Petitchef

Forno com Alcatra

5 receitas
Receita Alcatra inteira assada no forno e seu molho

Alcatra inteira assada no forno e seu molho

(69 votos) , (9) , (14)
Prato Principal Médio 5 min 40 min
Ingredientes: 2,500 kg Alcatra Angus inteira alho q.b. óleo q.b. pimenta preta q.b. sal q.b. Para o molho: echalotas q.b. 1 dente de alho cortado em 4 25 cl...
Receita Alcatra terceirense à minha moda

Alcatra terceirense à minha moda

(7 votos) , (2) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 1 bocado de chambão 1 bocado de ácem, com osso 1 bocado de bife de alcatra 500g de toucinho fumado 2 cebolas médias Pimenta-jamaica q.b. Pau-de-canel...
Receita Bifes ao forno

Bifes ao forno

(11 votos) , (3) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 bifes de alcatra grandes e temperados ao seu gosto óleo para fritar 4 ovos 1 lata de molho de tomate pronto queijo parmesão e mussa...
Receita Macarrão de forno com creme de cenoura e assado de carne

Macarrão de forno com creme de cenoura e assado de carne

(6 votos) , (55)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: xic. medida de 240 ml Para o macarrão: 250 g de macarrão tipo penne cozido "al dente"água o suficientesal a gosto 1 col. de sopa de amido de milh...
Receita Bifes com cebolas ao forno

Bifes com cebolas ao forno

(5 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 kg de bifes bem finos (alcatra ou contra filé) 1 cebola grande cortada em tiras finas 1 e 1/2 colheres (sopa)...
18 sobremesas que não vão ao forno

18 sobremesas que não vão ao forno

(18 votos) , (1 comentário)

Quando chega o verão, provavelmente não queremos usar o forno para fazer nossas receitas, mas também não queremos abrir mão de comer bem. Veja essas 18 sobremesas Top que o Petitchef separou pra você fazer neste verão que não vão ao forno.




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