Petitchef

Entrada Vegetariana

63 receitas
Receita Rolo primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Rolo primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de batata doce 1 col. sopa azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá pimenta (do reino) 1 col. chá curry (caril) 50 gr de cou...
Receita Semana vegetariana- salada verde com banana, milho e cenoura

Semana vegetariana- salada verde com banana, milho e cenoura

(38 votos), (74)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 alface 1 lata (pequena) de cenouras baby 1 lata de milho 3 bananas 250 g de tomate cherry manjericão azeite sal...
Receita Salgadinhos vegetarianos

Salgadinhos vegetarianos

(37 votos), (7) , (498)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 50 gr de queijo ralado 3 ovos 1 xícara de chá de leite 1/2 xícara de chá de óleo Sal q.b. 1 pitada de fermento em pó 2 xícaras de chá de far...
Receita Salpicão vegetariano de repolho

Salpicão vegetariano de repolho

(16 votos), (2) , (122)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 repolho branco (pequeno)cortado bem fininho 1 cenoura ralada 1 lata de milho verde 100 g.de passas sem sementes 1 maçã picada 100 g. de azeitonas...
Receita Semana vegetariana: salada de espirais com espargos, ananás e milho

Semana vegetariana: salada de espirais com espargos, ananás e milho

(10 votos), (23)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa espirais (500 gr) 1 lata de ananás às rodelas 6 tomates 1 embalagem de mistura de verduras com alface, rúcula ,etc 1 lata pequen...
Gestantes Vegetarianas: dicas e conselhos

Gestantes Vegetarianas: dicas e conselhos

(36 votos), (4 comentários)

Saibam, mães e todos os próximos a vegetarianas, que PODE SIM estar grávida e ser vegetariana, sem risco para o bébé nem para si. Se a alimentação for variada e equilibrada, ela pode fornecer todas as necessidades de nutrientes indispensável na gravidez e no...

Receita Sanduíche vegetariano com molho de laranja

Sanduíche vegetariano com molho de laranja

(10 votos), (37)
Entrada Muito Fácil 30 min 1180 kcal
Ingredientes: para o molho: 1/4 de xícara de suco de laranja natural 1 colher de azeite de oliva extra-virgem Sal e pimenta do reino a gosto Ingredientes para o san...
Receita Francesinhas vegetarianas

Francesinhas vegetarianas

(6 votos), (1) , (21)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 25 g de margarina 2 tomates maduros 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 dl de vinho branco 4 dl de caldo de legumes sal, p...
Receita Salada de figos e ricotta - Vegetariano

Salada de figos e ricotta - Vegetariano

(5 votos), (8)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 147 kcal
Ingredientes: 4 figos Mel q.b. Rúcula q.b. 1 queijo ricotta Pimenta preta moída na altura...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Rolo vegetariano

Rolo vegetariano

(1 votos), (9)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 cenouras 1 curgette 1 tira aipo um punhado de couve coraçao as tiras 6 cogumelos frescos 1 lata rebentos soja 1 base de massa folhada fresca 1 ovo ...
Receita Chamuças vegetarianas

Chamuças vegetarianas

(85 votos), (12) , (130)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de macedónia (batata, cenoura, ervilhas, etc) 1 2 cebola picada Massa filo 1 malagueta verde Coentros 1 c. (de chá) de curcuma 2 c. (de sopa) ...
Hambúrguer vegetariano: 12 receitas imperdíveis a serem devoradas!

Hambúrguer vegetariano: 12 receitas imperdíveis a serem devoradas!

(1 votos)

Já foi se o tempo que hambúrgueres eram feitos apenas de carne, peixe ou frango. Ele ganharam uma versão mais saudável, mais light, com mais legumes e grãos. São os hambúrgueres vegetarianos que agora podemos devorá-los sem se privar ou apenas para mudar certos...

