Petitchef

Receita com arroz

2079 receitas
Receita Risoto de radicchio

Risoto de radicchio

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga 300 g de arroz Arborio 1 maçã descascada e picada em quadradinhos 1 cebola pequena, picada 2 maços de radicchio 1 litro...
Receita Risoto de bottarga

Risoto de bottarga

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 alho picado 1 cebola picada 30 g de manteiga 1 xícara de arroz arbóreo 150 ml de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes ou de peixe ½ xíca...
Receita Risoto de camarão com emulsão de coentro

Risoto de camarão com emulsão de coentro

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 g de arroz Arborio 700 g de camarão limpo e descascado 300 g de queijo parmesão 1,6 litro de caldo de camarão fresco 150 ml de creme de leite fre...
Receita Pargo assado com pirão de camarão fumeiro e farofa crocante

Pargo assado com pirão de camarão fumeiro e farofa crocante

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Peixe Pargo eviscerado e sem escama Cebola Pimentão vermelho Alecrim Pimenta do Reino Branca Sal Azeite Limão Salsa Batata Inglesa Vinho branco Floco...
Receita Risoto de abobrinha e gorgonzola com filé em cama de orapronóbis

Risoto de abobrinha e gorgonzola com filé em cama de orapronóbis

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 maço de ervas frescas 1 cubo de caldo de legumes 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de aze...
Receita Loucura na pressão

Loucura na pressão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 g de feijão branco (colocado de molho na véspera por + de 12 horas) 300 g de arroz parbolizado 200 g de linguiça fina e frita 200 g de bacon cort...
Receita Risotto de cogumelos e presunto

Risotto de cogumelos e presunto

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Cogumelos - cerca de 200 g Arroz carolino - 1 chávena de chá Azeite- q.b. Cebola picada - 1 Alho picado - 1 dente Presunto em cubinhos - 200 g Caldo...
Receita Risoto com filé mignon e gorgonzola

Risoto com filé mignon e gorgonzola

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório 250 g de filé mignon; 1 chávea de vinho branco seco; 1 L de água; Caldo de carne 7...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Risoto de carne seca com abóbora

Risoto de carne seca com abóbora

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: azeite 500 g de carne seca 300 g de arroz arbóreo tomate picado um litro de água morna duas colheres de sopa de margarina ou mantega 300 g de mussare...
Receita Pseudo risotto de berbigão com macedónia de legumes

Pseudo risotto de berbigão com macedónia de legumes

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Cebola picadinha 4 dentes de alho picadinhos 1 golpada de azeite Raminho de salsa Mistura de pimentão doce e louroq.b. 2 colher de sopa de massa...
Receita Risoto de tucumã

Risoto de tucumã

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: colher (sopa) de cebola picada 2 colher (sopa) de azeite 30 ml de vinho branco 1 xícara(chá) de arroz arbório 100 g tucumã ralado grosseiramente 3 xí...
Receita Sushi vegetariano

Sushi vegetariano

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Algas nori arroz vinagre de arroz. Pimento, courgete e cenoura partido à tirinhas...
Receita Receitas - risoto de alho poró em crosta de parmesão

Receitas - risoto de alho poró em crosta de parmesão

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Risoto: 1 xícara de arroz Arbóreo 1 talo de alho poró cortado em cubinhos 1 cebola pequena cortada em cubinhos 2 dentes de alho cortado em cubinhos 5...
Receita Pulau de ervilhas

Pulau de ervilhas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Arroz basmati 1 pau de canela 3 cravinhos sal ervilhas água alho cebola azeite Coentros frescos...
Receita Risoto de queijo de cabra e abóbora

Risoto de queijo de cabra e abóbora

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 200gr de queijo de cabra 300gr de abóbora cabotiã 1 cebola roxa ½ maço de sálvia caldo de legumes ½ xícara de arroz arbóreo ½ garrafa de vinho bra...
Receita Risoto de rúcula com calabresa

Risoto de rúcula com calabresa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: ½ maço de rúcula 300gr de lingüiça calabresa defumada 1 cebola roxa picada 200gr tomate seco caldo de Legumes quente ½ xícara de arroz arbóreo 200 ml...
Receita Risoto de brie com bacon

Risoto de brie com bacon

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Anna Risoto de brie com bacon : 1 xícara de arroz arbóreo 1 cebola pequena picada 1 dente de alho 1 colher sopa de manteiga 1/2 xícara bacon picado ...
Receita Frango agridoce

Frango agridoce

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 bifes de frango aos cubos 3 colher sopa óleo vegetal ou amendoim 4 dentes de alho picados 1/2 colh chá raíz de gengibre fresco - grosseiramente pi...
Receita Filé baru com risoto de abobrinha, brie, alho poró e amêndoas

Filé baru com risoto de abobrinha, brie, alho poró e amêndoas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Filé Baru: Marinada 4 filés alto de Filé mignon Sal e pimenta do reino 1 cebola roxa ralada 1 dente de alho grande ralado 20 ml de molho inglês 20 ml ...
Receita Mjadra (vegana)

Mjadra (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 xícara de lentilhas 1 litro de água fria 1 colher de óleo de canola 3 cebolas graúdas fatiadas finamente 1/2 xícara de arroz branco Sal a gosto 1 c...
Receita Risotto de courgete e frango no churrasco

Risotto de courgete e frango no churrasco

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: sobras de frango no churrasco 2 courgetes raladas com casca 1 colher de sopa de molho de tomate 1 colher de chá de oregãos 100 g de queijo mozzarela ...
Receita Perna de borrego no forno com alecrim

Perna de borrego no forno com alecrim

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 perna de borrego inteira não muito grande 1 colher de sopa de massa de pimentão 2 colheres de sopa de massa de alho 1 raminho de alecrim 1 dl de az...
Receita Risoto de abobrinha com bacon e costelinhas de porco barbecure

Risoto de abobrinha com bacon e costelinhas de porco barbecure

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 10 punhados de arroz carnarolli 1 cebola grande (ralada) 500ml de brodo de frango azeite de oliva 2 abobrinhas picadas 1 copo cheio de vinho branco ...
Receita Risoto de funghi com farofa de provolone

Risoto de funghi com farofa de provolone

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 g de queijo provolone cortado em cubos em fatias pequenas 250 g de arroz arbório ou carnaroli 1/2 xícara de funghi secchi 1 cebola média picadinh...




Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto