Ingredientes: 1 lombinho de porco cominhos q.b. 6 cravinhos 400 g de abóbora 1 batata-doce grande azeite q.b. 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro flor...
Ingredientes: 1/2 abóbora cambotiá em cubos grandes 1 fio de azeite sal grosso a gosto 2 colheres, das de sopa, de creme de ricota Tirolez 1 copo de suco de...
Ingredientes: para o cartoccio : 2 filés de linguado suco de 1 limão 1 tomate sal para o purê: 1 chuchu 1/2 abóbora 1 cenoura 1/2 tablete de caldo de legumes sal...
Você já pensou que as sementes de abóbora, geralmente consideradas um mero resíduo, podem ser um verdadeiro superalimento? Ricas em nutrientes essenciais, as sementes de abóbora são um tesouro escondido na cozinha. Não as jogue fora, neste artigo veremos como...
Ingredientes: para o puré: 2 batatas médias 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 cenouras 100 g de abóbora 1,5 L de água 2 colher sopa de azeite 1 caldo Knorr de...
Ingredientes: 1 bife de peito de galo 2 dentes de alho meia cebola colher de chá de margarina magra colher de chá de azeite piri-piri, sal, pimenta 1 colher de...
Ingredientes: 500 gramas de abóbora, descascada, em cubos 1 cenoura grande, descascada, às rodelas 1 banana média, descascada, às rodelas sal pimenta preta...
Está aí o outono (para o Hemisfério Norte), e quem diz outono diz Abóbora e toda a sua família. A Abóbora é polivalente! Ela pode ser preparada doce mas também salgada, e tudo isto dando um gosto adocicado e uma textura cremosa. O PetitChef coloca-a em destaque e...