Ingredientes: 500 g de carne picada Mangericão q.b. Oregãos q.b. Sal e pimenta Pitada de cominhos Pão ralado 2 dentes de alho picados -1 outro alho picado 1 cebol...
Ingredientes: 1 frango do campo 1 cebola 6 dentes de alho 3 colheres de sopa de azeite 1/2 colher de sopa de margarina 2 dl de vinho branco 1 colher de café de aç...
Ingredientes: 1 Kg de Amêijoa 2 dl de Vinho branco 1 Cebola e 3 dentes de alho 1 dl de Azeite 2 Tomates maduros 300 g de Arroz para Risotto Sal e Pimenta 8 dl de C...
Ingredientes: 250 g de arroz agulha 1 cenoura 1 tomate 1 cebola 1 dente alho 30 g de azeite 100 g de vinho branco 400 g de água 1 cubo de concentrado de legumes s...
Ingredientes: Pernas de pato Mostarda Pimenta preta moída na altura e sal Oregãos e ervas finas Vinho branco Azeite Arroz carolino Cenoura ralada Coentros moídos...
Ingredientes: bifes de porco alho vinho branco de mesa massa malagueta sal grosso uma folha de louro manteiga ou margarina cogumelos leite natas Arroz de pimento...
Ingredientes: 800 g tamboril 1 chávena de arroz carolino cebola picada alho picado 2 folhas de louro tomate verde e vermelho picado tomate maduro, sem pele nem gra...
Ingredientes: 1 medida (300ml) de arroz 1 c. sopa de infusão de alho e azeite (ou utilize 1 dente de alho picado e 2 c. sopa azeite) 1/2 cebola picada 3 c. sopa...
Ingredientes: Azeite 1 cebola média (picada) 2 dentes de alho (picado) 1 tomate maduro 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 dl de vinho branco 1 colher de ...
Ingredientes: 2 chávenas de água 1 achávena de arroz Sal marinho 1 cenoura 2 dentes de alho 1 fio de azeite 2 bifes especiais de novilho 1 caldo para bifes Sal mari...
Ingredientes: 3 xícaras de arroz 100 g de cogumelos fatiados Sour creme 1 caixa 1/2 xícara de queijo cottage 1 xícara de café Casa vinho branco 1 cubo de estoque...
Ingredientes: 1/2 pato cozido em água e sal, que deve ser depois desfiado 1 malga bem cheia de arroz 2 e 1/2 medidas da água onde cozeu o pato 1 cebola grande bem ...
Ingredientes: xic. medida de 240 ml 2 colher (sopa) de manteiga 1 cebola picadinha 150 g de cogumelos 1 xic. (chá) de arroz ½ xic. (chá) de vinho branco seco 1 co...
Ingredientes: 1 Lombo de carne de porco para assar 2 Cebolas 4 Cenouras 1 Chouriço de carne 1 Caldo de culinária de galinha Azeite Sal, alho, pimenta, noz-moscada ...
Ingredientes: Tamboril +/- 200 g de mistura de marisco 1 Lata pequena de tomate triturado 1 Cebola média 2 Dentes de alho 1 Colher de massa de pimentão Azeite Pim...
Ingredientes: Para o arroz: 200 g de arroz agulha 150 g de fiambre, cortado em pequenos cubos 1 cenoura pequena, ralada 1 cebola, picada finamente 2 dentes de alho,...
Ingredientes: Costeletas: 4 costeletas 1 colher.sopa. alho em pó 1 pitada de pimenta preta 6 dentes de alho laminados 1 pitada de sal 1 colher.sopa. massa de piment...
