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Caril de lulas

Um prato delicadamente suave e suculento em boca.

Prato Principal
4 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
384 Kcal
Caril de lulas
  • (4.4/5 - 16 votos)
  • 1
  • 34
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Ingredientes

4
Custo estimado: 20.06€ (5.02€/porção)

Preparação

  • Refogar a cebola e o alho no azeite juntamente com o açafrão, o caril e o gengibre.
  • Juntar as lulas e os cogumelos e refogar por 2 minutos.
  • Regar com o vinho e temperar com sal e pimenta, deixando estufar com tampa cerca de dez minutos.
  • Regue com o leite de coco e cozinhe por mais 5 minutos. Rectifique os temperos e envolva os coentros picados.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 384Kcal
  • Glícidos: 6.9g
  • Gord total: 14.8g
  • Gord.sat.: 7.8g
  • Proteínas: 51.5g
  • Fibras: 5.8g
  • Açúcar: 3.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (397g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

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X Xana

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23/10/2012

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