Sopa de couve lombarda

Name: Sopa de couve lombarda
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: abóbora,; 2 cenouras,; 1 tomate,; 1 nabo,; 1 cebola,; 1 dente de alho,; e depois ou meto courgette ou meto batata.; Depois adiciono; 30 g de azeite e sal.

Prato Principal

6 porções

30 min

Muito Fácil

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5

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Aqui está um prato especial e saboroso ..

Ingredientes

Número de doses: 6

abóbora,

2 cenouras,

1 tomate,

1 nabo,

1 cebola,

1 dente de alho,

e depois ou meto courgette ou meto batata.

Depois adiciono

30 g de azeite e sal.

Preparação

Programei 30 minutos à Temp. Varoma na velocidade 1.
Como a varoma estava um pouquinho cheia, meti uma taça com água em cima, para ficar bem fechada, já que com o vapor as folhas murcham.
Ora. passado os 30 mintuos, a lombarda estava cozida e coloquei-a num tacho...
Para o meu espanto só a couve não cabia toda. Toca de ir buscar a panela grande.
Triturei a base na velocidade 7 durante um minuto e depois, deitei em cima da couve lombarda.

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