CORTE AS CEBOLAS E OS TOMATES E COLOQUE A REFOGAR EM AZEITE, JUNTAMENTE COM SAL A GOSTO. DEIXE FICAR NO PONTO , COLOQUEA CERVEJA OU VINHO BRANCO DEIXE ESSA MISTURA TOMAR CONSISTÉNCIA. COLOQUE O LOURO (A QUANTIA DESEJADA) E DEIXE NOVAMENTE AO FOGO BRANDO.
ACRESCENTE AS PARTES DE COELHO E DEIXAR COZINHAR EM FOGO BRANDO ATÉ FICAR NO PONTO.
ESSA RECEITA É MARAVILHOSA!!!!
ACOMPANHA UM ARROZ BRANCO E SALADA DE ALFACE E TOMATE COM BOM AZEITE É CLARO OU BATATAS COZIDAS. NÃO SE ESQUEÇA DE DEIXAR PÃO A MESA, SE ESTIVER EM PORTUGAL BROA E UM BOM VINHO PORTUGUÊS, ISSO É MUITO IMPORTANTE.
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Comentários dos membros:
Boa receita!
Muito prático.....
Muito bom