Petitchef

Bacalhau com Broa, Couve

9 receitas
Receita Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

(30 votos), (4) , (52)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: bacalhau desfiado ovos cozidos couve cenoura (as couves e cenoura foi a minha mãe que quis colocar) batatas,cebola alho louro tomate seco Cobertura: ...
Receita Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa

Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa

(29 votos), (2) , (96)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o bacalhau assado: 4 postas de Bacalhau demolhadas pequenas ou 2 grandes (como foi o caso) 2 cebolas cortadas em meias luas Azeite 1 Golpada de ...
Receita Bacalhau com miga de couve, farinheira e broa

Bacalhau com miga de couve, farinheira e broa

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g couve migada para caldo-verde 1 broa de milho 600 g bacalhau demolhado 4 dentes de alho 2 dl azeite 1 farinheira 3 cebolas sal e vinagre...
Receita Bacalhau com broa e grelos

Bacalhau com broa e grelos

(13 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 molho de grelos de couve 3 postas altas de bacalhau demolhado 3 cebolas grandes 5 dentes de alho Azeite 1 broa de milho Salsa Batatas...
Receita Bacalhau com broa às camadas

Bacalhau com broa às camadas

(12 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhado 5 batatas 1 couve coração 2 cebolas 1/2 broa grande 3 dentes de alho azeite vinagre balsâmico sal...
Pães portugueses, presentes em sua mesa!

Pães portugueses, presentes em sua mesa!

(8 votos), (1 comentário)

Seja de manhã, no almoço ou no jantar, o pão fresco está lá sempre presente. E não é por menos. Portugal tem mais de 100 variedades de pães. Então por que se privar? Milho, centeio e trigo: são os cereais mais usados para a confecção do pão português: broa de milho,...

Receita Bacalhau com migas de broa e farinheira

Bacalhau com migas de broa e farinheira

(12 votos), (2) , (71)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de Bacalhau demolhado 1 molho de grelos de couve 3 cebolas 6/8 dentes de alho 100 gr de vaqueiro 1/4 de Broa de milho 1 farinheira azeite sa...
Receita Bacalhau com migas de broa

Bacalhau com migas de broa

(11 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau 200 g de broa de milho 2 folhas de couve portuguesa azeite 5 dentes de alho batatas para assar...
Receita Bacalhau com broa e legumes

Bacalhau com broa e legumes

(8 votos), (12)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Comi este prato há uns anos num almoço e agora tentei recriá-lo. Ficou saboroso mas a mistura não agradou muito ao marido. juliana de couve e cenoura...
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Receita Farrapo velho com broa

Farrapo velho com broa

(98 votos), (9) , (78)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: bacalhau batatas couve penca grelos cebola azeite alho broa sal...



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