Petitchef

Entrada Cogumelos paris

11 receitas
Receita Cogumelos de paris recheados com gorgonzola e nozes

Cogumelos de paris recheados com gorgonzola e nozes

(22 votos), (5) , (17)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 50 min 181 kcal
Ingredientes: 200 g de cogumelos de Paris grandes 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho amassados 150 g de queijo tipo gorgonzola esfarelado 1/2 pote de c...
Receita Alcachofra recheada com cogumelo paris

Alcachofra recheada com cogumelo paris

(1 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 alcachofra Cogumelos Paris cortado em cubos 1 tomate picado 1 cebola pequena cortada 1 dente de alho Azeite Sal Pimenta Mostarda em grãos Cumel Far...
Receita Cogumelos recheados com ovos de codorna (codorniz)

Cogumelos recheados com ovos de codorna (codorniz)

(3 votos), (131)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 53 kcal
Ingredientes: 12 grandes cogumelos de Paris 12 ovos de codorniz (codorna) sal pimenta ervas aromáticas...
Receita Cogumelos recheados com alheira

Cogumelos recheados com alheira

(35 votos), (2) , (183)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 16 cogumelos Paris médios Uma alheira Rúcula...
Receita Salada de salmão defumado, endívias e outros breguetes

Salada de salmão defumado, endívias e outros breguetes

(15 votos), (5) , (43)
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 filé de salmão defumado cortado em tiras (sem a pele) 2 tomates caqui graúdos, maduros, limpos e fatiados 2 ponteiras de endívia, lavadas e desfolha...
Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

(6 votos), (2 comentários)

Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos são parecidos: carne de porco, lentilhas, uvas, romã, peixe...mas qual é a razão? Atrás de cada alimento, existe uma história..uns podem trazer sorte,...

Receita Sanduíche vegetariano com molho de laranja

Sanduíche vegetariano com molho de laranja

(10 votos), (37)
Entrada Muito Fácil 30 min 1180 kcal
Ingredientes: para o molho: 1/4 de xícara de suco de laranja natural 1 colher de azeite de oliva extra-virgem Sal e pimenta do reino a gosto Ingredientes para o san...
Receita Desculpas e rolinhos de acelga

Desculpas e rolinhos de acelga

(5 votos), (4)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 140g de cenoura 100g de salsão 100g de abobrinha ½ dente de alho picado 1 peito de frango sem osso e sem pele desfiado e cozido 1 pedaço pequeno de g...
Receita Salada de fusilli com frango

Salada de fusilli com frango

(3 votos), (1) , (13)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Frango cozido desfiado Fusilli Rúcula Tomate cereja Cogumelos Paris 1 dente de alho grande Azeite q.b. Queijo ralado...
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Receita Troque a pipoca por edamame ou faça sua escolha

Troque a pipoca por edamame ou faça sua escolha

(2 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 pimentas-malagietas sem semente e cortada em tiras finas 150 gramas de cogumelo paris em fatias finas 100 gramas de queijo feta esfarelado 1 dente ...
Receita Canapés folhados com creme de cogumelos e crisp de parma

Canapés folhados com creme de cogumelos e crisp de parma

(2 votos), (11)
Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 300 g de massa folhada 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena cortada em cubinhos 1 dente de alho grande 400 g de cogumelos paris...
12 receitas de Trufas de Chocolate

12 receitas de Trufas de Chocolate

(55 votos), (6 comentários)

O docinho pequenino e tão tentador do Natal, as trufas de chocolate. É verdade que os pode encontrar em qualquer superfície comercial, mas como sabe, não há nada como fazer das suas próprias mãos e apresentar aos convidados com toda a imaginação e criatividade que...

Receita Bolonhesa de legumes

Bolonhesa de legumes

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g fusilli tricolor 200 g cenoura 100 g bróculos 300 g cogumelos-paris 3 dentes de alho 1 cebola 0,5 dl de azeite 4 colher sopa tomate frito oregã...



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