Ingredientes: 340 g de grão de bico cozido 1 batata média descascada 5 alhos franceses médios (usei dos bem grandes) 1 colher de sopa de azeite 1 noz de...
Ingredientes: 1 ripa de costelinhas de porco 1 copo de vinho tinto 1 copo de agua 1 colher (sopa) de alho picado com ervas finas 1 tablete de caldo de carne 4...
Ingredientes: 300 g de arroz arbóreo 1 couve flor 1 dente de alho 1/2 taça de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 20 g de manteiga com sal 1 potinho...
Ingredientes: 1 base de quiche (feita com azeite) 1 chávena de béchamel 1 chávena de legumes estufados em azeite e temperados com sal e pimenta 1 ovo inteiro 3...
Ingredientes: 700 g de batata 6 ovos 1 l de água 1 folha de louro 3 postas de bacalhau demolhado 3 dentes de alho 2,5 dl de azeite Salsa picada, sal, pimenta e...
Ingredientes: 1 chávena de água 3 chávenas de farinha de trigo tipo 65 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher e...
Ingredientes: 10 quilos de carne de carneiro cortados em pedaços 3 quilos de cebola 3 quilos de tomate 2 quilos de batata cozida 4 litros de vinho branco do tipo...
Ingredientes: 4 bifes de atum 200 g de couve roxa 2 cenouras 50 g de alho francês (só parte branca) 8 floretes de brócolos 1 dente de alho Azeite q.b. 2-3 c....
Ingredientes: 6 bifes de frango 2 Cebolas (pequenas) 2 Dentes de alho 2 Colheres sopa de pimenta rosa Pimenta do reino (a gosto) 2 Folhas de louro Natas (a...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 40 ml de azeite Salsa qb 1 folha de louro 2 malagueta 1 colher de sopa de piri-piri ( opcional) 1 caldo do knorr de...
Ingredientes: 1 Embalagem de massa folhada 1 Courgette Cogumelos laminados (a gosto) 1 Embalagem de bacon Sobras de bife de peru (ou outra carne) 1 Colher de chá...
Ingredientes: Carne de vaca em vinho tinto 1 cebola 2 dentes de alho 150g de carne de vaca para estufar 50g de bacon 200 ml de vinho tinto (usei verde tinto) sal...
Ingredientes: 8 a 10 pedaços de entrecosto 2 colheres de sopa de massa de pimentão 2 colheres de chá de molho inglês 2 folhas de louro 2 colheres de chá de...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de de ketchup 4 colheres (sopa) de água 1 colher (sopa) de molho de soja 2 colheres (chá) de amido de milho 1 colher (chá) de mel...
Ingredientes: 500 g de camarões médios 1 xíc. de suco de limão 500 g de parafuso cozido "al dente" 100 g de bacon picado finamente 2 cx. de creme de leite 1 xíc....
Ingredientes: 4 filés de cordeiro de aproximadamente 200 g cada. 100 g de manteiga 70 g de tomate seco 100 ml de vinho branco seco 100 g de Mozzarella de Búfala...
Ingredientes: 1/4 de maço de espinafre aproximadamente 100 gramas de queijo parmesão ralado 300 gramas de arroz arbório 200 ml de vinho branco seco 1 tablete de...
Ingredientes: Bolonhesa: azeite e 1 dente de alho e meio meia cebola duas c. (sobremesa) de vinho verde 2 c.(sopa) de polpa de tomate 25 g granulado de soja fino...