Petitchef

Carneiro ao molho de vinho

Prato Principal
8 porções
20 min
10 horas
Muito Fácil
655 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Tempere o carneiro com todos os ingredientes e deixe na marinada, dentro da geladeira, por 1 dia.
  • Escorra a carne da marinada e coloque em uma panela aquecida com o azeite.
  • Quando a carneiro mudar de cor, junte a cebola picada e mexa bem até a cebola murchar.
  • Junte a marinada coada e o extrato de tomate e deixe cozinhar até o carneiro ficar macio e o caldo encorpado.
  • Junte as azeitonas, acerte o sal, regue com mais azeite e sirva.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 655Kcal
  • Glícidos: 4.6g
  • Gord total: 21.6g
  • Gord.sat.: 5.7g
  • Proteínas: 94.2g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 1.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (386g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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Coq au vin (galo ao vinho)


Perguntas:




Comentários dos membros:

16/12/2011

Parabens deu ate fome uai


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