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Gratinado de Lulas com Cogumelos

Gostamos todos de lulas, daí ter sempre que procurar várias maneiras de as confeccionar. Eis a bom receita!

Entrada
8 porções
15 min
45 min
Muito Fácil
397 Kcal
Gratinado de Lulas com Cogumelos
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Ingredientes

8
Custo estimado: 19.52€ (2.44€/porção)

Preparação

  • Faça um refogado com a cebola, tomate picado e o azeite. Junte as lulas, o bacon, vinho branco, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por 30 minutos.
  • Junte os cogumelos laminados e deixe estar mais 5 minutos.
  • Eite num pirex próprio de forno. Prepare o bechamel, Leve todos os ingredientes ao lume.
  • Quando levantar fervura junte as gemas em fio e as natas mexa bem e deixe levantar fervura.
  • Retire e tempere de sal e pimenta.
  • Envolva as lulas no bechamel, polvilhe com queijo e leve ao forno a gratinar.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 397Kcal
  • Glícidos: 12g
  • Gord total: 23.1g
  • Gord.sat.: 9g
  • Proteínas: 29.7g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 6.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (302g)

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