Petitchef

Cogumelos

141 receitas
Receita Creme de cogumelos com bacon

Creme de cogumelos com bacon

(17 votos) , (124)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos frescos com 300gr 2 cebolas médias 4 batatas médias 3 colheres de sopa de azeite 1 dente de alho sal 6 fati...
Receita Batata recheada com cogumelos e frango

Batata recheada com cogumelos e frango

(16 votos) , (96)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 374 kcal
Ingredientes: 4 batatas grandes 2 colheres de chá de azeite de oliva 250 gr de cogumelos frescos picados em quatro partes 1 colher de maizena 100 ml de leite, mais ...
Receita Ovos mexidos com carne, cogumelos e queijo

Ovos mexidos com carne, cogumelos e queijo

(15 votos) , (86)
Entrada Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Um petisco bem rápido, óptimo para um desenrasque e perfeito para aproveitar restos! :) Junto com uma sopinha faz uma óptima refeição! ...
Receita PATÊ DE COGUMELOS

PATÊ DE COGUMELOS

(14 votos) , (2) , (60)
Entrada Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 frasco de cogumelos desidratados (15g); 2 dentes de alho; 2 colheres de sopa de azeite; sal e pimenta q.b....
Receita Ovos mexidos com espargos selvagens, cogumelos com bacon

Ovos mexidos com espargos selvagens, cogumelos com bacon

(12 votos) , (84)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para os cogumelos com bacon: 1 embalagem de cogumelos frescos (200 gr) 100 gr de bacon cortado em cubos pequeno sal e pimenta q.b. Para os ovos mexi...
Receita Cogumelos recheados com tomate seco, manjericão e mozarela

Cogumelos recheados com tomate seco, manjericão e mozarela

(8 votos) , (1) , (84)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 147 kcal
Ingredientes: 6 cogumelos portobello grandes 1 fio de azeite 1 cebola 1 dente de alho 1 piri-piri seco picado (opção) 1 tomate fresco ou pelado 6 tomates secos 1 c...
Receita Bróculos com cogumelos pleurotos

Bróculos com cogumelos pleurotos

(8 votos) , (1) , (58)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300 g de bróculos/brócolis vinagre 150 g de cogumelos pleurotos 70 g de margarina com alho 50 g de bacon aos quadradinhos sal pimenta de moinh...
Receita Caixinhas de pão recheadas com carne e cogumelos em creme de queijo

Caixinhas de pão recheadas com carne e cogumelos em creme de queijo

(7 votos) , (1) , (6)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pão de forma do dia anterior 3 bifes de vaca bem finos 100 g cogumelos 1 pacote bechamel 200 ml 2 colheres sopa de queijo flamengo creme 1 colher ...
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Receita Cogumelos portobello recheados com farinheira

Cogumelos portobello recheados com farinheira

(6 votos) , (13)
Entrada Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 cogumelos portobello 1 farinheira 1 cebola Azeite a gosto Queijo ralado a gosto (usei queijo ralado especial de pizzas) Pimenta preta a gosto...
Receita Cogumelos portobello recheados com espinafres e queijo

Cogumelos portobello recheados com espinafres e queijo

(5 votos) , (1) , (13)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: cogumelos portobello flor de sal espinafres congelados picados 2 dentes de alho picadinhos 1 fio de azeite 1/3 de requeijão 1 colher de chá de parmig...
Receita Ovos mexidos com espargos e cogumelos com pão de alho

Ovos mexidos com espargos e cogumelos com pão de alho

(5 votos) , (48)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Espargos Cogumelos Ovos Manteiga Azeite Sal, pimenta Cebola Leite 1-2 dentes de alho...
Receita Hambúrgueres com cogumelos e natas

Hambúrgueres com cogumelos e natas

(4 votos) , (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 Hambúrgueres de vaca 1 lata Cogumelos laminados 1 Cebola picada 2 dentes Alho picados 1 pacote Natas pimenta sal alho em pó 1 colher de Sopa de ...
Receita Salada de alface com morangos e cogumelos salteados

