Ingredientes: 1 perna de perú com coxa 1 alheira de aves 2 cebolas grandes 1 folha de louro oregãos em folha q.b. sal e pimenta q.b. azeite q.b. 1 cerveja...
Ingredientes: 1/2 kg de carne de porco azeite 1 cebola 1 folha de louro vinho branco q.b. polpa de tomate pimento às tiras sal, pimenta e piri-piri q.b. batata...
Ingredientes: 500 g de de grão demolhado 2 cebolas e 1 folha de louro 2 dl de azeite 1/2 pimento encarnado 1/2 pimento verde 2 dentes de alho e 4 tomates 1...
Ingredientes: 1,5 kg de tamboril (lombos) sal e pimenta q. b. 4 c. de sopa de azeite 3 dentes de alho 1 cebola pequena 1 c. de café de açafrão em pó 1 c. de sopa...
Ingredientes: 1 xícara de vagem picada 1 batata cortada em cubos médios 10 mini cenouras 1 mandioquinha média cortada em rodelas 1/2 maço de brócolis 1 cubo de...
Ingredientes: Massas a gosto; Sal, q.b.; Margarina q.b.; Camarões; Amêijoas; Alho em pó; 2 filetes de pescada; 1 caldo de marisco; 2 colheres de sopa de vinho...
Ingredientes: 4 bifes do lombo 4 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho 1 cebola grande Sal & pimenta em grão Batatas cozidas às rodelas Azeitonas pretas...
Ingredientes: massa de espirais tricolor e integrais camarão cozido descascado 1/2 embalagem de delicias do mar -1 dente de alho picado 1/2 cebola pequena...
Ingredientes: 1 quilo e meio de costela bovina cortada em tiras pequenas (cerca de 5cm) 2 copos de vinho tinto (preferêncialmente Merlot) 1 copo de suco de...
Ingredientes: 1 kg red fish sumo de 1 limao 2 cebolas pequenas 2 tomates maduros 3 dentes de alho 800 g de batatinhas 0,5 dl de azeite 1dl de vinho branco 1...
Ingredientes: 1 litro de leite 1 pau de canela 1 casca de limão 150 g de açucar (ou a gosto) + açucar q.b. para queimar 4 gemas 2 a 3 colheres bem cheias de...
Ingredientes: 300 g de macarrão tipo penne colorido 300 g de peito de frango desfiado 1 caixinha de creme de leite 1 caldo de galinha uma cebola picada alho,...
Ingredientes: 200 gr de lentilha cozida ("al dente", escorra para retirar o excesso a água) 100 gr de bacon em cubinhos 150 gr linguiça calabresa em cubinhos 2...
Ingredientes: 500 gr. de camarão médio (descascados) 500 gr. de camarão grande (deixar o rabo) 500 gr. de lula (cortada em anéis) 500 gr. de mariscos (reserve a...
Ingredientes: 1 abrotea grande com cerca de 1 kg 3 ovos 6 batatas 1 ramo de brócolos 100 g de couves de bruxelas 3 cenouras sal azeite vinagre 1 folha de louro
Ingredientes: 1 cebola picada finamente 1 cabeça de funcho, finamente cortada 1 colher sopa de azeite de oliva 300 g de arroz risoto 500 ml caldo de peixe ou...