Petitchef

Carneiro ao molho de vinho

Prato Principal
8 porções
20 min
10 horas
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Tempere o carneiro com todos os ingredientes e deixe na marinada, dentro da geladeira, por 1 dia.
  • Escorra a carne da marinada e coloque em uma panela aquecida com o azeite.
  • Quando a carneiro mudar de cor, junte a cebola picada e mexa bem até a cebola murchar.
  • Junte a marinada coada e o extrato de tomate e deixe cozinhar até o carneiro ficar macio e o caldo encorpado.
  • Junte as azeitonas, acerte o sal, regue com mais azeite e sirva.

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Comentários dos membros:

16/12/2011

Parabens deu ate fome uai


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