Salada de alface com morangos e cogumelos salteados

(4 votos) , (69)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1/2 embalagem de mistura de alfaces 6 morangos 1/2 lata de cogumelos laminados manteiga de açafrão e ervas 1 maçã ervas para saladas - endro e salsa ...
Receita Salada mista com cogumelos em pesto de mangericão e nozes

Salada mista com cogumelos em pesto de mangericão e nozes

(3 votos) , (81)
Entrada Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: alface tomate cogumelos frescos manteiga óleo sal Para o molho 2 colheres de sopa de azeite 1 raminho de mangericão 6 nozes 20 g de queijo azul...
Receita Ovos mexidos com alho francês, cogumelos e delícias do mar / mini pizzas folhadas

Ovos mexidos com alho francês, cogumelos e delícias do mar / mini pizzas folhadas

(3 votos) , (11)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: ovos: 1/2 alho francês 1 lata de cogumelos laminados Azeite 4 delícias do mar 4 ovos Tomilho Pimenta preta Sal Salsa seca mini pizzas: 1/2 massa folh...
Receita Quiche de bacon e cogumelos

Quiche de bacon e cogumelos

(3 votos) , (12)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para a massa: 200 g de farinha 100 g de margarina 1 ovo 1 pitada de sal Ingredientes para o recheio: 1 pacote de natas 3 ovos sal e pime...
Receita Cogumelos recheados em cama de ananás

Cogumelos recheados em cama de ananás

(2 votos) , (9)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 733 kcal
Ingredientes: bacon q.b. fiambre q.b. queijo ralado cogumelos rodelas de ananás pato assado...
Receita Salada de milho e cogumelos

Salada de milho e cogumelos

(1 votos)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 281 kcal
Ingredientes: 100 g de cogumelos brancos fatiados 100 g de milho Azeite q.b. 1 dente de alho Sal q.b....
Receita Cogumelos salteados com broa e chouriço crocante

Cogumelos salteados com broa e chouriço crocante

(52 votos) , (7) , (129)
Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 300gr Cogumelos Pleurothus 1 cebola roxa grande 4 colheres de sopa Azeite 2 colheres de sopa de Margarina de cozinhar 1 colher de chá sementes de ...
Receita Cogumelos salteados

Cogumelos salteados

(34 votos) , (5) , (102)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 27 min 85 kcal
Ingredientes: 4 dentes de alho 20 grs de coentros 400 grs de cogumelos 30 grs de azeite 1 malagueta pequena (deitei 2) Sal...
Receita Batatas Recheadas com Cogumelos

Batatas Recheadas com Cogumelos

(28 votos) , (7) , (410)
Entrada Médio 1 hora 239 kcal
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 300 gr de cogumelos mistos 1 dente de alho picado 700 gr de batatas azeite de oliva salsinha picada farinh...
Receita Sopa de cogumelos

Sopa de cogumelos

(22 votos) , (3) , (55)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 300gr de curgettes 1 cebola 1 dente de alho 1/2 alho francês 2 colheres de sopa de margarina 1 lata de cogumelos 1,2l de água 1 pacote de natas 100gr ...
Receita Três tipos de almôndegas com molho de cogumelos

Três tipos de almôndegas com molho de cogumelos

(15 votos) , (1) , (61)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Massa base para almôndegas de pão 1 cebola cortada em des 1 ramo salsa, só as folhas 25 g manteiga 200 g leite 250 g pão seco, cortado em peque...
Receita Ovos Escalfados com Molho de Cogumelos

Ovos Escalfados com Molho de Cogumelos

(9 votos) , (63)
Entrada Muito Fácil 45 min 335 kcal
Ingredientes: 2 fatias de pão de forma 2 fatias de fiambre 2 ovos 1 cebola pequena 1/2 lata de cogumelos laminados (das mais pequenas 185gr) 1 colher de chá de polp...



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