Petitchef

Receita com azeitona

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Receita Cuscuz marroquino com sardinhas e legumes

Cuscuz marroquino com sardinhas e legumes

(53 votos), (2) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 copo (americano) de cuscuz marroquino 1 copo (americano) de água 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado 1 pitada de sal azeite de oliva 100 ...
Receita Empadão de frango

Empadão de frango

(52 votos), (12) , (98)
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: Ingredientes da massa 1 xícara de amido de milho 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 1 xícara de leite (ir colocando aos poucos) 3 c...
Receita Empadinha de frango

Empadinha de frango

(52 votos), (11) , (63)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para a Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 125 g manteiga/margarina 2 gemas 2 colheres de sopa de água Sal a gosto Para o Recheio: -Azeite/óleo 1 c...
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

(52 votos), (2) , (23)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1h5m 618 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas grandes 1 xícara chá de azeite 1 cebola grande em tiras 1 pimentão vermelho em tiras 100 gramas de uva passas brancas 100 gramas de...
Receita Caponata siciliana de beringelas

Caponata siciliana de beringelas

(51 votos), (96)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 5 beringelas médias 500 gr de tomates maduros 300 gr de salsão/aipo 100 gr de azeitonas verdes ou pretas sem caroço 50 gr de alcaparras 4 colhere...
Receita Corvina recheada

Corvina recheada

(50 votos), (5) , (39)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Tempero do peixe: 1 peixe corvina de 1,8 kg (limpo e aberto pelas costas) 150 ml de azeite de oliva extra virgem, Sal e pimenta-do-reino branca a gost...
Receita Bacalhau à joão lagarto

Bacalhau à joão lagarto

(50 votos), (8) , (257)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 4 postas de bacalhau do lombo demolhado quanto baste 8 batatas médias 2 cebolas grandes pimenta colorau 2 dentes de alho 1 raminho de salsa azeite do ...
Receita Cabrito assado à joão lagarto

Cabrito assado à joão lagarto

(50 votos), (11) , (185)
Prato Principal Médio 60 min 120 min
Ingredientes: Ingredientes: Para 6 pessoas 1 cabrito 3 cebolas grandes 3 dentes de alho pimenta colorau loureiro q.b. piri-piri salsa q.b. vinho branco madur...
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Receita Salada fria de bacalhau

Salada fria de bacalhau

(50 votos), (11) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 750 gramas de bacalhau salgado e estilhaçado 3 ovos 1 cebola o alho um pacote de coentro, duas batatas nata maionese 1 vidro de palma um pequeno saco...
Receita Filetes com legumes e bechamel

Filetes com legumes e bechamel

(50 votos), (1) , (124)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 4 filetes de pescada 1 cebola, azeite q.b. 1 embalagem de molho bechamel brócolos e couve-flor q.b. 1 cenoura grande cortada às rodelas 8 azeito...
Receita Pastel de massa folhada com recheio de palmito

Pastel de massa folhada com recheio de palmito

(48 votos), (4) , (152)
Outro Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 2 pacotes Massa folhada para pastel de forno (300 gr cada) Recheio de palmito: 1 vidro grande com palmito picado 1 cebola média picada 2 dent...
Receita Bruschetta (3 versões)

Bruschetta (3 versões)

(47 votos), (3) , (115)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Tradicional: 2 fatias de pão italiano tostado azeite de oliva 1 dente de alho semi-esmagado e esfregado no pão 1 xícara de tomate...
Receita Mini-sandes

Mini-sandes

(45 votos), (4) , (24)
Entrada Muito Fácil --
Ingredientes: Pão Paté de Delicias do Mar Azeitonas para decorar Palitos...
Receita Omelete nutritivo

Omelete nutritivo

(45 votos), (179)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 165 kcal
Ingredientes: 1 abobrinha picada em pequenos cubos 1 tomate picado 1/2 cebola picada 1 dente de alho amassado azeitonas picadas salsinha picada sal e pimenta do r...
Receita Berinjela pratica (panela de pressão)

Berinjela pratica (panela de pressão)

(44 votos), (7) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 3 berinjelas com a casca picadas em cubos 1 pimentão vermelho pequeno picado 1 pimentão amarelo pequeno picado 1 cebola picada 2 dentes de alho amass...
Receita Bacalhau gratinado com Camarão e Bechamel

Bacalhau gratinado com Camarão e Bechamel

(44 votos), (4) , (210)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola 1 alho francês Camarões Azeite Louro Sal ( se necessário ) Bechámel Azeitonas...
Receita Salada de atum com queijo de cabra, nozes e vinagre balsâmico

Salada de atum com queijo de cabra, nozes e vinagre balsâmico

(44 votos), (3) , (197)
Prato Principal Muito Fácil 20 min
Ingredientes: cerca de 200 gr de massa macarrão alface 3 latas de atum 1 queijo de cabra azeitonas vinagre balsâmico 50 gr de miolo de noz mistura de ervas ...
Receita Maionese enformada

Maionese enformada

(43 votos), (7) , (116)
sem glúten
Entrada Médio 45 min 273 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 5 batatas Inglesa grande 2 cenouras grandes 1 vidro de palmito pequeno Azeitonas a gosto Ovo cozido a gosto Cheiro verde a gosto Sobras...
Receita Gratinado de massa com fiambre, cogumelos e bechámel

Gratinado de massa com fiambre, cogumelos e bechámel

(43 votos), (5) , (67)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Massa cozida a gosto Azeite Fiambre Pimenta preta Alho em pó 1 lata de cogumelos laminados Manjericão seco 200 ml de bechámel 1 caldo tempero de bife...
Receita Receita - bolinho de arroz saudável

Receita - bolinho de arroz saudável

(43 votos), (4) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1494 kcal
Ingredientes: 6 xícaras (chá) de arroz cozido azeitonas picadas a gosto 5 ovos batidos 2 colher (sopa) de queijo ralado cheiro-verde picado a gosto 1 lata de ervil...
Receita Salada de lentilhas e acelga

Salada de lentilhas e acelga

(43 votos), (8) , (86)
Entrada Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 xíc. (chá) de lentilha cozida 'al dente' com sal 1 acelga ou couve chinesa, picada e cozida com sal 1/2 xíc. (chá) de azeitonas verdes, sem caroço...
Receita Torta italiana de pão com sardinha e atum

Torta italiana de pão com sardinha e atum

(42 votos), (2) , (105)
Entrada Médio 45 min 569 kcal
Ingredientes: 2 pãezinhos de sal 2 ovos 1/2 xícara leite 1/2 xícara azeite 2 colheres de chá de fermento em pó sal alho cebola noz-moscada a gosto pimenta do reino ...
Receita Bola de sardinha

Bola de sardinha

(42 votos), (7) , (115)
Prato Principal Médio 5 min 35 min
Ingredientes: Massa:2 chav. farinha, 1/2 copo de leite morno, 1 c.chá femento padeiro, 1c.s óleo, 1 gema, 1/2 c.s açucar, 1/2 c.chá sal, gema para pincelar Recheio...
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

(42 votos), (8) , (11)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 5 berinjelas 1 cebola grande 1/2 pimentão vermelh0 1/2 pimentão verde 2 dentes de alho 1/2 xícara de azeitonas verdes 1 pimenta vermelha 1/2 xícara d...



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