Ingredientes: 4 postas de congro ou abrotea 4 batatas ás rodelas 1 cebola ás rodelas 1 tomate picado 2 dl de leite 0,5 dl de molho de tomate frito ou calda de...
Ingredientes: Red-fish à posta Delícias do mar Cebola picada 1 caldo de marisco Azeite Vinho branco Polpa de tomate com cebola e alho Sal Pimenta Pimento...
Ingredientes: 1 kg de carne de porco 2 cebolas grandes, descascadas e picadas 1 raminho de salsa picada 2 folhas de louro 4 dentes de alho, descascados e...
Ingredientes: 1 Lombo de porco médio ½ Chávena de azeite 4 Alhos 2 Cebolas 2 Folhas de louro 1 Colher de chá de cominhos 1 Cenoura ralada 1 Cerveja média 1...
Ingredientes: 1 Galo do campo (partido aos bocados) 2 Cebolas (médias) 3 Folhas de louro 3 Dentes de alho Salsa (a gosto) Alecrim (a gosto) Coentros (a gosto) 1...
Ingredientes: 4 potas médias, com os respectivos tentáculos, limpas e cortadas em pedaços argolas de lulas 100 g de bacon em pequenos cubos 1 lata de tomate...
Ingredientes: 600 g de peito de peru 2 colheres de sopa de azeite 3 cenouras às rodelas 4 dentes de alho 2 cebolas 1 courgette 2 colheres de chá de colorau 100...
Ingredientes: coelho e meio 1 cebola cortada em meias luas louro alho picado 1 caldo de carne vinho branco colorau azeite água alecrim TAGLIATELLE: cogumelos...
Ingredientes: azeite e margarina coxas de frango dentes de alho cebolas couve coração bacon fatiado sal pimenta preta de moinho cogumelos de paris +/- 1 dl...
Ingredientes: 1 lombo de porco cerca 300g 250 g arroz 1/2 cebola 2 batatas longas 2 pedaços de brócolos 1 sopa colher de açafrão 1 colher de sopa de concentrado...
Ingredientes: 1 Frango Sal e pimenta moída Um pouco de farinha 4 tomates pelados 2 cebolas Azeitonas pretas sem caroço Azeite 6 Folhas frescas de salva Vinho...
Ingredientes: 1 coelho 1,5dl de vinho branco 1 colher de sobremesa de colorau 1 folha de louro sal q.b. 1 cebola 3 dentes de alho 0,5dl de azeite salsa q.b....
Ingredientes: 1 peito de perú cortado em cubos 500 g de grão cozido 100 ml de polpa de tomate 1 cebola média 3 dentes de alho 1 folha de louro 8 rodelas de...
Ingredientes: 1 pato com cerca de 1.5 kg 2 colheres de sopa de feijão amarelo salgado 1 pedaço de gengibre com cerca de 15 cm x 3 cmdescascado e cortado em...
Ingredientes: 1 frango (caseiro partido) 1/2 cebola (média picada) 1 dente de alho (picado) 1 colher sobremesa de alho (e jindungo da Espiga) 100 ml de vinho...