salada carolina

Salada carolina

Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de carne cozida, de preferência de vitela 125 g de feijão verde 250 g de batatas 2 cenouras 1 cabeça de nabo 100 g de ervilhas descascadas 50 g...
Receita Gnocchi com molho de salsicha fresca e cogumelos

Gnocchi com molho de salsicha fresca e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de batatas 1 ovo 300 g de farinha Sal q.b. Pimenta.q.b. molho: Azeite q.b. Vinagre de Estragão q.b. 1 Cebola 5 Alhos 1 Pimento Cogumelos q.b....
Receita Torta com massa de polenguinho

Torta com massa de polenguinho

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Massa: 4 polenguinhos 3 ovos 2 xícaras chá de leite 1/2 xícara chá de óleo sal e pimenta a gosto 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher sobremesa de f...
Receita Carne de porco á alentejana na actifry e um desafio

Carne de porco á alentejana na actifry e um desafio

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: carne de porco partida aos quadrados ameijoas batatas aos quadrados sal q.b. pimentão q.b. dentes de alho salsa q.b. vinho branco q.b. azeite q.b. -...
Receita Disco voador

Disco voador

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 500g de carne moída 2 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos 2 col...



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