A mesma entradinha de pepino de restaurante japonês

Entrada

1 porções

Muito Fácil

25 min

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Ingredientes

• 1 pepino japonês
• sal
• vinagre de maçã
• adoçante

Preparação

• Corte o pepino em fatias bem fininhas.
• Coloque em um recipiente, salgue com critério, ou seja, não muito, adicione o vinagre suficiente para umedecer um pouco e 4 gotinhas de adoçante.
• Esse último é o ingrediente surpresa, o que fará ficar com o gostinho agridoce.
• Deixe descansar por mais ou menos 1/2 hora antes de servir, para incorporar melhor o sabor. Na hora de servir salpique o gergelim por cima.

Bruxa Solar

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