Receita Feijão tropeiro vegetariano

Feijão tropeiro vegetariano

(3 votos), (1) , (30)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de feijão de corda cozido e escorrido 1 pimentão vermelho picadinho 1 cenoura ralada 1 xícara de queijo provolone cortado em quadradinho 1 ...
Receita Salada de grão-de-bico

Salada de grão-de-bico

(331 votos), (29) , (708)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 55 kcal
Ingredientes: Grão-de-Bico cozido Milho Cebola picada Tomate picado Salsa picada Ovos duros picados Sal e pimenta-do-reino Azeite de Oliva Extra Virgem Azei...
Receita Salada portuguesa

Salada portuguesa

(141 votos), (15) , (617)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 106 kcal
Ingredientes: 1 batata grande 2 ovos 1/3 de xícara de queijo minas fresco, ou qualquer outro de seu gosto picado quadradinho 20 azeitonas pretas sem caroço 2 p...
Receita Salada mista com quinoa e molho cítrico

Salada mista com quinoa e molho cítrico

(38 votos), (167)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: -Salada mista com quinoa: Alface lavada e rasgada Agrião lavado Rúcula lavada 1 cenoura crua ralada 1 beterraba crua ralada Laranja ou manga em...
Receita Cogumelos com cerveja

Cogumelos com cerveja

(30 votos), (1) , (256)
Entrada Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos fatiados congelados 1 cebola pequena picada 1 cabeça de alho Sal, pimenta, azeite Coentros 1 colher de sopa rasa de farinha 1...
Receita Brotos de Alfafa

Brotos de Alfafa

(28 votos), (1) , (4)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 901 kcal
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de mostarda Hemmer com ervas finas 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 sachê arisco para salada 1 pontinha da colher de café ...
Receita Clafoutis de couve- flor

Clafoutis de couve- flor

(24 votos), (84)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 264 kcal
Ingredientes: 1 couve flor média 3 ovos inteiros 200 gr de creme de leite 150 gr de queijo de sua preferência (usei o queijo Minas Padrão) noz moscada ralada na ho...
Receita Maionese de batata

Maionese de batata

(23 votos), (5) , (63)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 192 kcal
Ingredientes: batata em cubinhos cebola picadinha cebolinha fresca picada sal ou tempero Grill à gosto pimenta do reino à gosto um pouco de vinagre azeite à gosto ...
Receita Salada fria com massas

Salada fria com massas

(17 votos), (2) , (51)
Entrada Muito Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: Massas a gosto Azeite Àgua Sal Tomates cherry 1 pepino Pimento vermelho Queijo aos cubos para salada 1/2 nectarina em pedaços Azeite Sal fino Tempero...
Receita A mesma entradinha de pepino de restaurante japonês

A mesma entradinha de pepino de restaurante japonês

(15 votos), (5) , (58)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pepino japonês sal vinagre de maçã adoçante...
Receita Queijo de cabra com framboesa

Queijo de cabra com framboesa

(12 votos), (1) , (40)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Fatias de pão alentejano Compota de framboesa Queijo chévre cortado em rodelas grossas Folhas de rúcula Oregãos Vinagre balsâmico Azeite Virgem Extr...
Receita Empadinha de queijo e milho

Empadinha de queijo e milho

(12 votos), (1) , (66)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Massa: 2 xícaras chá de farinha de trigo 150 gr de margarina com sal 2 col. sopa de água Recheio: 1/2 lata de creme de leite sem soro 1 ovo 100 gr de...
Receita Crepes de salmão fumado

Crepes de salmão fumado

(11 votos), (49)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 4 crepes caseiros 300 g salmão fumado 250 g queijo fresco tipo Philadelphia 1 colher sopa sumo de limão 1 raminho grande de endro sal, pimenta moída...
Receita Saladas para o verão 1 - salpicão

Saladas para o verão 1 - salpicão

(11 votos), (1) , (29)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para o molho: 1 vidro de maionese de 500 g 1 caixa de creme de leite de 200 g 50 ml de azeite 1 cubo de caldo de frango ou de legumes dissolvido em 1 ...



Pergunta do dia
Esse ano vai ter Halloween em sua casa?
Voto