Petitchef

Italiana

190 receitas
Receita Tiramisú de morangos com chocolate

Tiramisú de morangos com chocolate

 
Sobremesa Muito Fácil 20 min 167 kcal
Ingredientes: 325 g de morangos lavados e limpos 1 colher sopa sumo de limão 60 g açúcar amarelo 250 g mascarpone 100 g biscoitos savoiardi 1 dl de água 3 colheres...
Receita Molho de tomate

Molho de tomate

Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 Cebola Grande 3 ou 4 dentes de alho 1 Tomate Maduro grande Pasta de tomate q.b. Sal q.b. Pimenta Preta q.b. 1 Cardamomo Azeite q.b....
Receita Carne de vaca estufada com cogumelos e massa italiana

Carne de vaca estufada com cogumelos e massa italiana

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca para estufar 1 cebola média 3 cenouras 1 dl de azeite 1 lata de cogumelos laminados 1 raminho de salsa 1 folha de louro priri-p...
Receita Caçarola italiana (de liquidificador)

Caçarola italiana (de liquidificador)

(3 votos), (1) , (11)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 20 colheres (das de sopa)rasas, de açúcar refinado 08 colheres(das de sopa)cheias ,de farinha de trigo 06 colheres (das de sopa)cheias, de queijo pa...
Receita Ossobuco à italiana

Ossobuco à italiana

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 4 pedaços de ossobuco 1 tablete de caldo de carne - 1 copo de vinho branco seco Pimenta a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa)...
Receita Alcachofras à moda italiana

Alcachofras à moda italiana

(2 votos), (1)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 alcachofras médias 1 1/2 xícara (chá) de migalhas de pão fresco 3 colheres (sopa) de salsinha picada 3/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 2 d...
Receita Ragu de frango à italiana

Ragu de frango à italiana

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de peitos de frango sal, pimenta, louro e azeite q. b. 1 ramo de salsa 2 tomates 2 dl de vinho branco seco ½ frasco de molho de tomate preparado...
Receita Frango à italiana

Frango à italiana

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 frango partido em bocados 1 cebola 2 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 2,5 dl de vinho tinto de boa qualidade 10 g de cogumelos secos 1 colher...
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Receita Pavê de palha italiana

Pavê de palha italiana

(1 votos), (3)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 latas de leite condensado 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 pacotes de biscoito maisena triturados 1 lata de creme de leite sem soro adoçado ...
Receita Repolho à italiana

Repolho à italiana

Entrada Médio 40 min 20 min
Ingredientes: 1 colherinha (café) de caldo de limão 20 gramas de queijo ralado 800 gramas de repolho 100 gramas de tomates 1 pitada de cominho pimenta-do-reino 1 fo...
Receita Peixe ensopado à italiana

Peixe ensopado à italiana

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h20m 126 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 pimentão vermelho picado 2 abobrinhas médias picadas 1 xícara (chá) cogumelos cortados em quatro 1 1/4 ...
Receita Cherne grelhado à italiana

Cherne grelhado à italiana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 1 kg de postas de cherne (namorado, cação) 3 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de coalhada 2 colheres (c...
Receita Caçarola italiana autêntica

Caçarola italiana autêntica

 
Outro Muito Fácil 45 min 364 kcal
Ingredientes: 6 ovos 1/2 litro de leite 1 1/2 xícara (chá) de leite condensado 5 colheres (sopa) de açúcar 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 6 colheres (...
Receita Espaguete com molho de funghi secchi

Espaguete com molho de funghi secchi

(67 votos), (12) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 500g de macarrão tipo espaguete fino cozido 100g de funghi secchi use o chileno 2 xícara (chá) de água quente 2 colheres de manteiga 1 cebola média ...
Receita Cannelloni de ricota e espinafre

Cannelloni de ricota e espinafre

(13 votos), (1) , (6)
Entrada Muito Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: para o recheio: 200g de ricota fresca 2 colheres de queijo grana padano ralado no ralo grosso 1/2 maço de espinafre 2 colher de cebola picadinha 2 ...
Receita Macarrão do jamie oliver

Macarrão do jamie oliver

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: - 4 ramos de alecrim fresco 12 bolachas (cream craker) 2 colheres de chá de mostarda 500 gramas de carne moída bovina ou suína, ou uma mistura dela...
Receita Fusilli gratinado

Fusilli gratinado

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 250 g massa tipo fusilli 2,5L água para ferver a massa fio de azeite Para o molho: 1 colher (sopa) manteiga 1 colher (sopa) farinha de trigo 500 ml...
Receita Panna-cotta de pimenta com baunilha

Panna-cotta de pimenta com baunilha

(1 votos)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras creme de leite fresco 1/2 xícara açúcar 2 colheres extrato de baunilha 8 g gelatina em pó sem sabor 1/3 xícara leite 1/2 colher pimenta-do...
Receita Pizza marinara

Pizza marinara

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: massa para 1 pizza 5 tomates médios sem pele grosseiramente picados e levemente esmagados 3 dentes grandes de alho cortado em fatias grossas 2 colhe...
Receita Lasanha à bolonhesa (lasagne alla bolognese)

Lasanha à bolonhesa (lasagne alla bolognese)

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: massa para lasanha 6 xícaras de molho à bolonhesa 6 xícaras de queijo mussarela ralado 2 xícaras de queijo parmesão ralado para o molho bechamel: 4...
Receita Calzone de linguiça calabresa com cebola

Calzone de linguiça calabresa com cebola

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: massa caseira para 1 pizza: 3 colheres (sopa) de molho de tomate 1 linguiça calabresa grande cortada em rodelas 3 xícaras de queijo mussarela ralado 1...
Receita Bolo salgado com fava e pecorino

Bolo salgado com fava e pecorino

Como a noite sempre dá uma preguicinha, preparo com antecedência um gostoso bolo salgado que faz a nossa alegria no jantar. Esse é um dos meus preferidos, acompanho apenas com salada simples. CAKE SALGADO COM FAVA E PECORINO Fonte:



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