Risoto de aspargos, camembert e presunto cru

Name: Risoto de aspargos, camembert e presunto cru
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 gr de presunto cru em fatias finas; 75 gr de manteiga; 1 cebola picada; 1 maço de aspargos frescos (talos em rodelas, pontas inteiras); 1 xícara de arroz arbório; 1 xícara de vinho branco seco; 6 xícaras de caldo de legumes fervente; 100 gr de queijo camembert em cubos; sal e pimenta do reino à gosto

Prato Principal

Muito Fácil

50 min

2339 Kcal

Para apaixonados de presunto, esta receita é feita para vocês.

Ingredientes

100 gr de presunto cru em fatias finas
75 gr de manteiga
1 cebola picada
1 maço de aspargos frescos (talos em rodelas, pontas inteiras)
1 xícara de arroz arbório
1 xícara de vinho branco seco
6 xícaras de caldo de legumes fervente
100 gr de queijo camembert em cubos
sal e pimenta do reino à gosto