Petitchef

Receita com amêndoa e chocolate

154 receitas
Receita Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

(27 votos) , (1) , (303)
Sobremesa Difícil 45 min 15 min
Ingredientes: Ganache : 100 ml de natas / creme de leite 100 g de chocolate 'Casca' : 4 claras 180 g de açúcar em pó / de confeiteiro 150 g de pó de a...
Receita Creme de chocolate vegano

Creme de chocolate vegano

(12 votos) , (161)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 abacate 1 banana e meia 100 ml de leite de amêndoas 3 col. sopa de cacau em pó 1 col. sopa de xarope de agave (opcional) Chocolate raspado (p...
Receita Bolo de chocolate com pera (fondant)

Bolo de chocolate com pera (fondant)

(10 votos) , (78)
Lanche Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 ovos 90 gr de açúcar 50 gr de chocolate amargo (preto) 50 ml de natas (creme de leite) 50 gr de manteiga 10 gr de cacau em pó 90 gr de amêndoa...
Receita Marquise de chocolate do petitchef

Marquise de chocolate do petitchef

(10 votos) , (1) , (109)
Sobremesa Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 200 gr de chocolate preto (amargo) 150 gr de manteiga 4 ovos 75 gr de açúcar 2 folhas de gelatina (transparente) amêndoas laminadas (decoração)...
Receita Bowl cake banana chocolate - sem lactose

Bowl cake banana chocolate - sem lactose

(4 votos) , (1) , (70)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 1 banana madura 1 ovo 3 colher de sopa de leite de amêndoa 2 colher de sobremesa de açúcar mascavado 2 colher de sobremesa de cacau 1 colher ...
Receita Cookies de Okara (resíduos do leite vegetal), sabor chocolate

Cookies de Okara (resíduos do leite vegetal), sabor chocolate

(3 votos) , (35)
Lanche Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 100gr okara (resíduos do preparo do leite vegetal) 150 gr de farinha sem gluten (já existe no mercado ou misture em casa várias farinhas sem gluten) ...
Receita Discos de chocolate (conhecido como mendiantes)

Discos de chocolate (conhecido como mendiantes)

(3 votos) , (2) , (52)
Sobremesa Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 200 gr de chocolate preto (amargo) avelãs nozes amêndoas goji berry coco ralado...
Receita Bolas de cereais e chocolate, tipo nesquik

Bolas de cereais e chocolate, tipo nesquik

(1 votos) , (16)
Lanche Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 45 gr farinha de trigo 40 gr amêndoas em pó 2 col. sopa cacau 1 pitada de sal 1 clara de ovo 3 col. sopa de mel 1 col. chá essência baunilha...
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Receita Tarte de chocolate e pera

Tarte de chocolate e pera

(2 votos) , (49)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 massa sablée (ou outra para tarte) 2 ovos 65 gr de açúcar amarelo 65 gr de manteiga amolecida 125 gr de amêndoas em pó 100 gr de chocolate pret...
Receita Ananás (abacaxi) com cobertura de chocolate. faça com as crianças.

Ananás (abacaxi) com cobertura de chocolate. faça com as crianças.

Lanche Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 ananás (abacaxi) 150 gr de chocolate derretido gergelim (sésamo) coco ralado amêndoas laminadas...
Receita Muffin de chocolate - vegano e sem gluten

Muffin de chocolate - vegano e sem gluten

Lanche Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 80 gr de farinha arroz 80 gr de amêndoas em pó 80 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 200 ml creme de soja (natas/creme de leite para v...
Receita Bolo de chocolate do ano novo

Bolo de chocolate do ano novo

(115 votos) , (13) , (124)
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 200 g de chocolate preto (sem lactose) 1 café expresso 150 ml de óleo de amendoim 80 g de farinha de trigo integral 2 colheres de sopa de cacau magro ...
Receita Bolo rei de chocolate

