Petitchef

Estufado

195 receitas
Receita Pimentos recheados e estufados

Pimentos recheados e estufados

(29 votos) , (1) , (131)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 125 g de arroz sal 150 g de tomate 2 cebolas 1 maçã azeite 40 g de miolo de pistácio 30 de sultanas / uva passa (uva seca) 2 pimentos verde...
Receita Pombos estufados

Pombos estufados

(29 votos) , (6) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 Pombos 3 dentes de alho 2 cebolas 1 copo de vinho branco 2 copos de água colorau q.b. sal 3 Cenoura Azeite 2 folhas Louro...
Receita Choquinhos estufados com cerveja e coentros

Choquinhos estufados com cerveja e coentros

(18 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: cebola picada dentes de alho Azeite e Becel culinária choquinhos limpos cerveja sal pimenta preta de moinho coentros picados...
Receita Lombinhos de tamboril estufados

Lombinhos de tamboril estufados

(16 votos) , (1) , (28)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 2 lombinhos de tamboril 2 tomates médios(usei congelado) 1 tira de pimento vermelho 1 cebola média azeite 1 raminho de salsa 1 copo ...
Receita Medalhões de pescada estufados com gambas, acompanhados de batata e ervilha...

Medalhões de pescada estufados com gambas, acompanhados de batata e ervilha...

(6 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 38 min
Ingredientes: medalhões de pescada 2 tomates madurinhos 1 caldo de peixe azeite oregãos q.b. gambas cebola e alho louro...
Estufado: O que é e como fazer?

Estufado: O que é e como fazer?

(4 votos)

Estufado ou ensopado é uma forma de cozinhar os alimentos com pouco líquido, pouca gordura e com lume (fogo) baixo. E para que haja esse líquido, são acrescentados legumes ricos em água como tomate, curgete (abobrinha), espinafre, entre outros. Mas também podemos...

Receita Hamburguers estufados

Hamburguers estufados

(6 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 6 hamburguers congelados 1 cebola 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de polpa de tomate 1 colher de sopa de óleo 1 colher de sopa de margarina ...
Receita Salmão Grelhado com Legumes Estufados e Puré de Batata

Salmão Grelhado com Legumes Estufados e Puré de Batata

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 cebolas cortadas às rodelas 2 pimentos (verde e vermelho) cortados às tiras 3 cenouras cortadas às tiras 1 couve-flor pequena aos raminhos 1 lata d...
Receita Centros de pescada estufados com legumes

Centros de pescada estufados com legumes

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2/3 centros de pescada 2 tomates maduros azeite 1 cebola pequena 2 batatas médias cenoura baby qb bróculos...
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Receita Filetes de pescada estufados com courgette(abobrinha)

Filetes de pescada estufados com courgette(abobrinha)

(15 votos) , (3) , (126)
Outro Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 2 filetes de pescada grandes 2 tomates 1 cebola média 1/4 de pimento encarnado 1 courgette grande(abobrinha) azeite sal 1 copo de...
Receita Cubos de carne de vaca estufados com pimento

Cubos de carne de vaca estufados com pimento

(7 votos) , (59)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 700 g de carne para estufar/cozer 3 tomates maduros 1 pimento encarnado 1 cebola sal 1 molho de salsa fresca...
Receita Hamburgueres estufados com arroz de cenoura

Hamburgueres estufados com arroz de cenoura

(7 votos) , (2) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: HAMBURGUERES 1 LATA DE COGUMELOS LEITE Q.B. MAIZENA...
Receita Lombinhos de tamboril estufados

Lombinhos de tamboril estufados

(6 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 lombinhos de tamboril 2 tomates médios 1 tira de pimento vermelho 1 cebola média azeite 1 raminho de salsa 1 copo de vinho branco -sal 2 colheres d...
Receita Filetes de pescada estufados com courgette

Filetes de pescada estufados com courgette

(4 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 filetes de pescada grandes 2 tomates 1 cebola média 1/4 de pimento encarnado 1 courgette grande azeite sal 1 copo de vinho branco salsa 1 colher de...
Receita Hamburguer´s estufados

Hamburguer´s estufados

(4 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 6 hamburguers 1 e meia cebola 3 dentes de alho 4 colheres de sopa de polpa de tomate Azeite 1 e meia colher de sopa de mostarda sal q.b. 2 latas de c...
Receita Medalhões de pescada iglo estufados com cerveja

Medalhões de pescada iglo estufados com cerveja

(3 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 Embalagem de Medalhões de pescada Iglo familiar 2 Cebolas ás rodelas 3 Colheres de sopa de azeite 3 Dentes de alhos picados 1 Lata de tomate pelado...
Receita Lombinhos de Pescada Estufados no Microondas

Lombinhos de Pescada Estufados no Microondas

(3 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 k de centros de pescada 6 dentes de alho 1 fio de azeite 0,5 dl de vinho branco 1 ramo de coentros 2 folhas de louro 2 cebolas 1,5 dl de azeite 4 t...
Receita Medalhões de pescada estufados com gambas, acompanhados de batata e ervilha...

Medalhões de pescada estufados com gambas, acompanhados de batata e ervilha...

(2 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: medalhões de pescada 2 tomates madurinhos 1 caldo de peixe azeite oregãos q.b. gambas cebola e alho louro...
Receita Lombinhos de porco estufados na olla express

Lombinhos de porco estufados na olla express

(4 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de porco 1 cebola grande cortada em meias luas 2 folhas de louro 2 cenouras 1 col. chá alho em pó 1 col. chá de noz moscada 2 col sopa de polp...
Receita Cogumelos estufados envolvidos com massa

Cogumelos estufados envolvidos com massa

(1 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: Há dias em que não me apetece comer carne nem peixe sobretudo ao jantar, por isso lá vão saindo estes pratinhos simples e leves. O original era só cog...
Receita Bifes de perú estufados com legumes

Bifes de perú estufados com legumes

Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 3 bifes de perú cortados em tiras 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 1 tomate maduro 1/2 courgette cortada em tiras 1 ...
Receita Pipis estufados com tomate em pedaços, manjericão e orégãos

Pipis estufados com tomate em pedaços, manjericão e orégãos

Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de pipis 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 dl de azeite 1 folha de louro 1 dl de vinho tinto 1/2 caldo de carne 1 lata de tomate ...
Receita Bifinhos de vitela estufados na yammi

Bifinhos de vitela estufados na yammi

Prato Principal Muito Fácil --
Ingredientes: 500gr de Bifes de Vitela 1 Cebola 2 dentes de Alho 5 Tomates 100ml de Polpa de Tomate 50ml de Azeite Salsa q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. 200ml d...
Receita Legumes estufados

Legumes estufados

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: cenoura cortada em juliana couve lombarda cortada em juliana feijão verde cortado e previamente cozido 1 dente de alho finamente picado 70 g de bacon...
Receita Cogumelos estufados com espirais

Cogumelos estufados com espirais

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de tomate inteiro 1 cebola grande azeite espiga 1 knorr de galinha 1/2 chouriço corrente 1 embalagem de cogumelos paris ou brancos bacon q.b. ...



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