Ingredientes: 5 chávenas de Arroz branco; 0,8 Kg de peito de frango; 0,8 Kg de cortes de frango (coxa, sobrecoxa, asa, etc.); 1 Kg de linguiça; 4 tomates; Molho...
Ingredientes: febras de porco 1 cebola cortada em meias luas finas 2 dentes de alho esmagados 2 tomates maduros cortados em gomos grossos 1.5 dl de vinho branco...
Ingredientes: 1/2 frango partido em pedaços e limpos de peles 1 tomate grande maduro 1/2 pimento verde 1 cebola pequena 1 dente de alho 1 folha de louro azeite...
Ingredientes: Para o recheio: 100 g de bacon picadinho 800 g de sobrecoxas de frango 1 celola em tiras 3 dentes de alho em lâminas 5 tomates picados, sem pele e...
Ingredientes: 300 a 400 g filés de tilápia 2 tomates em rodelas 1 cebola em rodelas 1 pimentão em rodelas 2 batatas pré-cozidas em rodelas 1 creme de soja 1...
Ingredientes: 1 kg de feijão já cozido al dente 1/2 kg de carne seca, dessalgada em cubos 1/2 kg de linguiça calabresa cortada em cubos 1/2 kg de bacon cortado...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 1 kg de carne seca cozida e desfiada Cheiro verde, sal e pimenta a gosto 1 moranga 400 g de queijo cremoso 1 lata de...
Ingredientes: 400 g de filé mignon em cubinhos 200 g de shimeji 1 cebola picadinha 4 dentes de alho amassados 400 ml de creme de leite fresco 1/2 xícara de...
Ingredientes: 250 grs arroz agulha ou basmati 2 pernas de pato (com pele e osso) 2 dentes de alho (1 cortado em fatias, 1 picado) 1 cenoura grande (ralada) 1/2...
Ingredientes: 700 g de costelinha de porco ½ quilo de lingüiça 100g de bacon picado 3 tomates picados sem semente ½ pimentão vermelho ½ pimentão amarelo 2...
Ingredientes: 3 dentes de alho 50 g de pinhões ou nozes 50 g de queijo parmesão ralado 1 ramo de manjericão 1 dl de azeite sal e pimenta q.b. massa esparguete
Ingredientes: 4 peitos de frango meia chávena de chá de sumo de ananás 1 colher e meia de chá de farinha maizena 1 colher de sopa de mel 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1\2 kilos de carnes de porco a gosto 1 chouriço de carne 1 farinheira 1 morcela de arroz 1 couve grande 3 tomates maduros sal e piripiri q.b. 1...
Ingredientes: 400 g de carne de vaca picada 1 cebola pequena 2 dentes de alho 150 g de flocos de aveia 2 ovos 1 colher (chá) de sal grosso 1 colher (chá) de...
Ingredientes: Massa dos rissóis: 4 chávenas de Água 4 col. (de sopa) de margarina Sal q. b. 4 chávenas de farinha trigo Recheio de bacalhau: 1 posta e 1 rabo de...
Ingredientes: 450 g de cubos de carne de porco 700 g de batatas cubos congeladas sal q.b. especiarias q.b. 3 dentes de alho vinho branco q.b. azeite q.b. salsa...
Ingredientes: 1,5 k de lulas frescas 2 cebolas 1 dl de azeite 1 folha de loura 2 cenouras 3 tomates maduros 1 colher de chá de massa de pimentão 1 morcela 1 k...
Ingredientes: Cá está mais um risotto que fiz há já algum tempo. Desta vez o risotto serve de acompanhamento de um belo marisquinho e não de prato principal!...
Ingredientes: 100 g de camarão pequenos 1/2 xícara(chá) de leite desnatado 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 gema 1 clara em neve 1 colher(sobremesa rasa)...
Ingredientes: 200 g de mussarela ralada grosso 100 g de presunto picadinho 50 g de queijo tipo Minas ralado grosso ou parmesão 5 colheres de sopa de maionese 3...