Petitchef

Mel com Tâmara

12 receitas
Receita Brawnie, um brownie cru de tâmaras (sem cozimento)

Brawnie, um brownie cru de tâmaras (sem cozimento)

Lanche Muito Fácil 14 min 435 kcal
Ingredientes: 420 gr de tâmaras sem caroço (170 gr + 250 gr) 250 gr de nozes de pecan (ou amêndoas, caju ou outras nozes) 100 gr de cacau em pó (sem açúcar) 45...
Receita Bolo de banana com tâmaras e mel

Bolo de banana com tâmaras e mel

(5 votos), (1) , (29)
Outro Muito Fácil 25 min 478 kcal
Ingredientes: 100 g de manteiga cortada em cubos 225 g de farinha para bolo 70% integral 1/2 colher de chá de canela em pó 75 g de açúcar demerara 125 g de...
Receita .:tornedó de frango e tâmara glacé

.:tornedó de frango e tâmara glacé

Outro Muito Fácil 35 min 1338 kcal
Ingredientes: 4 Bifes de frango 4 Tâmaras 4 Fatias de bacon Cebolinho fresco Para o glacé: 1 Colher de sopa de açúcar mascavado 1 Colher de sopa de mostarda de...
Receita Bolo integral de cenoura com damascos e tâmaras

Bolo integral de cenoura com damascos e tâmaras

(23 votos), (3) , (11)
Outro Muito Fácil 55 min 466 kcal
Ingredientes: 2 cenouras grandes cruas 1 xícara de óleo de milho 1 colher(sopa) de mel 1/2 xícara de açucar mascavo 1 colher(chá) de noz moscada ralada 5 ovos 1...
Receita Tagine de cordeiro com tâmaras, echalotes e couscous de limão

Tagine de cordeiro com tâmaras, echalotes e couscous de limão

Prato Principal Médio 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 900g de perna de cordeiro desossada, cortada em cubos grandes 2 colheres de chá de coentro em pó, moido fresco 1 ½ colheres de gengibre em pó 1...
Mel e colher de metal: Combinação que pode comprometer os benefícios e o sabor do alimento!

Mel e colher de metal: Combinação que pode comprometer os benefícios e o sabor do alimento!

(1 votos)

O mel, um presente da natureza, é um alimento muito apreciado por seu sabor único e diversos benefícios para a saúde. Mas para aproveitar todas as suas propriedades por mais tempo, é fundamental saber como armazená-lo corretamente.

Receita Frango com mel à marroquina

Frango com mel à marroquina

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 665 kcal
Ingredientes: 1.5 kg de frango cortado em pedaços 1.5 kg de tomate pelado 1/2 colher de café de açafrão 1 colher de sopa de caril 1 colher de chá de canela 2...
Receita Frango marroquino

Frango marroquino

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedacinhos e sem peles 1 dl de óleo/azeite 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de coentros em pó 1 cebola média...
Receita Barra de cereais

Barra de cereais

(3 votos), (14)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Casca ralada de um limão grande 75 g de tâmaras sem caroço e/ou alperces secos partios 75 g de frutos secos, crus e sem sal, partidos 75 g de...
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Receita Hoje a moira vem jantar...

Hoje a moira vem jantar...

(2 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1,800 kg de lombo de porco sem osso 2 colheres (chá) de mostarda 1 e 1/2 colher (sopa) de mel 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico 1dl de vinho do...
Receita Barras energéticas de cacau

Barras energéticas de cacau

(1 votos), (9)
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 Chávena de café de cacau magro em pó 1 Chávena de café de Gojie Berries 1 Chávena de chá de miolo de nozes 1 Chávena de chá de passas ou tâmaras...
5 coisas que você (talvez) não sabia sobre o mel!

5 coisas que você (talvez) não sabia sobre o mel!

O mel é um dos alimentos mais antigos do mundo e tem sido apreciado há milhares de anos por suas propriedades nutricionais e medicinais. No entanto, por trás desse adoçante natural estão alguns fatos curiosos e pouco conhecidos. Aqui estão cinco coisas que você...

Receita Medieval pork pie

Medieval pork pie

Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 crosta semi-cozidas - Pâte Brisée (com tampa) 1 1/2 carne de porco (moída) 1/2 colher de chá de sal 6 gemas de ovos 2 colheres de chá de gengibre...
Receita Bolo húmido de tâmaras e mel

Bolo húmido de tâmaras e mel

(6 votos), (1) , (8)
Outro Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 100 g de tâmaras s/ caroço 1/2 dl de vinho do Porto 120 g de açúcar mascavado 280 g de farinha com fermento 2 ovos 1 dl de leite magro 100 g de...



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