Ingredientes: 2 xícaras de arroz crú tipo longo 2 colheres de sementes de cominhos 1 colher de sopa de manteiga ou ghee 4 xícaras de água sal e algumas gotas ...
Ingredientes: 1 ½ copo de leite ou água com 3 colheres de sopa de leite em pó 2 colheres de sopa de açúcar 1 ½ colher de chá de sal 3 colheres de sopa de óleo ou m...
Ingredientes: 2 filetes das grandes Cherne 3 cebola 4 dentes de alho 1 lata tomate picado Meio pimento verde e meio vermelho 1 folha de louro um pouco de coentros ...
Ingredientes: 6 xícaras (chá) de arroz cozido 1 xícara (chá) de molho de tomate 1 lata de milho verde escorrido 7 salsichas em rodelas 1 lata de ervilha escorrida ...
Ingredientes: 100 g de margarina 2 colheres de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho 1/2 pimentão vermelho 1/2 pimentão verde 1/2 xícara de molho de tomate 1/2 x...
Ingredientes: Para o creme: 150 g de ricota 1/2 xícara de leite desnatado 1 colher de sopa rasa de margarina light 1/2 colher de chá rasa sal 1 colher de sopa de qu...
Ingredientes: 1 frango sal e pimenta 3 dentes de alho 1/2 limão ( sumo) e 1 cebola 1 colher. ( chá) de açafrão 1 cenoura e 7 dl de água 350 g de arroz 1 malagu...
Ingredientes: 500 g de arroz cozido com 1/2 colher (café) açafrão 50 g de queijo ralado forte4 ovos inteiros 100 g de queijo gorgonzola ou provolone ou mussarela e...
Ingredientes: frango: 6 peitos de frango grandes 2 colheres de sopa de orégãos sal e pimenta 200 g de queijo feta 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 450 g de acelgas ou espinafres; 1 litro de ´caldo de vegetais ou de galinha; azeite; 2 cebolas, picadas; 2 talos de alho-francês, lavados e cor...
Ingredientes: 2 de arroz cru, lavado e escorrido 1 litro de caldo de galinha ou três tabletetes 200 gramas de toucinho picado em cubinhos ½ repolho pequeno corta...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 colher (sopa) de alho picado 2 cubos de caldo de legumes 1 colher (chá) de sal 5 xícaras (chá) de água fe...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de arroz 5 xícaras (chá) de água fervente 1 tablete de caldo de galinha 1 envelope de aça...
Ingredientes: (de carne) 1 kg de lombo de porco 2 dentes de alho Óleo Pimenta preta Sal 2 xícaras preenchido com Moscatel (para o arroz) 2 xícaras de arroz carolin...
Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeite de oliva 3 dentes de alho picados 1 cebola grande picada 4 tomates sem pele e sem sementes picados 2 pimentas verdes picadas...
Ingredientes: 1 peru de 5 kg Recheio: 3 xícaras (chá) de arroz cozido e frio 1 e 1/2 xícara (chá) de damascos secos picados 4 colheres (sopa) de margarina derret...
Ingredientes: 3 xícaras de arroz lavado e escorrido 1 alho amassado 1/4 cebola cortada em cubos pequenos 1 raspa de manjericão 1 pitada de orégano óleo para fritar...
Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeite 3 tomates pequenos sem pele e sem sementes em pedaços 600 g de bacalhau demolhado 1 pitada de pimenta-do-reino 3 dentes de a...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido 1 litro de água 2 latas de milho verde escorrido 2 litros de leite 1 lata de leite condensado 1 lata de cr...
