Prato Principal - página 124

Ingredientes: 1 ½ kilo de lombo de porco 2 colheres de sopa de alho picado Sal a gosto Pimenta moída na hora 1 ramo de alecrim Tomilho fresco 1 folha de louro 1...

Ingredientes: 800 g de contra-filé cortado em tirinhas (ou outra carne de sua preferência) 1 colher (sopa) de amaciante para carnes 2 dentes de alho amassados 2...

Ingredientes: 1 picanha boa sal grosso farinha de trigo

Ingredientes: 1 litro de leite 2 cubos de caldo de galinha 1 colher (sopa) de margarina 4 colheres (sopa) de maisena 2 latas de creme de leite 1 pote de...

Ingredientes: 1 base de massa quebrada de compra Recheio 50 g de margarina 40 g de farinha 1/2 litro de leite sal, pimenta enoz moscada q.b. umas gotas de sumo...

Ingredientes: 7 batatas grandes 2 cebolas 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 2 tomates maduros 3 dentes de alho 2 folhas de louro um fio de azeite sal...

Ingredientes: 3 colheres sopa bem cheia de margarina qualy ou manteiga 1 gema 3 a 4 xícaras Farinha de trigo sem fermento até da o ponto 1/2 colher chá de sal...

Ingredientes: 2 carcaças de véspera 1 cebola 1 raminho de hortelã 3 dentes de alho 2 cenouras 1 kg de borrego cortado aos pedaços 1 dl de azeite 2 dl de vinho...

Ingredientes: 600 g de batata 200 g de cenouras 1 cebola média 2 dentes de alho 100 g de nabo 1\2 embalagem de alfaces várias sal e pimenta e azeite q.b.

Ingredientes: 1 embalagem de migas de paloco (ou bacalhau) 1 molho de couves (espinafres, grelos, etc) 1 cebola grande 2 dentes de alho Azeite q.b. Batata palha...

Ingredientes: 400 g carne moida 2 dentes de alho (picados) 1/2 copo de pão ralado 1 ovo inteiro 1/2 copo de natas fresca 1/2 copo de leite gordo 1 cubo de caldo...

Ingredientes: 1 kg de costela de vaca; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho amassados; 5 tomates descascados, picados sem sementes; 1 colher (sopa) de vinagre; 1...

Ingredientes: 2 pernas de coelho 1 cebola pequena picada 1/2 lata de tomate em pedaços 1 chávena de caldo de galinha 4 batatas partidas em cubos grandes Sal,...

Ingredientes: 2 alheiras de caça 1 mólho grande de espinafres 500ml molho bechamel massa de lasanha (pré-cozinhada) azeite q.b queijo ralado q.b Bacon as...

Ingredientes: 1 queijo da Serra da Estrela (casca) arroz carolino 1 cebola picada 2 dentes de alho picado fio de azeite água quente no dobro do volume do arroz...

Ingredientes: 1 couve-flor grande 1 cebola picada bem fininha 1 litro de leite 3 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de queijo gruyére ralado 1...

Ingredientes: 1 peça de alcatra ou qualquer carne para fazer na panela, +/- 1Kg 1 ou 2 latas de cerveja preta Caracu 1 pacote de creme de cebola em pó 2 dentes...

Ingredientes: 400 gr de arroz (usei arroz estufado) 100 gr de miolo de ameijoa 100 gr de miolo de berbigão 1 cebola (usei 2 pequenas ; grande) 2 dentes de alho...

Ingredientes: 4 ovos (separados gemas das claras) 1 xícara de farelo de aveia 1/2 xícara de farelo de trigo 2 xícaras de leite desnatado 1/2 xícara de amido de...

Ingredientes: 1 batata (grande sem casca cortada em rodelas finas) 2 ovos Sal Oleo

Ingredientes: 5 salsichas de porco (frescas) 5 folhas de couve lombarda 1 cebola Azeite q.b. 2 dentes de alhos Pimenta preta q.b. Sal q.b. Piri-piri em pó q.b....

Ingredientes: Robalo grelhado: 1 robalo grande sal limão azeite Migas de alheira e tomate: 1/2 cebola 1/2 alheira 2 tomates bem maduros 100 gr de sobras de pão...

Ingredientes: 2 carapaus 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 colheres de chá de pimentão doce azeite vinagre sal pimenta

Ingredientes: 2/3 de chávena de cevadinha 800 ml de caldo de legumes (ou água apenas) 1 colher de chá de açafrão 150 ml de vinho branco 1/2 cebola 1 colher de...