Petitchef

Receita com azeitona

1214 receitas
Receita Corvina recheada

Corvina recheada

(50 votos) , (5) , (39)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Tempero do peixe: 1 peixe corvina de 1,8 kg (limpo e aberto pelas costas) 150 ml de azeite de oliva extra virgem, Sal e pimenta-do-reino branca a gost...
Receita Bacalhau à joão lagarto

Bacalhau à joão lagarto

(50 votos) , (8) , (261)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 4 postas de bacalhau do lombo demolhado quanto baste 8 batatas médias 2 cebolas grandes pimenta colorau 2 dentes de alho 1 raminho de salsa azeite do ...
Receita Cabrito assado à joão lagarto

Cabrito assado à joão lagarto

(50 votos) , (11) , (187)
Prato Principal Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: Ingredientes: Para 6 pessoas 1 cabrito 3 cebolas grandes 3 dentes de alho pimenta colorau loureiro q.b. piri-piri salsa q.b. vinho branco madur...
Receita Salada fria de bacalhau

Salada fria de bacalhau

(50 votos) , (11) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 750 gramas de bacalhau salgado e estilhaçado 3 ovos 1 cebola o alho um pacote de coentro, duas batatas nata maionese 1 vidro de palma um pequeno saco...
Receita Filetes com legumes e bechamel

Filetes com legumes e bechamel

(50 votos) , (1) , (125)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 4 filetes de pescada 1 cebola, azeite q.b. 1 embalagem de molho bechamel brócolos e couve-flor q.b. 1 cenoura grande cortada às rodelas 8 azeito...
Receita Pastel de massa folhada com recheio de palmito

Pastel de massa folhada com recheio de palmito

(48 votos) , (4) , (152)
Outro Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 2 pacotes Massa folhada para pastel de forno (300 gr cada) Recheio de palmito: 1 vidro grande com palmito picado 1 cebola média picada 2 dent...
Receita Bruschetta (3 versões)

Bruschetta (3 versões)

(47 votos) , (3) , (118)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Tradicional: 2 fatias de pão italiano tostado azeite de oliva 1 dente de alho semi-esmagado e esfregado no pão 1 xícara de tomate...
Receita Mini-sandes

Mini-sandes

(45 votos) , (4) , (24)
Entrada Muito Fácil --
Ingredientes: Pão Paté de Delicias do Mar Azeitonas para decorar Palitos...
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Receita Arroz de polvo no forno

Arroz de polvo no forno

(45 votos) , (4) , (333)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 polvo grande cortado aos bocados 450 gr de arroz 1 1/5 dl de azeite 50 gr de manteiga 2 cebolas médias 1 dente de alho 3 tomates sem pele e s...
Receita Omelete nutritivo

Omelete nutritivo

(45 votos) , (184)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 abobrinha picada em pequenos cubos 1 tomate picado 1/2 cebola picada 1 dente de alho amassado azeitonas picadas salsinha picada sal e pimenta do r...
Receita Berinjela pratica (panela de pressão)

Berinjela pratica (panela de pressão)

(45 votos) , (7) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 3 berinjelas com a casca picadas em cubos 1 pimentão vermelho pequeno picado 1 pimentão amarelo pequeno picado 1 cebola picada 2 dentes de alho amass...
Receita Bacalhau gratinado com camarão e bechamel

Bacalhau gratinado com camarão e bechamel

(45 votos) , (6) , (217)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola 1 alho francês Camarões Azeite Louro Sal ( se necessário ) Bechámel Azeitonas...
Receita Francesinha - molho aperfeiçoado

Francesinha - molho aperfeiçoado

(44 votos) , (4) , (240)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Para o Molho (2/3 pessoas): 1 cebola pequena 1 dente alho Azeite 1 folha de louro Sal Piri-piri 1 knorr de carne 1 cerveja - 33 cl 5 colhere...
Receita Maionese enformada

Maionese enformada

(44 votos) , (7) , (117)
Entrada Médio 40 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes: 5 batatas Inglesa grande 2 cenouras grandes 1 vidro de palmito pequeno Azeitonas a gosto Ovo cozido a gosto Cheiro verde a gosto Sobras...
Receita Gratinado de massa com fiambre, cogumelos e bechámel

Gratinado de massa com fiambre, cogumelos e bechámel

(44 votos) , (5) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Massa cozida a gosto Azeite Fiambre Pimenta preta Alho em pó 1 lata de cogumelos laminados Manjericão seco 200 ml de bechámel 1 caldo tempero de bife...
Receita Salada de atum com queijo de cabra, nozes e vinagre balsâmico

Salada de atum com queijo de cabra, nozes e vinagre balsâmico

(44 votos) , (3) , (198)
Prato Principal Muito Fácil 20 min
Ingredientes: cerca de 200 gr de massa macarrão alface 3 latas de atum 1 queijo de cabra azeitonas vinagre balsâmico 50 gr de miolo de noz mistura de ervas ...
Receita Receita - bolinho de arroz saudável

Receita - bolinho de arroz saudável

(44 votos) , (4) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 xícaras (chá) de arroz cozido azeitonas picadas a gosto 5 ovos batidos 2 colher (sopa) de queijo ralado cheiro-verde picado a gosto 1 lata de ervil...
Receita Bola de sardinha

Bola de sardinha

(43 votos) , (7) , (118)
Prato Principal Médio 5 min 35 min
Ingredientes: Massa: 2 chav. farinha 1/2 copo de leite morno 1 c.chá fermento padeiro 1c.s óleo 1 gema 1/2 c.s açúcar 1/2 c.chá sal gema para pincelar Re...
Receita Salada de Lentilhas e Acelga

Salada de Lentilhas e Acelga

(43 votos) , (8) , (87)
Entrada Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 xíc. (chá) de lentilha cozida 'al dente' com sal 1 acelga ou couve chinesa, picada e cozida com sal 1/2 xíc. (chá) de azeitonas verdes, sem caroço...
Receita Torta italiana de pão com sardinha e atum

Torta italiana de pão com sardinha e atum

(42 votos) , (2) , (105)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 pãezinhos de sal 2 ovos 1/2 xícara leite 1/2 xícara azeite 2 colheres de chá de fermento em pó sal alho cebola noz-moscada a gosto pimenta do reino ...
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

(42 votos) , (8) , (11)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 5 berinjelas 1 cebola grande 1/2 pimentão vermelh0 1/2 pimentão verde 2 dentes de alho 1/2 xícara de azeitonas verdes 1 pimenta vermelha 1/2 xícara d...
Receita Torta fria de pão de forma

Torta fria de pão de forma

(42 votos) , (5) , (142)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 pacotes de pão de forma próprio para torta fria. Caso não encontre use 3 pacotes de pão de forma clássico sem as bordas. 2 embalagens de creme de le...
Receita Salada de berinjela (vegana)

Salada de berinjela (vegana)

(42 votos) , (11) , (74)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 berinjelas médias 1 pimentão amarelo grande 1 pimentão vermelho grande 1 pimentão verde grande 4 cebolas médias 1 maço de manjericão Azeitonas verd...
Receita Frango atropelado recheado

Frango atropelado recheado

(42 votos) , (3) , (82)
Prato Principal Difícil 1 hora 3 horas
Ingredientes: • 1 frango desossado (deve ser desossado inteiro, sem danificar a pele. Os ossos são todos retirados por baixo, pelo curanchinho). Para o recheio: ...



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