Receitas italianas - página 4
194 receitas
Sopa italiana
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Cebola picada a gosto Orégano a gosto 150 g de lingüiça de peru defumado 2 abobrinhas cortadas em cubos 1 litro de caldo de frango 1 lata de...
Sopa de feijão branco à italiana (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 182 kcal
Ingredientes: 250 g de feijão branco 1 cebola grande picada 1 dente de alho espremido 1 pedaço de aipo picado 1 cenoura grande cortada em rodelas 4 tomates sem...
Almôndegas à italiana
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/3 de xícara de leite 2 fatias de pão de forma sem casca esmigalhadas 500g de patinho moído 1 cebola picada 1 colher de sopa de salsinha -1 ovo 1...
Salada italiana
Entrada Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 1 xícara de massa fusilli 1 xícara de muzzarela de búfala picada 1 xícara de tomates picados 1 dente de alho amassado Folhas de Manjericão Sal...
Costeletas à italiana
Prato Principal Muito Fácil 40 min 742 kcal
Ingredientes: 4 Costeletas de porco Sal Pimenta Azeite Margarina 2 dl de vinho branco 1 colher sopa de farinha 3 dl leite Noz moscada 80 g queijo ralado (usei...
Nuggets no forno com massa à italiana
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 embalagem de bifes de frango para fazer strogonoff 2/3 Iogurtes Naturais 300 g Biscoitos salgados quase triturados aconselho aqueles salgado...
Zucchini ripieni (abobrinhas recheadas à italiana)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 556 kcal
Ingredientes: 4 abobrinhas médias (1 kg) 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 1 dente de alho amassado 1 ovo ligeiramente batido ¹/4...
Receitas - torta de queijo italiana
Outro Muito Fácil 50 min 724 kcal
Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 800 g de queijo curado 10g de fermento biológico em pó 1 xícara e meia de leite 5 ovos 7 colheres de sopa de açúcar 1...
Ribollita: sopa italiana
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite 2 cebolas picadas 2 cenouras em rodelas finas 2 dentes de alho 2 talos de aipo fatiado 2 courgettes em rodelas finas...
Músculo à italiana
Prato Principal Muito Fácil 45 min 674 kcal
Ingredientes: 1 kg de músculo em cubos 2 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas picadas 2 dentes de alho pimenta do reino ½ xícara (chá) de conhaque 3 tomates...
Polenta com frango caipira
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 frango caipira cortado nas juntas 5 col. (sopa) de azeite 1 col. (chá) de colorau 3 dentes de alho picadinho 1 cebolas grande picadinha 2 tomates...
Massa de pizza ultra-rápida
Outro Muito Fácil 25 min 524 kcal
Ingredientes: Para a massa: 450 g de farinha de trigo 200 ml de água 15 g de fermento em pó químico (tipo royal) 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de...
Tiramisù
Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 ovos 100 g de açúcar + 1 colher (sopa) 250 g de queijo Mascarpone 400 g de palitos champanhe (2 camadas) café Ristretto (café forte) 4 colheres...
Geleia de limão siciliano
Outro Muito Fácil 1 hora 8 kcal
Ingredientes: 1 quilo de limão siciliano orgânico 1/2 quilo de açúcar
Bruscheta
Entrada Muito Fácil 35 min 256 kcal
Ingredientes: 4 pães Italianos amanhecidos cortado no sentido do comprimento 1 dente de alho descascado cortado ao meio 2 colheres (sopa) de azeite 150 g de...
Rolinho primavera com ricota, ervilhas e rúcula
Prato Principal Médio 25 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de ervilhas 1 maço pequeno de rúcula 150 ge de ricota 150 gr de queijo robiola (se não encontrar, use a mesma quantidade também de ricota,...
Risotto de limão siciliano e aspargos verdes
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras de caldo de legumes ou de frango 300 gr de aspargos verdes lavados e cortados em 3 pedaços 1 cebola pequena 4 colheres (sopa) de...
Risoto de pêra, brie e rúcula
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 320 g de arroz Carnaroli ou arbório 1 pêra madura e firme 2 colheres de azeite de oliva extravirgem 170 g de queijo brie 1 cebola 1 l de caldo de...
Morango à italiana
Sobremesa Muito Fácil 10 min 86 kcal
Ingredientes: 500 gr de morango 3 colheres das (sopa) de açúcar 1/2 limão espremido
Polenta cremosa com picadinho de filé ao vinho tinto e azeite trufado
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o picadinho: 350 gr de filé mignon cortado em tirinhas 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pequena cortada em cubinhos 1 cenoura pequena...
Espaguete à carbonara
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 500 g de espaguetti 3 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de azeite de oliva Salsinha picada a gosto Sal a gosto 3 ovos inteiros 1...
Pizza com massa de azeite / olive oil dough - artisan bread
Prato Principal Muito Fácil 23 min 96 kcal
Ingredientes: 640 ml de água 1 colher sopa de fermento biológico seco 1 colher sopa de sal 1 colher sopa de açúcar 60 ml de azeite sémola de trigo
Bolo de cenoura e amêndoas
Outro Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 g de cenouras 100 g de farinha de trigo 100 g de manteiga (amolecida) 150 g de amêndoas sem pele 200 g de açúcar 3 ovos 1 clara 1 colher...
Couve de bruxelas com gorgonzola e nozes
Prato Principal Muito Fácil 35 min 358 kcal
Ingredientes: 400 gr de couve de bruxelas 200 gr de queijo gorgonzola cremoso 16 metades de nozes 30 gr de manteiga 4 colheres (sopa) de farinha de rosca / pão...
