Batata com Vinho

12 receitas

Fêveras de porco com vinho tinto e batatas douradas

(44 votos), (6) , (156)

Prato Principal Médio 20 min 45 min

Ingredientes: 500g de feveras de porco 700g de batatas 3 dentes de alho 4 colh. sopa de banha 1,5 dl de vinho tinto 1 colh.sopa de vinagre 1 colh. de cafe de...

Carne de vaca em vinho tinto & puré de batata e nabo

(9 votos), (29)

Prato Principal Médio 1 h 20 m 791 kcal

Ingredientes: Carne de vaca em vinho tinto 1 cebola 2 dentes de alho 150g de carne de vaca para estufar 50g de bacon 200 ml de vinho tinto (usei verde tinto) sal...

Filé mignon na crosta de ervas, aligot e redução de vinho do porto

(155 votos), (20) , (436)

Prato Principal Difícil 2 horas 1 h 30 m

Ingredientes: 10 tornedor de Filé mignon 2 kg batata 400 gr queijo Minas Padrão 400 gr queijo gruyere 1 lata natas frescas (creme de leite) salsinha manjericão...

Carne de porco salteada com vinho tinto

(85 votos), (6) , (220)

Prato Principal Médio 50 min 619 kcal

Ingredientes: 150 g de carne de porco em cubos pequenos 1 colher de chá de molho inglês 2 dentes de alho 200 ml de vinho tinto 1/4 de pimento verde 1/4 de...

Entrecosto no forno com batatinhas em vinho rosé

(38 votos), (1) , (164)

Prato Principal Médio 2 horas 40 min

Ingredientes: Entrecosto cortado em bocados pequenos batatas pequenas com casca Vinho Rosé q.b. sal grosso q.b. azeite q.b. pimentão doce q.b. hastes de tominho...

O segredo da BATATA FRITA sequinha!

(52 votos)

Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:

Codornas ao molho de vinho do porto de uvas

(10 votos), (1) , (43)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 461 kcal

Ingredientes: Ingredientes para a codorna: 2 codornas inteiras e limpas 1/2 colher (sopa) de suco de limão 1/2 colher (chá) de sal ou a gosto 1/2 colher (chá) de...

"carne ao vinho tinto"

(7 votos), (118)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 400 a 500 g de alcatra ou contra-filé 2 tabletes de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho tinto quente 1 cebola pequena cortada em cubos pequenos...

Coelho com vinho tinto

(5 votos), (5)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 831 kcal

Ingredientes: 1 coelho 700 g de batatas médias 2 cebolas 2 dentes de alho 4 colheres sopa de azeite 3 dl de vinho tinto 1 folha de louro 1/2 colher café de...

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Jardineira de vitela em vinho e canela

(4 votos), (1) , (11)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 700 g de vitela 3 cenouras 250 g de ervilhas 3 batatas médias 1 cebola 2 tomates 4 alhos 7dl de vinho tinto 2 colher. de chá de canela em pó 1 pau...

Coq au vin - frango ao vinho

(14 votos), (170)

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 403 kcal

Ingredientes: 1 ½ kg de frango, em pedaços de 5cm (usamos peito) Sal a gosto 10 grãos de pimenta-do-reino 4 colheres de sopa de manteiga 2 xíc. (chá) de bacon em...

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(34 votos)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Gnocchi de baroa com ragu de cogumelos e vinho tinto

(2 votos), (2)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 507 kcal

Ingredientes: 1 kg de batata baroa cozida e espremida 6 gemas 120 g de farinha de trigo 1 xícara de queijo parmesão ralado Sal e pimenta do reino a gosto Noz...

Bisteca com vinho tinto

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 4 bisteca de porco Suco de 2 limões Sal e alecrim a gosto 6 cravos da índia 5 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de óleo 3 cebolas picadas 2...

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