Bolo rei de chocolate

(81 votos) , (13) , (119)
Sobremesa Médio 20 min 4 horas
Ingredientes: 600 gr de farinha 150 gr de margarina 100 gr de açúcar 35 gr de fermento de padeiro sal q.b. 1 dl de leite 1 cálice de aguardente velha 4 ovos raspa d...
Receita Macarons com ganache de chocolate

Macarons com ganache de chocolate

(64 votos) , (5) , (147)
Sobremesa Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 Claras de ovos grandes (70 gr) 35 gr Açúcar fino 60 gr Farinha de amêndoa 115 gr Açúcar em pó Corante rosa (eu usei de framboesa que fiz na re...
Receita Fondant de chocolate / petit gateaux

Fondant de chocolate / petit gateaux

(35 votos) , (4) , (231)
Sobremesa Médio 20 min 8 min
Ingredientes: 4 ovos 75 g de açúcar em pó 55 g de amêndoa em pó (ou avelã) 100 g de chocolate negro 100 g de manteiga Manteiga para barrar Farinha para polvilhar...
Receita Vacherin de chocolate e caramelo

Vacherin de chocolate e caramelo

(34 votos) , (4) , (118)
Sobremesa Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 5 Claras de Ovos 300 gr Açúcar 50 gr Cacau (em pó) Sementes da vagem de Baunilha Amêndoas (para decorar) Para chantilly : 200 gr de Natas de s...
Receita Bolo de chocolate e laranja da nigella

Bolo de chocolate e laranja da nigella

(29 votos) , (4) , (149)
Outro Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Andava a rever o livro Feast Food that celebrates life da Nigella quando me deparei com este bolinho a sorrir para mim. Simples, rápido? ficou logo de...
Receita Crumble banana-chocolate-spéculoos

Crumble banana-chocolate-spéculoos

(27 votos) , (6) , (48)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 100 gr de farinha de trigo 100 gr de farinha de amêndoas 150 gr de farelo de Speculoos (biscoitos/bolachas de canela) 100 gr de manteiga gelada 2 ...
Receita Entremeio de mousse de chocolate

Entremeio de mousse de chocolate

(10 votos) , (3) , (58)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 gr de chocolate 50 gr de de manteiga 60 gr de gemas de ovos 150 gr de natas 100 gr de claras de ovos 50 gr de açúcar Bolo tipo p...
Receita Tarte de pera com molho de chocolate - concurso de novembro

Tarte de pera com molho de chocolate - concurso de novembro

(5 votos) , (28)
Sobremesa Médio 45 min 30 min
Ingredientes: Massa: 100 gr de Farinha T65 25 gr de Amêndoa moída 60 gr de Margarina, mais um pouco para untar Cerca de 3 c. sopa de Água Recheio: 50 gr de ...
Receita Bolo de chocolate e leite condensado

Bolo de chocolate e leite condensado

(5 votos) , (2) , (183)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 100 g de Vaqueiro (margarina ou manteiga) 2 dl de creme culinário (Vaqueiro) para bater e cozinhar 60 g de cacau em pó ...
Receita Bolo de chocolate ao leite, vodka e cranberries

Bolo de chocolate ao leite, vodka e cranberries

(5 votos) , (37)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa: 150 gr de manteiga sem sal 150 gr de açúcar refinado 3 ovos inteiros 150 gr de farinha de trigo 1 col. de chá de fermento em pó químico 100 gr ...
Receita Bolo rainha de saba com cobertura de chocolate

Bolo rainha de saba com cobertura de chocolate

(5 votos) , (11)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o bolo: 115 g de chocolate com cerca de 50% de cacau 2 colheres de sopa de café quente 115 g de manteiga sem sal 135 g de açúcar 3 gemas 3 claras...
Receita Galette des rois de chocolate

Galette des rois de chocolate

(5 votos) , (32)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 Massas folhadas, 200 gr de amêndoa em pó 100 gr de manteiga amolecida, 80 gr de açúcar 3 colheres de sopa de cacau ou chocolate em pó 3 Ovos batido...



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