Ingredientes: 3 batatas médias água suficiente para cobrir as batatas sal a gosto 1 xícara de chà de leite noz-moscada ralada na hora a gosto 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 3 chuchus cortados em fatias 2 ovos batidos 300 g de farinha de rosca Óleo 200g de mussarela 200g de presunto Molho Branco para Gratinar: 4...
Ingredientes: 225 g de cogumelos de Paris frescos 80 ml de azeite de olive extra virgem 1/2 colher de chá de sal comum 1 dente de alho pequeno amassado suco e...
Ingredientes: 1 Robalo do Mar aprox. 700 g 1 cebola média cortadas em meias luas finas 1 lata pequena de Tomate em Pedaços 1/2 pimento vermelho às tiras finas 8...
Ingredientes: 1 dente de alho, descascado sal 600 g de camarão, com casca e com as caudas 2 colheres de sopa de óleo de sésamo 1 beringela grande ou 5 pequenas...
Ingredientes: 250 g de esparguete 250 g de ervilhas 100 g de fiambre cortado em tiras 100 g de queijo da Ilha ralado 100 g de queijo mozzarella ralado 50 g de...
Ingredientes: 350 g de fié mignon cortado em tirinhas 1 cebola cortada em rodelas finas 1/2 xícara de champignon em lâminas 4 colheres (sopa) de molho de ostras...
Ingredientes: 1 colher (chá) óleo 1 colher (sopa) de cebola picada 1 dente de alho amassado 4 almôndegas de peru congeladas Molho: 1 tomate picado sal e pimenta...
Ingredientes: 6 coxas de frango 3 dentes de alho 1 colher de sobremesa de açafrão 150 g de cogumelos fatiados 2 dl de natas sal q.b. 3,5 dl de caldo de galinha...
Ingredientes: 1 peru de 5 kg Recheio: 3 xícaras (chá) de arroz cozido e frio 1 e 1/2 xícara (chá) de damascos secos picados 4 colheres (sopa) de margarina...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de natas 1 gema de ovo 3 grãos de pimenta branca noz moscada em pó q.b. 1 colher de chá cheia de manteiga 150 g de espinafres 6...
Ingredientes: 1 kg cherne 2 colheres sopa de azeite 1 cebola grande picada 2 gemas de ovo 2 cálices vinho branco 1 colher sopa de alcaparras 1 colher sopa de...
Ingredientes: 1/4 de xic de Polentina 6 x a mesma medida de agua, ou Brodo de legumes - ou frango. 1 filezinho de frango cozidinho em agua e sal e cebola 1...
Ingredientes: 1 Coelho Pequeno 3 Colheres de Sopa de Azeite 2 Hastes de Tomilho Fresco 1 Copo de Vinho Branco (1.5 dl) 1 Colher de Sopa de Mostarda 1 Iogurte...
Ingredientes: 1 posta de salmão pequena sal fino, pimenta de moinho, noz moscada 3 dentes de alho 1 colher de sopa cheia de molho pesto espinafres abóbora salsa...
Ingredientes: 4 peitos de frango limpos 50 g de margarina 4 dentes de alho 1 cebola pequena 4 fatias de bacon 100 g de cogumelos laminados 1,5 dl de azeite Sumo...
Ingredientes: 2 colheres de sementes de girassol torradas, salgadas e trituradas 1 colher de gergelim integral branco 1 colher de shoyu 1 xícara de arroz...
Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeite 3 tomates pequenos sem pele e sem sementes em pedaços 600 g de bacalhau demolhado 1 pitada de pimenta-do-reino 3 dentes...
Ingredientes: 1kg de costelinhas de porco Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 ovo inteiro 6 colheres (sopa) de farinha de...
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de água 1/2 xícara (chá) de azeite 1/2 xícara (chá) de óleo 4 ovos Sal a gosto 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa)...