Ingredientes: 1 coelho 2 cebolas 500 g de ervilhas 1 pimento vermelho 1 kg de batatinhas pequenas (usei das novas) 2 dl de azeite 4 dentes de alho 2 colheres de...
Ingredientes: 500g de espaguette 100g de linguiça calabresa 200g de alcatra 1 tomate grande sem pele em cubos 1 cebola média picada 2 dentes de alho picado Molho...
Ingredientes: 1 Frango Cozido aos pedacinhos 1 Cebola 1 Lata de Tomate Pelado 8 Tomates Congelados arranjados ( sem pele e semente ) 1/4 de Pimento Verde 2 Ovos...
Ingredientes: Ingredientes para a codorna 4 Codornas limpas (corte a pontinha da asa para ela não queimar) 4 fatias de bacon 2 dentes de alho grandes 1 ramo de...
Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de trigo 100 g de margarina na temperatura ambiente 1 pitada de sal 1/2 xícara de água 1 vidro grande de palmito em...
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 1 alheira de Mirandela 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco sal e pimenta q.b. 1...
Ingredientes: 6 salsichas frescas azeite e margarina vaqueiro cebola e alho picados 300 g de couve lombarda e cenoura 1 cubo de caldo de galinha sal arroz...
Ingredientes: 2 filetes de tamboril ou outro peixe, sem espinhas 1,2 L de água sal q.b. ½ c. de chá de piri-piri em pó pimenta preta recém moida 1 caldo Knorr de...
Ingredientes: 1 kg de bisteca suína Rodelas de abacaxi tantas quantas forem as bistecas 3 dentes de alho esmagado Pimenta do reino, sal suco de limão 1 folha de...
Ingredientes: 10 postas de bacalhau dessalgado pesando entre 180 e 200 g cada uma 500 ml de azeite 15 dentes de alho Batatas ao murro: 20 batatas pequenas, com...
Ingredientes: Um rabo de boi cortado em pedaços 1 cebola picada 3 dentes de alho 2 tomates maduros 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1dl de azeite 2dl de...
Ingredientes: para os filetes: 1 kg de filetes de pescada 1 chávena e meia de leite sumo de 2 limões 1 colher de sopa de vinagre sal 2 dentes de alho 1 folha de...
Ingredientes: 1,5 kg de tamboril (lombos) sal e pimenta q. b. 4 c. de sopa de azeite 3 dentes de alho 1 cebola pequena 1 c. de café de açafrão em pó 1 c. de sopa...
Ingredientes: 1 xícara de vagem picada 1 batata cortada em cubos médios 10 mini cenouras 1 mandioquinha média cortada em rodelas 1/2 maço de brócolis 1 cubo de...
Ingredientes: Massas a gosto; Sal, q.b.; Margarina q.b.; Camarões; Amêijoas; Alho em pó; 2 filetes de pescada; 1 caldo de marisco; 2 colheres de sopa de vinho...
Ingredientes: 4 bifes do lombo 4 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho 1 cebola grande Sal & pimenta em grão Batatas cozidas às rodelas Azeitonas pretas...
Ingredientes: 1 quilo e meio de costela bovina cortada em tiras pequenas (cerca de 5cm) 2 copos de vinho tinto (preferêncialmente Merlot) 1 copo de suco de...
Ingredientes: 800 g de filé de merluza 8 dentes de alho sal e pimenta-do-reino a gosto suco de 1 limão 2 pacotes de Mix de Legumes Batavo 1 cebola cortada em...
Ingredientes: 1 kg red fish sumo de 1 limao 2 cebolas pequenas 2 tomates maduros 3 dentes de alho 800 g de batatinhas 0,5 dl de azeite 1dl de vinho branco 1...
Ingredientes: 750 g de carne de porco ou vaca 1 lata grande de grão cozido meio chouriço mouro alentejano 3 colhres grandes de polpa de tomate 1 pacote de massa...