Ingredientes: 1 kg de feijão já cozido al dente 1/2 kg de carne seca, dessalgada em cubos 1/2 kg de linguiça calabresa cortada em cubos 1/2 kg de bacon cortado...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 1 kg de carne seca cozida e desfiada Cheiro verde, sal e pimenta a gosto 1 moranga 400 g de queijo cremoso 1 lata de...
Ingredientes: 400 g de filé mignon em cubinhos 200 g de shimeji 1 cebola picadinha 4 dentes de alho amassados 400 ml de creme de leite fresco 1/2 xícara de...
Ingredientes: 250 grs arroz agulha ou basmati 2 pernas de pato (com pele e osso) 2 dentes de alho (1 cortado em fatias, 1 picado) 1 cenoura grande (ralada) 1/2...
Ingredientes: 700 g de costelinha de porco ½ quilo de lingüiça 100g de bacon picado 3 tomates picados sem semente ½ pimentão vermelho ½ pimentão amarelo 2...
Ingredientes: 3 dentes de alho 50 g de pinhões ou nozes 50 g de queijo parmesão ralado 1 ramo de manjericão 1 dl de azeite sal e pimenta q.b. massa esparguete
Ingredientes: 1\2 kilos de carnes de porco a gosto 1 chouriço de carne 1 farinheira 1 morcela de arroz 1 couve grande 3 tomates maduros sal e piripiri q.b. 1...
Ingredientes: 400 g de carne de vaca picada 1 cebola pequena 2 dentes de alho 150 g de flocos de aveia 2 ovos 1 colher (chá) de sal grosso 1 colher (chá) de...
Ingredientes: Massa dos rissóis: 4 chávenas de Água 4 col. (de sopa) de margarina Sal q. b. 4 chávenas de farinha trigo Recheio de bacalhau: 1 posta e 1 rabo de...
Ingredientes: 400 g de choquinhos congelados uma cebola grande 3 dentes de alho azeite 100g de tomate sal malagueta seca 250 ml de arroz mini-chocos 625 ml da...
Ingredientes: Cá está mais um risotto que fiz há já algum tempo. Desta vez o risotto serve de acompanhamento de um belo marisquinho e não de prato principal!...
Ingredientes: 1 frango de campo 1 colher (chá) de colorau 2 dl de vinho branco 3 dentes de alho 2 cebolas 1 dl de azeite 1/2 chouriço 100 g de bacon 1 cenoura 4...
Ingredientes: 100 g de camarão pequenos 1/2 xícara(chá) de leite desnatado 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 gema 1 clara em neve 1 colher(sobremesa rasa)...
Ingredientes: 200 g de mussarela ralada grosso 100 g de presunto picadinho 50 g de queijo tipo Minas ralado grosso ou parmesão 5 colheres de sopa de maionese 3...
Ingredientes: 500 g de peito de frango, sal e pimenta q.b., sumo de 2 limões, 1 colher de sobremesa de massa de alho, 1 folha de louro, 25 g de margarina, 500 g...
Ingredientes: 200 g de agua 3 colher de sopa de leite em pó magro 1 colher sopa de açúcar 2 colher sopa de azeite 1 colher chá de sal 400 g de farinha de trigo...
Ingredientes: Já tinha feito jardineira com vários tipos de carne mas nunca tinha experimentado com borrego e então resolvi experimentar para ver como ficaria de...
Ingredientes: 2 postas ou filetes de salmão flor de sal pimenta tomilho em folhas secas 65 g de flocos de batata para puré 3,5dl de água 1 colher de sopa de...