Codornizes de caril - 12

Ingredientes

• 4 codornizes
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• 2 dl de leite de coco
• 1 tomate maduro
• 1 dl de vinho branco
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de colorau
• 1 colher (chá) de caril em pó
• 1 colher (café) de sal
• 1 folha de louro
• Malaguetas q. b.
• Pimenta q. b.