Petitchef

Pescada com Vinho branco

94 receitas
Receita Tagliatelle com pescada e vinho branco

Tagliatelle com pescada e vinho branco

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 fio de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 1 cenoura lombos de pescada sal e pimenta 1 colher de sobremesa de caril 1 copo de vinho branco azeitonas d...
Receita Pescada com amêijoas e ervilhas

Pescada com amêijoas e ervilhas

(6 votos), (66)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 2 dentes de alho 1 co. sopa de farinha de trigo 200 ml vinho branco 500 ml caldo de peixes 4 filés de pescado (média total ...
Receita Pescada no forno

Pescada no forno

(201 votos), (20) , (283)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil -- 194 kcal
Ingredientes: 2 Postas de Pescada 1 Cebola 2 dentes de Alho 1 Tomate picado 2 folhas de Louro Orégãos q.b. 1 copo Vinho Branco Sal q.b. Pimenta preta q.b....
Receita Medalhões de pescada no forno com batatinhas e camarões

Medalhões de pescada no forno com batatinhas e camarões

(99 votos), (8) , (70)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: medalhões de pescada congelados miolo de camarão congelado batatas cortadas em cubinhos 1 cebola 2 dentes de alho 20 gr de azeite 70 gr de vi...
Receita Caldeirada de pescada

Caldeirada de pescada

(95 votos), (7) , (196)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 401 kcal
Ingredientes: 2 medalhões de pescada 2 batatas (médias a grandes) 1 cebola grande 3 dentes de alho 2 folhas de louro 3 tomates bem maduros (uso chucha congelados) ...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(5 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Cataplana de pescada, camarão e ameijoa

Cataplana de pescada, camarão e ameijoa

(66 votos), (11) , (126)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 postas de Pescada 250 gr de camarão (cozido descascado) 300 gr de Ameijoa 2 cebolas (grandes cortadas em gomos) 1 pimento verde (em tirinhas) ...
Receita Escondido de pescada

Escondido de pescada

(66 votos), (11) , (289)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: Escondido de pescada segunda-feira, 4 de abril de 2011 Ingredientes: 5 lombos de pescada 1 alho francês 2 cenouras 1 pacote de natas 1 ce...
Receita Pescada com amêijoas

Pescada com amêijoas

(32 votos), (4) , (133)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de pescada 400 gr de amêijoas 1 cebola média 2 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 100 ml de vinho branco 10...
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Receita Pescada à espanhola

Pescada à espanhola

(29 votos), (140)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 232 kcal
Ingredientes: Medalhões de pescada Batatas Cebola Alho Loureiro (2 folhas) Polpa de tomate ou tomate maduro 1 copo de vinho branco...
Receita Medalhões de pescada com ameijoas

Medalhões de pescada com ameijoas

(22 votos), (114)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada ameijoas (usei das congeladas) miolo de mexilhão 3 barritas de delícias do mar / kani kama, cortadas em rodelas 1 ...
Comer Chocolate sem culpa

Comer Chocolate sem culpa

(138 votos), (6 comentários)

Chocolate: um alimento bom para o corpo e a alma com propriedades antidepressivas, vigorizantes e antioxidantes, entre outras, é um elemento de grande valor contra o colesterol.

Receita Medalhões de pescada no forno com bacon

Medalhões de pescada no forno com bacon

(20 votos), (2) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: medalhões de pescada fatias de bacon 1 cebola grande 4 dentes de alho 1 limão sal, pimenta alho em pó- salsa azeite- 2 colheres de sopa de vinho bran...
Receita Medalhões de pescada gratinados

Medalhões de pescada gratinados

(19 votos), (2) , (200)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 8 medalhões de pescada congelada 700 g de batatas 1 cebola 3 dentes de alho 2 gemas 8 fatias de queijo flamengo 2 c de sopa de manteiga 1,5 dl de lei...
Receita Massa Gratinada com Pescada e Marisco

Massa Gratinada com Pescada e Marisco

(17 votos), (1) , (77)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massas a gosto; Sal, q.b.; Margarina q.b.; Camarões; Amêijoas; Alho em pó; 2 filetes de pescada; 1 caldo de marisco; 2 colher...
Receita Lombos de pescada de coentrada

Lombos de pescada de coentrada

(16 votos), (3) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de lombos de pescada 1/2 limã0 2 dentes de alho 1 molho de coentros frescos azeite 1 colher de sopa de farinha meio copo de vinho branco...
Receita Medalhões de pescada com amêijoa e camarão

Medalhões de pescada com amêijoa e camarão

(12 votos), (26)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 embalagem de Medalhões de Pescada 500gr de Amêijoa 200 gramas de Camarão Azeite q.b. (quanto baste) 1 colher (sopa) de Margarina Vaqueiro 2 den...
Receita Pataniscas de pescada

Pataniscas de pescada

(10 votos), (1) , (93)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 303 kcal
Ingredientes: 600 g de farinha 6 ovos 400 g de pescada em postas 200 g de cebola 40 g de alho 1 litro de leite 0,5 dl de vinho branco 1 k de tomate Vinagre balsâmi...
Receita Trouxas de pescada em couve lombarda

Trouxas de pescada em couve lombarda

(9 votos), (36)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de mimos de pescada (4 unidades) Folhas de lombardo 2 tomates 1 cebola pequena azeite 1 colher de sopa de sopa de tomate ...
Receita Pescada com ameijoas

Pescada com ameijoas

(6 votos), (1) , (21)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 5 postas de pescada, 300 gr ameijoas, 2 cenouras raladas, 1 cebola, 3 dentes de alho,azeite, vinho branco q.b,sumo de limão...
Receita Lombinhos de pescada em cebolada com legumes salteados

Lombinhos de pescada em cebolada com legumes salteados

(5 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 lombinhos pescada 1 pimento verde as tiras 2 cebolas 4 dentes alho 1 folha de louro sal qb, piripiri, oregãos e vinho branco 3 tomates pelados 1/2 ...
Receita Pescada com caril

Pescada com caril

(4 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 Lombinhos de pescada 1 Cebola 2 dentes Alho 2 colheres sopa de azeite 1 colher sopa de vinho branco 1/2Tempero da horta alho e coentros Sal e pimen...
Receita Massada de pescada com lombinhos do mar

Massada de pescada com lombinhos do mar

(4 votos), (50)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Filetes de Pescada Azeite q.b. 1 Cebola 2 Dentes de Alho Tomate 1 Caldo de Peixe Pimenta Óregãos Lombinhos do Mar 1 copo pequeno de Vinho Branco Mass...
Receita Gratinado de pescada e espinafres com amêndoa

Gratinado de pescada e espinafres com amêndoa

(3 votos), (1) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 dl de vinho branco 4 dentes de alho 500 gr de medalhões de pescada 400 gr de espinafres limpos 1 colher de sopa de azeite 600 gr de puré de batata t...
Receita Canelones de Pescada e Delícias do Mar

Canelones de Pescada e Delícias do Mar

(2 votos), (19)
Prato Principal Médio 30 min 730 kcal
Ingredientes: 2 lombinhos de pescada ( são pequeninos ); 2 delícias do mar em forma de Lagosta; Azeite; Alho em pó; 2 colheres de sopa de vinho branco; 1 cald...
Receita Medalhões de pescada com molho de camarão

Medalhões de pescada com molho de camarão

(1 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 800 g de medalhões de pescada 24 camarões descascados A parte branca do alho francês cortado às rodelas 1 pacote de sopa de marisco feita com apenas ...



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