Petitchef

Legumes com Cogumelos paris

15 receitas
Receita Medalhão de mignon com legumes salteados

Medalhão de mignon com legumes salteados

(39 votos), (4) , (115)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 600g de filé Mignon cortados em 4 medalhões 150g de Couve de Bruxelas, limpas e inteiras 100g de Cogumelos de Paris limpos e cortados ao meio 2 batata...
Receita Lombo de vaca assado, com puré de maça e legumes gratinados

Lombo de vaca assado, com puré de maça e legumes gratinados

(6 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 75 min
Ingredientes: Lombo de vaca assado: Um lombo de vaca com cerca de 600 g Azeite Cinco dentes de alho Salsa Sal Pimenta Puré de maça: Duas maças Uma colher de sopa d...
Receita Frango com gengibre e legumes e arroz thai

Frango com gengibre e legumes e arroz thai

(4 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 800 g de frango cortados em tiras 300 g de cogumelos paris, laminados meia pimemta verde, picada 150 g de rebentos de soja 1 pimento amarelo, cortado...
Receita Peito de peru grelhado com legumes grelhado

Peito de peru grelhado com legumes grelhado

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Um bife de peito de peru 10 rodelas de beringela 4 cogumelos Paris ½ pimento vermelho Uma cebola pequena Salada de alface Nozes Picles Duas colheres ...
Receita Legumes à brás

Legumes à brás

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Espargos Cenoura Courgette Cogumelos de paris Cogumelos pleurotus Batata palha Ovos Cebola, alho e azeite sal e pimenta Salsa picada...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

(326 votos), (27 comentários)

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ? Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre...

Receita Bolonhesa de legumes

Bolonhesa de legumes

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g fusilli tricolor 200 g cenoura 100 g bróculos 300 g cogumelos-paris 3 dentes de alho 1 cebola 0,5 dl de azeite 4 colher sopa tomate frito oregã...
Receita Risotto de abobrinha e champignons de paris

Risotto de abobrinha e champignons de paris

(5 votos), (49)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras de caldo de legumes ou de frango 150 g de abobrinha cortada em cubinhos 150 g de cogumelos paris cortados em 4 partes 1 cebola pequen...
Receita Pilaf de alho-poró e cogumelos (vegana)

Pilaf de alho-poró e cogumelos (vegana)

(5 votos), (51)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/4 de xícara de cogumelos secos 1 pitada de açafrão 150 ml de água fervente 225 gramas de arroz basmati 2 xícaras de caldo de legumes 2 colheres (so...
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Receita Peito de pato com estufado de couve

Peito de pato com estufado de couve

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Peito de pato Couve coração Vinho branco Bacon em pedaços Cogumelos de paris em quartos Alho e cebola Caldo knorr natura de legumes Azeite Laranja (su...
Receita Risotto de cogumelos, salmão fumado e champanhe.

Risotto de cogumelos, salmão fumado e champanhe.

(1 votos), (20)
Prato Principal Difícil 10 min 40 min
Ingredientes: Receita adaptada daqui azeite 2 dentes de alho 1/2 cebola 300g de cogumelos Paris 380ml de champanhe Taittinger 300g arroz arborio 700ml de cal...
O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

(220 votos), (21 comentários)

Se o teu prato está demasiado picante porque exageraste na malagueta, na pimenta, no chilli, no curry, ... o PetitChef dá-te a solução, e não, não é para colocar no lixo. Saiba que alimentos pode utilizar para suavizar o sabor picante dos pratos.

Receita Fajitas

Fajitas

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada Uma cebola pequena Uma lata de tomate 3 dentes de alho duas folhas de louro Azeite meia malagueta Sal meia cebola pequ...
Receita Pilaf de alho-poró e cogumelos (vegana)

Pilaf de alho-poró e cogumelos (vegana)

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/4 de xícara de cogumelos secos 1 pitada de açafrão 150 ml de água fervente 225 gramas de arroz basmati 2 xícaras de caldo de legumes 2 colheres (so...
Receita Risotto de couve flor com atum braseado

Risotto de couve flor com atum braseado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada 2 dente de alho picados 1 cabeça de aipo picada 1 pimento amarelo 1 couve-flor 400 g de arroz arbóreo 50 dl de vinho branco seco o ve...
Receita Peito de frango com arroz e legumes

Peito de frango com arroz e legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 colher (sopa) de azeite 1 lata de milho em conserva escorrido 1 xícara (chá) de vagem em rodelas 2 xícaras (chá)...
Receita Vitela com legumes

Vitela com legumes

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de bife de vitela 400 g de cogumelos de paris 2 courgetes 200 g de cenouras 1 cebola média 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 200 g ...



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