Ingredientes: para o fermento: 250 g de farinha 125 g de água 100 g de fermento fresco -É só juntar estes ingredientes e misturá-los um pouco,e reservar. para a ma...
Ingredientes: 1 chávena (240ml) de leite morno 1 ovo 3 c. sopa (mal cheias) de margarina 1 c. chá de sal 3 ½ c. sopa (35g) de açúcar 3 chávenas (360) de farinha d...
Ingredientes: 3 ovos batidos 75 g de manteiga sem sal amolecida 1/4 colher de chá de sal 250 g de farinha de trigo 25 g de açúcar 1 colher de chá de fermento bioló...
Ingredientes: 200ml (mililitros) de leite morno 2 Ovos 1 colher (chá) de Vinho do Porto 60gr (gramas) de Açúcar 50gr (gramas) de Margarina Raspa de laranja Uma pita...
Seja de manhã, no almoço ou no jantar, o pão fresco está lá sempre presente. E não é por menos. Portugal tem mais de 100 variedades de pães. Então por que se privar? Milho, centeio e trigo: são os cereais mais usados para a confecção do pão português: broa de milho,...
Ingredientes: 150 g de leite 3 gemas 1 colher chá sal 50 g de margarina 50 g de açucar 400 g de farinha 1 1/2 colher chá de fermento liofilizado tipo fermipan...
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 25 gr de fermento biológico fresco 4 ovos 100 ml de leite integral 50 gr de açúcar 10 gr de sal 300 gr de manteiga sem sa...
Chegamos no momento de preparar nosso pão tão sagrado em casa. Será também um tipo de terapia para deixar a mente mais leve. O cheiro do pão vai entrar em sua casa e trazer sensações de conforto e bem estar. O contato com a massa do pão, o prazer de tocar nosso...
Ingredientes: 100 ml de água 600 g de farinha de T55 4 ovos 100 g de açúcar 150 g de margarina 1 pac pó colar (ou Fermipan vanhiné) 5g de sal 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 300 ml Água 50 ml Leite 4 Ovos 1 colher de chá de Rum ou Vinho do Porto 100 g Açúcar 100 grMargarina raspa de Limão ou Laranja q.b. 1 pitada de Canel...
Ingredientes: 65 ml de leite 65 ml de água 170 g de manteiga 1 ovo batido 1 colherinha de chá de sal 1 colherinha de baunilha 3 colheres de sopa de açúcar demerar...
Ingredientes: 1/2 colher (sopa) do granulado seco 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de água morna 1 colher (chá) de sal 1 ovo médio 1 1/2 co...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo especial 150 g de açúcar 20 g de sal 10 g de fermento biológico "Fleischmann" 650 g de ovos ,cerca de 1 dúzia 600 g de ma...
Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 25 g de fermento biológico fresco 04 ovos 100 ml de leite integral 50 g de açúcar 10 g de sal 300 g de manteiga sem sal C...
Ingredientes: 440 g farinha T55 50 g açúcar 70 g manteiga meio-sal fria partida em cubos 1 ovo batido 1 colher de café de sal fino. 12 g de fermento fresco 210 g d...
Ingredientes: 220 ml de leite 4 gemas 1 colher (café) de sal 4 colheres (sopa)bem cheias de açúcar 500 g de farinha 100 g de manteiga em cubos 10 g de fermento fre...
Ingredientes: 750 ml de leite fervido com pão de canela e raspas de limão 100 g de açúcar mascavo -1 Maçã picada 3 ovos Frutas cristalizadas (opcional) 4 biscoit...
Ingredientes: 1 xícara = 240 ml 1 xícara de leite quente 3 colheres de sopa de açúcar em pó 1 colher de chá de sal 3 colheres de sopa de manteiga derretida deixou ...
Ingredientes: 1 embalagem de farinha Brioche Água indicada na embalagem 2 colheres de sopa de açúcar Raspa de 1 laranja 4 colheres de sopa de farinha normal...
Ingredientes: 400 g de batata cozida e espremida 500 g de queijo meia-cura moído 450 g de polvilho doce 2 ovos 1/2 colher (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) ...
