Petitchef

Receita com azeitona

1214 receitas
Receita MEDALHÕES DE PESCADA GRATINADOS

MEDALHÕES DE PESCADA GRATINADOS

(20 votos) , (2) , (266)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 8 medalhões de pescada congelada 700 g de batatas 1 cebola 3 dentes de alho 2 gemas 8 fatias de queijo flamengo 2 c de sopa de manteiga 1,5 dl de lei...
Receita Bife com queijo gratinado

Bife com queijo gratinado

(19 votos) , (4) , (82)
Prato Principal Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 2 bifes do lombo ou da vazia um pouco grossinhos (usei bife da vazia) 1 lata pequena de cogumelos laminados Fatias de presunto finas Fatias gros...
Receita Salpicão de frango defumado

Salpicão de frango defumado

(19 votos) , (1) , (73)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 01 frango defumado 200 gramas de presunto de peru cortado em fatias bem finas 1 maçã verde e 1 maçã vermelha cortadas em cubinhos e conservadas...
Receita Moqueca de peixe e minha primeira panela de barro!!!

Moqueca de peixe e minha primeira panela de barro!!!

(18 votos) , (3) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 8oo g de filés de mapará suco de 1 limão 1 pimentão verde em rodelas 1 pimentão vermelho em rodelas 1 pimentão amarelo em rodelas 2...
Receita Alho francês à brás (ovo-vegetariano)

Alho francês à brás (ovo-vegetariano)

(18 votos) , (1) , (59)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 22 min
Ingredientes: 1,5 kg de batatas óleo para fritar 1 alho francês / poró grandinho 1/2 cebola 1 dente de alho Azeite 1 folha de louro 3 ovos azeitona...
Receita Lasanha de leite com frango

Lasanha de leite com frango

(18 votos) , (3) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 300 g de peito de frango cozido e desfiado 1 cebola picada 2 dentes de alho picados salsa pimenta azeite 2 cubos de caldo de galinha 1 xíc. (chá) de ...
Receita Carne de panela com cerveja preta

Carne de panela com cerveja preta

(18 votos) , (4) , (129)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 peça de alcatra ou qualquer carne para fazer na panela, +/- 1Kg 1 ou 2 latas de cerveja preta Caracu 1 pacote de creme de cebola em pó ...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(17 votos) , (2) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de rojões (eu costumo fazer com lombo em vez de os comprar já feitos, pois trazem sempre muita gordura) 150 gr de amêijoas já demolhadas 1 cebo...
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Receita Vieiras em cama de aspargos e outros breguetes

Vieiras em cama de aspargos e outros breguetes

(17 votos) , (75)
Prato Principal Difícil 20 min 25 min
Ingredientes: 6 Vieiras médias limpas 20 camarões pequenos limpos 8 hastes de aspargos frescos 2 fatias de tomate 2 fatias de palmito pupunha 2 azeitonas preta...
Receita Torta de frango e requeijão com massa podre

Torta de frango e requeijão com massa podre

(17 votos) , (1) , (19)
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Massa: 3 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de margarina 1/2 xícara de óleo 1 gema 1/2 xícara de leite 1 colher de royal 1/2 colher de café de sal...
Receita Torta de sardinha de frigideira

Torta de sardinha de frigideira

(17 votos) , (78)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: massa: 2 ovos extra grandes 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó 1 colher (sobremesa...
Receita Bifes à portuguesa

Bifes à portuguesa

(17 votos) , (1) , (54)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 bifes do lombo 4 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho 1 cebola grande Sal & pimenta em grão Batatas cozidas às rodelas Azeitonas pretas Sals...
Receita Frango com limão em conserva

Frango com limão em conserva

(17 votos) , (4) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços 1 cebola finamente picada 2 dentes de alho finamente picados 500 ml de caldo de galinha 1/2 colher de chá de gengibre em p...
Receita Salada de ovas

Salada de ovas

(17 votos) , (1) , (47)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 ova de peixe 1 ovo Batatas Cenoura Brócolos Couve flor Rebentos de couve Azeitonas verdes Azeite e vinagre q.b. Salsa...
Receita Bacalhau na panela de barro

Bacalhau na panela de barro

(16 votos) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 cebola cortada em rodela (+/- 1cm) 2 tomates cortados em rodela 1 pimentão verde cortado em rodela 3 batatas ...
Receita Strogonoff de coração de frango da tata

Strogonoff de coração de frango da tata

(16 votos) , (3) , (21)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1kg de coração de frango 2 caixinhas de creme de leite 1 cebola picadinha ou ralada 3 a 4 dentes de alho 1/2 xícara de extrato de tomate (opicional) 1...
Receita Panqueca (vegana)

Panqueca (vegana)

(16 votos) , (45)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para a massa: 2 copos de água 2 e 1/2 copos de farinha de trigo Sal a gosto Para o recheio: 1 batata grande 1 abobrinha média 2 xícaras de PT...
Receita Lasanha light de beringela

Lasanha light de beringela

(16 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 a 5 beringelas 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 500 g de carne de peru (ou frango) moida 500 g de polpa de tomates azeitonas verdes pica...
Receita Peru recheado

Peru recheado

(16 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 1 peru grande 400 g de carne de porco 200 g de miolo de pão 150 g de presunto 150 g de manteiga 100 g de fiambre 50 g de toucinho 2 ovos inteiros 3 c...
Receita Peixe na couve

Peixe na couve

(16 votos) , (3) , (51)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: 6 folhas de couve 6 filés de badejo ou de linguado ( eu usei arraia) limão, sal, pimenta do reino, coentro suficiente para temperar 3 colheres de sopa...
Receita Calzone com massa integral

Calzone com massa integral

(16 votos) , (1) , (12)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de trigo integral 2 xícaras de farinha de trigo 200 ml de água morna 1 ovo pequeno 2 colheres (chá) de fermento biológico sec...
Receita Torta cremosa de frango (um longo post!)

Torta cremosa de frango (um longo post!)

(16 votos) , (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Massa: 450 g de farinha de trigo 200 g de manteiga 2 colheres sopa de queijo ralado 1 colher sobremesa rasa de sal 100 ml de leite 1 ovo Recheio: 5...
Receita Bacalhau à Brás na Bimby e na Actifry

Bacalhau à Brás na Bimby e na Actifry

(16 votos) , (1) , (85)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50 g. de azeite 400 g de bacalhau demolhado desfiado 200 g. de batata palha 5 ovos Salsa picada Azeitonas Sal e pimenta q.b...
Receita Salpicão vegetariano de repolho

Salpicão vegetariano de repolho

(16 votos) , (2) , (126)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 repolho branco (pequeno)cortado bem fininho 1 cenoura ralada 1 lata de milho verde 100 g.de passas sem sementes 1 maçã picada 100 g. de azeitonas...



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