Ingredientes: 1 Kg de favas verdes debulhadas 1 cebola picada 3 dentes de alho grandes picados 1 tomate grande picado 1 maço de coentro picado óleo vegetal ou...
Ingredientes: 1 kg de contra filé em bifes 2 saches de tempro 3 dentes de alho espremidos 1 colher (chá) de molho inglês 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1...
Ingredientes: 1 peru de aproximadamente 4 kg 2 cebolas 40 g de manteiga 150 g de bacon magro em cubos 100 g de gordura de porco moída 200 g de lombo de porco...
Ingredientes: Caldo de peixe: 150 g de espinha peixe 50 ml de azeite 50 g cenoura em rodelas 50 g cebola em cubos 5 g de pimenta do reino em grão 2 folhas de...
Ingredientes: 1 cebola picada 2 dente de alho picados 1 funcho picado Uns ramos de tomilho 400 g de arroz arbóreo 50 dl de vinho branco seco o vermute 1 ½ litro...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite longa vida semidesnatado em embalagem da tetra pak 2 colheres (chá) de mostarda (condimento) 2 fatias de pão de fôrma sem...
Ingredientes: 1 kg de batatas médias 3 cebolas 3 dentes de alho 4 c. sopa de azeite 1 folha de louro salsa q.b. sal e pimenta q.b. óleo para fritar 1 kg de...
Ingredientes: 1 maminha inteira 3 colheres (sopa) de óleo 4 dentes de alho picados 1 lata de cerveja preta 1 cebola picada 1 folha de louro sal e pimenta ½...
Ingredientes: 1 kg de lombinhos de porco 300 g de esparguete 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 limão sumo 200 g de tomate-cereja 1 raminho de cerefólio 1...
Ingredientes: 300 g de brócolis 300 g de couve flor 1 batata média picada 1 cenoura média picada 1 cebola média picada 1 xícara chá de água 3 xícaras chá de...
Ingredientes: Farinha de trigo, o quanto for preciso; Sal; 3 colheres (sopa) de parmesão ralado; 3 colheres (sopa) de leite frio; 2 colheres (sopa) de manteiga...
Ingredientes: 1 chalota grande 6 dentes de alhos 4 cenouras pequenas Óleo de palma q.b. Bambu q.b. 2 colheres de massa de caril Patak?s 1 pitada de açafrão 1...
Ingredientes: 1 cenoura pequena 1/2 cebola 1 xícara de chá de couve-flor 1/2 xícara de chá de macarrão estrelinha 1 colher de sobremesa de azeite Sal,...
Ingredientes: 2 Chávenas de chá de feijão preto seco 410g de tomates picados 2 colheres de sopa de azeite 2 chávenas de chá de cenouras picadas 5 dentes de alho...
Ingredientes: 4 postas grossas de garoupa ou robalo 1 lata pequena de cogumelos ou ervilhas 2 rodelas de cebola 1 ramo de salsa 1 dente de alho 250 g de tomates...
Ingredientes: 2 ¼ xic. de farinha de trigo 2 colh. (chá) de fermento em pó ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de alho em pó ½ colher (chá) de...
Ingredientes: 250 g de camarão 3 xícaras de chá de água 2 dentes de alho 5 folhas de lima 5 fatias de galanga, fresca ou seca. Se não encontrar, 2 raminhos de...
Ingredientes: 1 Cebola Azeite 6 Latas de atum 4 Colheres de sopa de polpa de tomate Miolo de duas carcaças Leite Pão ralado Pimenta preta (facultativo)...