Receitas de purê - página 2

201 receitas
Receita Filé de congro rosa com molho de manga e purê de batata doce

Filé de congro rosa com molho de manga e purê de batata doce

Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 3 filés de congro rosa sal alho pimenta do reino Pure: 200 gr de batata doce 100 gr de manteiga noz moscada pimenta do reino Molho: 1 manga grande...
Receita Bifes de frango com puré

Bifes de frango com puré

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: puré de batata bifes de frango fininhos bastante alho laminado sal, pimenta limão folha de louro margarina
Receita Empadão de carne com puré e espinafres

Empadão de carne com puré e espinafres

Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 600 grs de carne (geralmente uso metade de vaca e metade de porco) 35 grs de azeite 2 cenouras 1 cebola 1 lata (pequena) de cogumelos...
Receita Lombo com purê de maçã

Lombo com purê de maçã

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de lombo suco de 2 limões 4 dentes de alho picados sal e pimenta branca moída a gosto 2 folhas de louro 4 colheres (sopa) de óleo 1/2 litro de...
Receita Escondidinho de carne seca com purê especial de batatas

Escondidinho de carne seca com purê especial de batatas

Prato Principal Muito Fácil 45 min 221 kcal
Ingredientes: 160 g de carne seca dessalgada 1 colh manteiga sem sal 50 g de bacon picado em cubinhos 1 cebola pequena picadinha 3 dentes de alho bem picadinhos...
Receita Lombinhos de salmão com puré de batata e espinafres

Lombinhos de salmão com puré de batata e espinafres

Prato Principal Muito Fácil 45 min 684 kcal
Ingredientes: 2 lombinhos de salmão 4 batatas médias 300 gr de espinafres congelados em folha sal e pimenta alho em pó 100 ml de leite 1 noz de manteiga noz...
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Receita Medalhões de pescada e camarão em cama de puré e legumes

Medalhões de pescada e camarão em cama de puré e legumes

Prato Principal Muito Fácil 30 min 606 kcal
Ingredientes: 1 batata doce em rodelas; Água q.b.; Azeite; Sal; 2 medalhões de pescada. _______________________ Azeite; 1 colher de sopa de margarina; 4 camarões...
Receita Legumes em cama de purê de batata doce

Legumes em cama de purê de batata doce

Acompanhamento Muito Fácil 30 min 344 kcal
Ingredientes: Legumes: 1 cebola picada 2 tomates picados ½ alho porró fatiando fininho 1 cenoura cortada em cubos 1 abobrinha cortada em cubos 1 berinjela...
Receita Purê de couve-flor gratinado

Purê de couve-flor gratinado

Prato Principal Muito Fácil 40 min 784 kcal
Ingredientes: 1) Para a purê: 1/2 couve-flor grande 2 colheres de sopa requeijão ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de queijo parmesão ½ xícara de creme...
Receita Peixe com castanhas brasileiras e purê de maçã

Peixe com castanhas brasileiras e purê de maçã

Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: Para o Peixe : 2 filés de 150 g de peixe branco (Saint Peter) Suco de 1/2 limão siciliano 1/2 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de pimenta do...
Receita Rascasso em puré de legumes

Rascasso em puré de legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 rascasso de quilo e meio 1 talo de alho francês, parte branca 1 cenoura 1 cebola Meia courgette 2 folhas de louro 1 limão 1 copo de vinho branco...
Receita Puré de grão

Puré de grão

Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 1 molho de coentros 30 g de azeite 1 lata de grão cozido 100 g de leite
Receita Mini-prato de salmão com puré-mousse de batata

Mini-prato de salmão com puré-mousse de batata

Prato Principal Muito Fácil 40 min 302 kcal
Ingredientes: 2 postas ou filetes de salmão flor de sal pimenta tomilho em folhas secas 65 g de flocos de batata para puré 3,5dl de água 1 colher de sopa de...
Receita Filé de peixe com purê de batata doce e musseline de baroa com molho de alcaparra

Filé de peixe com purê de batata doce e musseline de baroa com molho de alcaparra

Prato Principal Médio 1 hora 957 kcal
Ingredientes: 6 filés de peixe branco Mistura para empanar (utilizei da Yoki) 1/2 kg de batata doce 1/2 kg de mandioquinha (baroa) 6 colheres de manteiga 1...
Receita Rolinhos de peixe espada com puré aromatizado

Rolinhos de peixe espada com puré aromatizado

Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 Postas de peixe espada 1 Curgete Sal e pimenta a gosto Azeite a gosto Para o puré: 3 a 4 batatas médias em alternativa podem usar o instantâneo 2...
Receita Purê de batata à moda do chef

Purê de batata à moda do chef

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 ou 3 batatas grandes 1/2 xícara de champignon Salsinha e cebolinha 1 fatia de queijo prato picado Queijo ralado leite manteiga
Receita Bacalhau com puré no forno

Bacalhau com puré no forno

Prato Principal Muito Fácil 50 min 658 kcal
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 kilo de batatas 1 noz de manteiga sumo de meio limão 1 cebola 1 dente de alho 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 caldo...
Receita Carne estufada com ervilhas e puré

Carne estufada com ervilhas e puré

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 823 kcal
Ingredientes: cebola picada alho picado um pouco de azeite uma folha de louro carne dois tomates maduros sal ervilhas batata manteiga sumo de limão
Receita Carne de vaca em vinho tinto & puré de batata e nabo

Carne de vaca em vinho tinto & puré de batata e nabo

Prato Principal Médio 1 h 20 m 791 kcal
Ingredientes: Carne de vaca em vinho tinto 1 cebola 2 dentes de alho 150g de carne de vaca para estufar 50g de bacon 200 ml de vinho tinto (usei verde tinto) sal...
Receita Bacalhau gratinado com puré de batata

Bacalhau gratinado com puré de batata

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 208 kcal
Ingredientes: 400 g de lombos de bacalhau demolhado leite 2 cebolas 6 dentes de alho azeite 1 alho francês 2 cenouras sal pimenta 200 g de cogumelos 800 g de...
Receita Empadão de pato com puré da batata

Empadão de pato com puré da batata

Prato Principal Muito Fácil 40 min 175 kcal
Ingredientes: 1/2 Pato cozido e desfiado 35 grs de Azeite 1 cenoura 1 cebola 1 lata de cogumelos 1 dente de alho 1 caldo de carne
Receita Bacalhau à gomes sá com puré

Bacalhau à gomes sá com puré

Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 3/4 ovos 1 cebola 1/ 2 couve lombardo azeitonas azeite 1 dente de alho 1 embalagem de puré congelado leite sal manteiga
Receita Purê de couve-flor

Purê de couve-flor

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 294 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor grande 1 cebola picada bem fininha 1 litro de leite 3 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de queijo gruyére ralado 1...
Receita Puré de grão de bico e bacalhau com brócolis

Puré de grão de bico e bacalhau com brócolis

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 250 mg Grão de Bico 250 mg Bacalhau desfiado 1 maço de Brócolis (só as flores) 1/2 Cebola ralada 4 dentes de Alho picadinhos Azeite q.b. Sal (se...