Ingredientes: 3 dl de café instantâneo 1 lata de leite condensado 1 limão sumo 7 folhas de gelatina incolor leite 6 dl de natas 50 g de açúcar grãos de café...
Ingredientes: 400 g de peito de frango 1 cebola pequena 2 tomates pequenos bem maduros 1 colher de sopa de pó de caril 100ml de leite de côco 100ml de natas...
Ingredientes: 3 postas de salmão 300 g de delícias do mar 300 g de arroz 1 cebola 2 dentes de alho 4 tomates 0,5 dl de polpa de tomate 0,5 dl de azeite 1 dl de...
Ingredientes: 1 kg de carne-seca dessalgada e cortada em cubos de 2 cm 1/4 de xícara de chá de óleo 1 dente de alho picados 2 cebolas médias picadas 4 tomates...
Ingredientes: 2 xic (chá) de proteína de soja escura água fervente o suficiente para hidratar 1/2 caldo de legumes 1 cebola picadinha 1 colher (sopa) de molho...
Ingredientes: 800 g de perna de porco 3 dl de vinho verde branco 40 g de banha 2 dentes de alho / 2 folhas de louro sal e pimenta 20 castanhas assadas 100 g de...
Ingredientes: 4 postas de peixe (Dourada,namorado ou cavala 1 colher (sopa) de sumo de limão Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 4 colheres (sopa)...
Ingredientes: 1 peça de filé mignon (limpa, com aproximadamente 2 kg) Pimenta (do-reino moída, a gosto) 1 colher de mostarda (sopa) Barbante (para amarrar o...
Ingredientes: 2 Lombos de bacalhau 2 Cebolas (grandes) 3 Dentes de alho Maionese (suficiente para cobrir os lombos) Salsa (a gosto) Sumo de um limão Cebolinho (a...
Ingredientes: 1/2 quilo de quiabo cortado em rodelinhas 1/2 lata de molho de tomate refogado 1 cebola cortada em cubinhos 2 tomates cortados em cubinhos sal e...
Ingredientes: 1,2 kg lagarto em peça,sal grosso e azeite a gosto 4 ramos alecrim papel alumínio Molho: 1 xícara (chá) água 1 xícara (chá) molho da carne assada...
Ingredientes: 125 gr de lentilhas vermelhas 1 cebola às rodelas Pouco azeite 1 c. (de sobremesa mal cheia) de tandoori 200 gr de grão-de-bico em lata escorrido 1...
Ingredientes: 2 kg aprox. de entrecosto de porco em pedaços Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de óleo 6 colheres (sopa) de azeite 1/2 chávena (chá) de alho...
Ingredientes: 2 kg de lagarto (alcatra, patinho, etc) 750ml de vinho tinto seco (no vídeo uso Carbenet sauvignon) 100 a 150 ml de vinagre de vinho (no vídeo...
Ingredientes: 1,5 Kg de cabrito (perna ou mão); 200 g de amêndoas peladas; 1 Kg de cebolas; 1 mão cheia de salsa picada grossa; 4 colheres de sopa de azeite; 1...
Ingredientes: 1kg de molhinhos 1 chouriço pequeno 1 bocado de bacon 2 cebolas 3 dentes de alho 2 folhas de louro 2,5 dl. azeite 250 gr. de cenoura 150 gr. de...