Ingredientes: 1 Posta de bacalhau fresco de aproximamente 200 gr Pimenta branca moída 2 dentes de alho Ingredientes para o azeite de tomilho: 150 ml de azeite de...
Ingredientes: 1/2 quilo de filé mignon sal pimenta do reino 4 colheres (sopa) de manteiga azeite 3 colheres (sopa) de molho inglês 3 colheres (sopa) de catchup...
Ingredientes: 1 pacote (500 g) de massa de pastel cerca de 20 fatias de presunto e 20 de queijo 1 cebola 1 dente de alho orégano e manjericão ½ lata de molho de...
Ingredientes: Risoto Milanês 500g de arroz para risoto 1 cebola bem picada na faca 50g de manteiga 1 1/2 litro de fundo de legumes 1 xícara de vinho branco seco...
Ingredientes: 0.750 de batatas novas (usou batata congelada pingo doce) 1 c.(cha´) de colorau 3 bifes de vitela 6 dentes de alho 1/2 lata de cogumelos laminados...
Ingredientes: 1 kg de filé de peito de frango 2 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de margarina 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de caldo galinha ½ xícara...
Ingredientes: 8 costeletas de porco 4 dentes de alho 1 copo médio de vinho branco 2 colheres de (sopa) de manteiga 2 colheres de (sopa) de azeite 1 colher de...
Ingredientes: 1 embalagem de bacalhau desfiado já demolhado 200 gr de batatas congeladas 1 pacote de natas 1 pacote de bechamel azeite 1 cebola 1 dente de alho...
Ingredientes: 1/2 kg de carne macia Azeite ou óleo para refogar 2 colheres de sopa de manteiga/margarina 1 dente de alho picado/amassado Sal, pimenta e cebola...
Ingredientes: restos de frago picado 1 ovo noz-moscada 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite tomate picado q. b. 1 dl de vinho branco 250 gr de arroz 80 gr de queijo...
Ingredientes: 1 rascasso de quilo e meio 1 talo de alho francês, parte branca 1 cenoura 1 cebola Meia courgette 2 folhas de louro 1 limão 1 copo de vinho branco...
Ingredientes: 250 g de anéis de lula 1 punhado de cebolinha 1 punhado de coentro 2 colheres de sopa de manteiga sal e pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho...
Ingredientes: 50 ml de azeite extra virgem 3 dentes de alho laminados 80 g de polvo já cozidos e fatiado 80 g de mariscos sem casca 80 g de camarão 80 g de...
Ingredientes: 100 gr de cogumelos congelados (aproximadamente) Metade de um requeijão caseiro 1 cebola pequena 2-3 fatias de chourição Acelgas 2 folhas de...
Ingredientes: 6 folhas de couve 6 filés de badejo ou de linguado ( eu usei arraia) limão, sal, pimenta do reino, coentro suficiente para temperar 3 colheres de...
Ingredientes: 600 g de lulas 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher sopa margarina azeite q.b. piripiri pimenta moída na hora q.b. -sal q. b. 1 limão 1 ramo de salsa
Ingredientes: conchiglione água e sal para cozinhar para o recheio: bacalhau dessalgado e desfiado 1/2 cebola bem picadinha cheiro verde pimenta a gosto 1/2...
Ingredientes: 200 g de Feijão Branco Cozido 250 g de dobradinha picada 01 cebola média picada 04 dentes de alho amassados 02 tomates médios picados 01 pimentão...
Ingredientes: Massa: 450 g de farinha de trigo 200 g de manteiga 2 colheres sopa de queijo ralado 1 colher sobremesa rasa de sal 100 ml de leite 1 ovo Recheio:...
Ingredientes: 750 g de camarões 1 k de batatas Sal e pimenta q.b. 1 dl de azeite 2 dentes de alho, picados 1 cebola grande, em meias-luas finas 6 a 8 ovos Salsa...