Ingredientes: 2 raias médias (costumo comprar congeladas já sem pele) cortadas em tiras fininhas 3 dentes de alho 1 limão (sumo) 100 ml de vinho branco 2 folhas...
Ingredientes: 2 xícaras (de chá) de arroz branco 2 cebolas médias picadas 6 dentes de alho amassados Óleo para refogar Sal só se for necessário 5 xícaras (de...
Ingredientes: Para o salmão: Como o Risoto dá para umas 4 pessoas, providencie 4 filés de salmão SEM PELE. Gergelim preto e branco para envolver/empanar os...
Ingredientes: 4 bifes de perú 7 salsichas de lata/pacote em vacúo 1 lata de cogumelos 1/2 limão grande ou 1 pequeno Pimenta q.b. Sal q.b. Ervas Provence q.b....
Ingredientes: 1 chávena de leite 1 ovo 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de margarina 1 + 1/2 chávena de farinha de trigo 1...
Ingredientes: 1 pacote (396 g) de macarrão de arroz 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim torrado 1/3 de xícara de molho de soja (shoyu) 3 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 4 postas de salmão (pode comprar já em filetes, torna-se mais prático) 2 colher de sopa de pasta de gengibre e alho 1 colher de sopa de açafrão 1...
Ingredientes: 160 gr de água 40 gr de leite 30 gr de manteiga 100 gr de farinha integral 100 gr de farinha de milho 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 cenoura...
Ingredientes: Para o frango: 6 bifes de frango (Cortam-se os peitos) 3 dentes de alho esmagados 3 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de molho de soja 1...
Ingredientes: 1kg choquinhos,1 limão 1dl azeite 2c.cafe de massa de alho 2 malaguetas 1dl vinho branco 1 raminho de coentros (usei salsa) molho de soja Arranje...
Ingredientes: 400g de fígado bovino, limpo e picado em tiras 1 cebola média picada em fatias finas 100ml de vinho branco Azeite de Oliva qb Manteiga qb Pimenta...
Ingredientes: 1 lombo de porco 700 g de castanhas congeladas 1 cubo de caldo de carne 3 alhos picados 1 folha de louro 1 cebola em rodelas 250 ml de calda de...
Ingredientes: 4 batatas médias cortadas em palitos óleo q.b. para fritar sal q.b. 1/2 molho de espargos selvagens 6 fatias de toucinho fumado 1 fio de azeite 4...
Ingredientes: 400 gr de camarões médios descascados 200 gr de arroz Arbóreo 40 gr de Funghi seco 50 ml de vinho tinto 1 cebola branca, corte brunoise 2 dentes de...
Ingredientes: 2 cenouras 2 talos de aipo 2 cebolas médias 2 dentes de alho 800 gr de couve-flor azeite de oliva 200 gr de queijo cheddar 2 cubos de caldo de...
Ingredientes: arroz selvagem ervilhas pimento vermelho cortado em cubinhos cebola picadinha 1 fio de azeite espargos em rodelas bem pequeninas sal e pimenta...
Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de ricota esfarelada 1/2 de xícara de chá de leite desnatado 1/2 de xícara de chá de cenoura ralada 1/2 de xícara de chá de...
Ingredientes: 1 base de massa quebrada 200 g espinafres picados 1 pacote de natas 100 g queijo S. Jorge ralado na altura 5 fatias finas de bacon 1 ovo pimenta...