Ingredientes: 1 colher (chá) de sal 3 dentes de alho amassados 1/2 colher (chá) de pimenta do reino 2 pimentas de cheiro 1 peça de 1kg de patinho ou coxão duro...
Ingredientes: ½ kg de coxão mole picado 2 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 colher (de chá) de tempero caseiro 1 pimenta dedo de moça...
Ingredientes: Carne bovina magra 1 kg Lombo de porco 200 g Bacon 100 g Cebola 1 Sal 30 g Pimenta branca moída 1 colher sopa Manjerona 1 colher sopa Alho...
Ingredientes: 2 colher (sopa) de manteiga amolecida 1 e ½ xícara (chá) do caldo do cozimento da carne 1 e ½ quilos de filé-mignon ¼ xícara (chá) de vinho...
Ingredientes: Massa: 3 bananas da terra Sal Noz moscada Recheio: ½ xícara de carne seca cozida e picada ½ pimenta dedo de moça picada sem semente ½ xícara de...
Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 300 g de carne picada 250 g de batatas reduzidas a puré 100 g de espinafres congelados picados 1 cebola 1 dente de...
Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei:...
Ingredientes: 1 kg de carne de porco, sem gordura e moída 1 kg de carne bovina, sem gordura e moída 200 g de farinha de milho 3 ovos inteiros Alho, pimenta...
Ingredientes: 500 g de abobora (jerimum) cozido 300 g de carne seca picada ½ litro de água ½ litro de leite ½ colher sopa de amido de milho (maizena) 03...
Ingredientes: 600 gramas de carne-de-sol dessalgada cozida e desfiada 1 xícara de (chá) de manteiga de garrafa ½ cebola em rodelas finas coentro a gosto Farofa...
Ingredientes: 1 quilo de carne de vaca picada 2 cebolas médias grandes 4 dentes de alho um pouco de azeite pimenta noz moscada especiarias para carne salsa...
Ingredientes: 1kg de carne seca já bem limpa de nervos e gorduras em cubos médios 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva, aproximadamente 1 cebola roxa em cubinhos...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo 500 g de carne de sol dessalgada e cortada em cubos 4 dentes de alho socados 1 cebola picada 1 pimenta dedo de moça...
Ingredientes: 300 g de carne de porco picada 30 g de amêndoas torradas 2 maçãs golden 1 linguiça 350 g de farinha 200 g de margarina 50 g de cogumelos 1 cebola...
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de arroz cozido 1 colher de manteiga 4 colheres de queijo parmesão ralado 2 colheres de óleo 500g de carne moída 2 dentes de alho...
Ingredientes: 3 colheres de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 500g de carne moída 2 cubos de caldo de galinha 2 chuchus sem casca ralados Sal e...
Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de colorau 1 colher (sopa) de limão (sumo) 2 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher (sopa) de aipo 250 g de carne de vaca...
Ingredientes: Carne: 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média bem picadinha 1 dente de alho picadinho 1kg de carne bovina moída Sal e pimenta síria (ou canela) a...