Petitchef

Sopa de couve lombarda

Prato Principal
6 porções
30 min
30 min
Muito Fácil
Aqui está um prato especial e saboroso ..

Ingredientes

Número de doses: 6



1 nabo,


1 dente de alho,

e depois ou meto courgette ou meto batata.

Depois adiciono

30 g de azeite e sal.

Preparação

  • Programei 30 minutos à Temp. Varoma na velocidade 1.
  • Como a varoma estava um pouquinho cheia, meti uma taça com água em cima, para ficar bem fechada, já que com o vapor as folhas murcham.
  • Ora. passado os 30 mintuos, a lombarda estava cozida e coloquei-a num tacho...
  • Para o meu espanto só a couve não cabia toda. Toca de ir buscar a panela grande.
  • Triturei a base na velocidade 7 durante um minuto e depois, deitei em cima da couve lombarda.

Fotos

Sopa de Couve Lombarda, foto 1Sopa de Couve Lombarda, foto 2

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