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Sopa de couve lombarda
Aqui está um prato especial e saboroso ..
Preparação
- Programei 30 minutos à Temp. Varoma na velocidade 1.
- Como a varoma estava um pouquinho cheia, meti uma taça com água em cima, para ficar bem fechada, já que com o vapor as folhas murcham.
- Ora. passado os 30 mintuos, a lombarda estava cozida e coloquei-a num tacho...
- Para o meu espanto só a couve não cabia toda. Toca de ir buscar a panela grande.
- Triturei a base na velocidade 7 durante um minuto e depois, deitei em cima da couve lombarda.
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