Ingredientes: 200g de bifinhos de porco fininhos 2 colheres de sopa de arroz 1 colher de sopa de açúcar raspa de 1/2 limão 1 colher de chá de sementes de...
Ingredientes: 500 gr de carne picada de vaca (pode usar outra a gosto) 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres (sobremesa) de massa de alho 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1/2 kg de batatas descascadas e raladas no ralo grosso ( usei o processador de cozinha) 1 1/3 chávena de leite 1 dente de alho grande 1 cebola...
Ingredientes: 800 gr bacalhau 400 gr massa cotovelos 0,5 dl azeite 200 gr cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa 500 gr couve lombarda 500 gr...
Ingredientes: 0,5 Kg de Peixe espada preto; 1 filete de peixe gato (250 g); 300 g de miolo de camarão (peq.); 6 8 batatas médias; 2 cebolas; 3 tomates pelados;...
Ingredientes: Óleo vegetal 1 cebola bem picadinha 1 1/2 xícara de chá de arroz 2 1/2 xícaras de chá de água 1 folha de louro 200 g de amêndoas sem as peles,...
Ingredientes: Esta receita foi retirada da revista Segredos de cozinha nº23 especial temperos, mas fiz pequenas alterações. Ficou um molho muito cremoso e...
Ingredientes: 1 kg de namorado em postas quanto baste de sal 1/2 unidade(s) de limão espremida(s) 2 dente(s) de alho picado(s) 1 unidade(s) de cebola grande...
Ingredientes: medalhões de pescada cebolas alho picado 1 colher de sopa de margarina Azeite 4 folhas de louro 1 cubo de caldo de peixe 4 colheres de sopa de...
Ingredientes: 30g de Funghi Porcini da melhor qualidade 200g de arroz arbório 1 litro de caldo de carne 500ml da água de cozimento do funghi 100ml de vinho...
Ingredientes: 1 Kg de polvo 1 cenoura 2 cebolas 5 colheres de sopa de azeite 3 dentes de alho 2 folhas de louro 1 colher de chá se sal 1/2 colher de café de...
Ingredientes: 1 lombo de vitela sal pimenta em grão vinho tinto 2 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1 tomate maduro 3 hastes de salsa 6...
Ingredientes: Ingredientes Massa 3 chávenas de farinha 1 chávena e meia de leite Sal q.b 3 colheres de sopa de azeite Recheio 6 colheres de sopa de polpa de...
Ingredientes: ¼ de xícara de chá de manteiga 3 cebolas em rodelas 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de farinha de trigo 2 ½ xícaras de chá de água 2 ½...
Ingredientes: 1 Peixe Pargo 1 kg de Camarões sem cascas Molho: 150 ml de azeite 6 dentes de alho, amassados sal a gosto 2 pimentas malagueta frescas 1 tomate, em...
Ingredientes: 700 g de bacalhau em postas dessalgado 3 cebolas descascada e cortadas em 4 pedaços 12 dentes de alho descascados 1 litro de leite 1 pimenta dedo...