Farofa farta e texto para cú-linaristas

Name: Farofa farta e texto para cú-linaristas
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 01 cebola grande em fatias; 01 dente de alho amassado; 03 ovos; 03 salsichas em cubos; 01 fio de azeite de dendê; Ervilhas em conserva e azeitonas a gosto; Farinha de rosca a gosto; Tempero verde a gosto

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Entrada

Muito Fácil

18 min

Ingredientes

01 cebola grande em fatias
01 dente de alho amassado
03 ovos
03 salsichas em cubos
01 fio de azeite de dendê
Ervilhas em conserva e azeitonas a gosto
Farinha de rosca a gosto
Tempero verde a gosto

Custo estimado: 2.24€ (0.75€/porção)

Preparação

Preparação10 min

Cozedura8 min

Numa frigideira anti-aderente, frite a cebola e o alho até dourar. Quebre os ovos e espere que estejam firmes.
Corte-os e misture bem com a cebola e o alho. Coloque a salsicha, o fio de azeite, as ervilhas e as azeitonas picadinhas. Misture bem por uns 3 minutos.
Coloque a farinha de rosca, o tempero verde, acerte o sal a seu gosto e está pronto.