Petitchef

Bacalhau com cenoura

123 receitas
Receita Bacalhau gratinado

Bacalhau gratinado

Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1/2 pacote de batata palha 2 cebolas 2 cenouras grandes 5 dentes de alho 1 ramo de salsa azeite sal, pimenta e noz moscada a gos...
Receita Pudim de peixe

Pudim de peixe

(31 votos), (8) , (129)
Prato Principal Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 kg de cenouras e courgettes (foram 800grs de cenoura e 200 grs de courgette) Sal e pimenta q.b. 1 cebola grande 4 colheres de sopa de azeite 450 grs...
Receita Legumes à brás

Legumes à brás

(21 votos), (64)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Não sou muito amiga de bacalhau...acho que é muito caro para o bem que sabe. Prefiro 1000 x um besugo, sargo, dourada ou até as minhas amigas fanecas!...
Receita Maionese de frutos do mar

Maionese de frutos do mar

(13 votos), (10)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 200g de bacalhau 200g de salmão 300g de polvo 300g de camarão rosinha Maionese a gosto 500g de batatas cozidas ao dente 5 ovos cozidos 150g de milho 1...
Receita Salpicão de peixe

Salpicão de peixe

(12 votos), (4) , (19)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) e meia de água 2 cubos de caldo de bacalhau com azeite de oliva 2 batatas médias cortadas em cubos pequenos 250 g de filé de peixe 1 c...
Receita farrapo velho gratinado !!!!

" farrapo velho gratinado " !!!!

(3 votos), (34)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Bacalhau cozido Couve portuguesa cozida Batatas cozida Cenouras cozidas Ovos cozidos 1 Embalagem de bechamel 1 Cebola 2 Dentes de Alho 1 dl de Azeite...
Receita Sopa de 4 peixes

Sopa de 4 peixes

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 Batatas médias 1 cenoura 1 alho francês 1 cebola cozer o peixe com água e sal 1 posta de pescada 1 posta de abrótea 1 posta de bacalhau 1 posta de...
Receita Bacalhau com natas alho-francês e cenoura

Bacalhau com natas alho-francês e cenoura

(1 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 Postas de bacalhau Batatas fritas às rodelas 1/2 Alho-francês (parte branca) 3 Cenouras raladas 1 Cebola às 1/2 luas 3 Dentes de alhos picados Azei...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.
Receita Salada de arroz com bacalhau

Salada de arroz com bacalhau

(2 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: arroz cozido 1 ou 2 postas de bacalhau 1 cenoura 1 pepino 1 cebola 1/2 pimento 1 tomate azeitonas azeite vinagre sal fino e pimenta a gosto...
Receita Bacalhau gratinado com palha palha e camarão

Bacalhau gratinado com palha palha e camarão

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de bacalhau desfiado 200 ml de molho Béchamel 1 lata de Camarão pequeno 1 cebola picada 1 cenoura ralada 2 dentes de alho picados 150 g de bata...
Receita Bacalhau com molho béchamel

Bacalhau com molho béchamel

(22 votos), (69)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 2 cebolas 1 dente de alho 50g de manteiga 2 cenouras Sal Pimenta 3 postas de bacalhau demolhado e desfiado 1 colher (sopa) de salsa p...
Receita Bacalhau do abade

Bacalhau do abade

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de bacalhau cenoura; cebola ralada miolo de pão gema de ovo sal pimenta coentro e queijo ralado...
Receita Bacalhau estufado com legumes

Bacalhau estufado com legumes

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 4 dentes de alho 2 cebolas 2 chuchus 1 beringela 2 cenouras 1 alho francês Sal e pimenta Tomilho fresco para decorar...
Receita Bacalhau á brás com legumes

Bacalhau á brás com legumes

(2 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: *Bacalhau (eu prefiro usar as migas de bacalhau que á por ai á venda, mas também pode fazer com postas) *Batatas para fritar (pode cortar em cubos ou...
Receita Pirarucu bacalhau

Pirarucu bacalhau

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de pirarucu salgado 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 tomate cortado em rodelas 1 pimentão verde cortado em rodelas 1 colh...
Receita Bacalhau de escabeche

Bacalhau de escabeche

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 1kg de cenouras descascadas e picadas 2 dentes de alho picados 1,5kg de alho poró picados 2 folhas de louro 2 tomates sem...
Receita Lombo de bacalhau cozido com legumes

Lombo de bacalhau cozido com legumes

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 250 g de lombo de Bacalhau da Noruega dessalgado 3 cebolas médias 1 pitada de noz-moscada 3 batatas pequenas 100g de cogumelo gigante paris 1 ceno...
Receita Lombo de bacalhau cozido com legumes

Lombo de bacalhau cozido com legumes

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: bacalhau: 250 g de lombo de Bacalhau da Noruega dessalgado 3 cebolas médias 1 pitada de noz-moscada 3 batatas pequenas 100 g de cogumelo gigante pa...
Receita Bacalhau gratinado com aipo e requeijão

Bacalhau gratinado com aipo e requeijão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Bacalhau da Noruega dessalgado e desfiado 1 cenoura média em cubos cozida na água de cozimento do bacalhau ½ xícara de queijo parmezão ralad...
Receita Bacalhau fresco em vapor de manjericão

Bacalhau fresco em vapor de manjericão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 lombos de bacalhau fresco de 200 g cada um 12 folhas de manjericão fresco Uns raminhos de salsa 3 alhos porros 3 cenouras 2 cebolas 1 cabeça e algu...
Receita Bacalhau espiritual do charlô

Bacalhau espiritual do charlô

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Para o molho Béchamel: 3 colheres (sopa) de manteiga 100 g de farinha de trigo 1 litro de leite 1 pitada de noz-moscada sal e pimenta-do-reino Para ...
Receita Bacalhau à assis

Bacalhau à assis

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 150 g de presunto 4 postas de bacalhau 1 kg de batatas 4 cenouras 1 cebola 1 pimentão Salsa, óleo 8 ovos...
Receita Bacalhau à basca

Bacalhau à basca

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Caldo: 1 cabeça de peixe 1 maço pequeno de cheiro-verde Sal e pimenta-preta em grãos 1 ½ litros de água 1 cenoura sem casca 1 cebola 1 talo de aipo- -...
Receita Salada russa com filetes bacalhau

Salada russa com filetes bacalhau

 
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 Cenouras - 4 Feijões verdes 3 Batatas Ervilhas qb 1 Lombo de Bacalhau - 2 Ovos Farinha qb Sal qb...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
No churrasco, o que não pode faltar?
Voto